调味品行业低盐趋势下对食品机械需求的变化
例如,采用高精度的盐分检测仪器,实时监测原料中的盐分含量,以便及时调整生产工艺。同时,还可以通过改进原料清洗设备,提高清洗效果,减少原料中的盐分残留。其次,在生产加工环节,食品机械需要更加注重产品的风味保持。低盐调味品由于盐分含量降低,其风味可能会受到一定的影响。为了弥补这一缺陷,食品机械需要采用更加先进的生...
滁州定远:“盐”伸产业 聚“新”成势
8月16日,安徽海螺科创材料有限公司在定远盐化工业园总投资50亿元的两个项目正式签约。总投资42亿元的年产200万吨玻璃熔剂项目和总投资8亿元的工业副(废)盐资源化项目,均采用经过优化的新生产工艺,促进园区产业转型升级。“近年来,定远县做好‘盐头化尾’转型工作,依托华塑股份、泉盛化工等龙头企业,发展壮大化学原...
食用盐哪种好?雪天盐为开学季营养加分
近日,市场上备受青睐的雪天生态盐,因其生态特质和先进的生产工艺,成为了许多家长们的信赖之选。雪天生态盐精选深藏地下6500万年的沉积岩矿藏,这一矿源不仅历史悠久,更通过了“绿色矿山”的严格评价,矿区周边环境纯净无污染。并且,雪天生态盐采用国家饮用水源保护区的水源作为采卤用水,该水源远离生产区四十多公里,洁净...
“盐”多必失!吃盐这件小事暗藏大学问,快来看看你吃对了吗?
有些人认为没有咸味就是不含盐,更不会把甜味和盐联系到一起,其实我们吃的很多零食也是含盐的,如面包、饼干、蛋糕、点心、冰淇淋、奶酪等,这些食品的生产工艺需要加入含钠的辅料,如发酵粉(碳酸氢钠),和功能性的添加剂,在加糖同时还会加入盐来调味,所以含钠量也比较高。5.零食薯片、蜜饯、牛肉干、海苔、瓜...
鲁北化工2024年半年度董事会经营评述
公司甲烷氯化物生产采用氢氯化和氯化法生产工艺,生产保持连续稳定长周期运行,甲烷氯化物产品比例根据市场情况适时调整生产经营计划。公司盐业生产采用“冷却-淡化-提溴-制盐”海水梯级综合利用的生产模式,借助沿海天然海水优势,发展了电厂海水冷却,再依靠海水淡化,提高溴素与原盐的产出。公司溴素生产受气温和卤水供应限制,...
盐的奥秘,揭秘多种原料与制作工艺,带你品味生活之美
盐湖卤水通过采盐机或采盐船直接从盐湖中采掘原盐,或通过管道(或汽车)运输盐湖卤水至加工厂(www.e993.com)2024年10月7日。再经过洗涤脱水、堆坨等步骤,最终完成湖盐的生产。湖盐因其丰富的矿产资源和独特的生产工艺而备受青睐。以青海的茶卡盐湖为例,这里的盐湖卤水资源丰富,湖盐产量可观。茶卡盐湖的湖盐不仅品质优良,还因其独特的自然景观而成为...
新户镇采用流传近千年中国海盐传统生产工艺 循环经济产业链赋能...
”鑫大地科技有限公司总经理张久明说,盐碱滩晒盐制盐,采用一种流传近千年的中国海盐传统生产工艺。纳潮、制卤、结晶、整滩、耙盐,整个过程大大小小十几道工序,这几年,他们大力实施海水多次元综合利用项目,坚持“一水多用,绿色生产,循环发展”发展理念,严格遵照“梯级开发,生态优先,循环可持续”原则进行规划...
天科大团队开发「减盐发酵」酱油新工艺:含盐量降低达60%
近期,天津科技大学食品科学与工程学院侯丽华团队,开发出一种新型减盐发酵(SR)工艺,生产出的酱油含盐量降低近60%,同时也不损失酱油本身的风味品质,并且还将发酵时间进一步缩短,为今后低盐酱油的低成本生产提供了一种新方法。目前,这项研究发现已经以“AMethodofReducingSaltContentinFermentedSoySauceIm...
苏盐井神申请一项专利,可实现生产能耗低、成本低,提高原料利用率
金融界2024年7月5日消息,天眼查知识产权信息显示,江苏苏盐井神股份有限公司、江苏省制盐工业研究所有限公司申请一项名为“一种循环法生产纯碱和氯化钙的工艺”,公开号CN202410429166.9,申请日期为2024年4月。专利摘要显示,本发明属于无机化合物制备技术领域,公开了一种循环法生产纯碱和氯化钙的工艺...
打开绿色生产大门 ——记扬农集团双氧水法环氧氯丙烷生产工艺
传统氯醇法工艺每生产1吨环氧氯丙烷要产生几吨乃至几十吨含盐废水,江苏扬农化工集团有限公司自主开发的双氧水法环氧氯丙烷工艺却将这一数值降至0.55至0.65吨,且废水不含盐、易处理。由于从源头上实现了环氧氯丙烷生产绿色化,该工艺近日入选石油和化学工业联合会《石化绿色低碳工艺名录(2024年版)》。