杏花村——汾酒的故乡(一)

早在宋金元时期,随着中国蒸馏酒开始传播,杏花村清香型汾酒工艺逐步形成。考古还发现了最早用于酿酒的小口尖底瓮地缸。杏花村在唐朝时已是北方闻名的酒都。诗人杜牧来汾州祭祖时挥笔留下了“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂;借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”的诗句,使杏花村的汾酒名扬天下,这也是名人名酒广而告知的...

山西杏花村汾酒集团有限责任公司 生产一线技术工人招聘公告

(一)招聘岗位酿酒工:135名。成装工:110名。(二)岗位职责1.酿酒工:了解国家相关法律法规、安全和环保知识;了解白酒酿造分类、生产工艺、微生物标准等基础知识;熟悉汾酒制曲、酿造、储存、灌装等生产工艺结构和特性;掌握汾酒酿造原辅材料的性能和质量要求;能够按照工艺操作规程和标准,熟练进行和糁、倒糁及材料冷...

酒讯简报|茅台公益基金会捐赠200万;汾阳市杏花村老酒收藏协会成立...

活动现场,贵州茅台公益基金会携手贵州茅台北京、天津、河北经销商,现场向北京市慈善协会联合捐赠200万元,用作京津冀慈善事业协同发展联合基金,共同助力北京语言大学、中国地质大学(北京)教育事业高质量发展。2、21日消息,汾阳市杏花村老酒收藏协会成立大会在汾酒集团酒都宾馆信义堂召开,标志着杏花村老酒行业发展注入新活力。

中专直签!山西杏花村汾酒集团招聘公告(245人)▍山西招聘

1.酿酒工:了解国家相关法律法规、安全和环保知识;了解白酒酿造分类、生产工艺、微生物标准等基础知识;熟悉汾酒制曲、酿造、储存、灌装等生产工艺结构和特性;掌握汾酒酿造原辅材料的性能和质量要求;能够按照工艺操作规程和标准,熟练进行和糁、倒糁及材料冷散、出入缸工作;能够熟练配合班组其他成员完成材料搅拌、蒸馏及原辅...

重磅|山西杏花村酒业集团与和平藏酒博物馆文创产品合作成功签约

作为吕梁市唯一的市属国有白酒企业，山西杏花村酒业集团根植于吕梁这片沃土，历经风雨洗礼，始终秉持着对清香型白酒传统工艺的敬畏之心，匠心独运，精益求精。山西省酒业商会专职副会长、美酒琦缘文化传媒董事长王琦按照吕梁市委市政府提出的“基酒整合、品牌塑造、标准引领、融资服务”四大业务板块任务，山西杏花村酒业...

杏花村传奇

觥筹交错，时光如梭，杏花村酒受历代众多王侯将相的宠爱，武则天也曾对其交口称赞，她的家乡紧邻杏花村(www.e993.com)2024年11月8日。明清时期，晋商扬名之万里茶道，就是一条散发着芬芳的汾酒之路。汾酒及其酿造技艺随着他们的行囊走向大江南北，以诚信示人的晋商精神也随着汾酒的“落地生根”，一路传扬、承续。人类最伟大的传承，就是精神的传承...

2024山西杏花村汾酒有限责任公司生产一线技术工人招聘245人公告

山西杏花村汾酒有限责任公司是以生产销售汾酒、竹叶青酒和杏花村酒为主,集白酒、大健康产业、文化旅游于一体的省管重要骨干企业,是国家工信部认定的“全国工业品牌培育示范企业”、国务院国资委“国企改革双百行动”入选企业。汾酒清香型白酒生产基地共11000余亩,全部集中在世界十大烈酒产区——山西吕梁产区;原粮种植基地13...

【文化旅游】杏花村传奇

觥筹交错,时光如梭,杏花村酒受历代众多王侯将相的宠爱,武则天也曾对其交口称赞,她的家乡紧邻杏花村。明清时期,晋商扬名之万里茶道,就是一条散发着芬芳的汾酒之路。汾酒及其酿造技艺随着他们的行囊走向大江南北,以诚信示人的晋商精神也随着汾酒的“落地生根”,一路传扬、承续。

非遗工艺与现代设计碰撞:汾酒“巨匠”系列设计惊艳2024巴黎设计周...

从杏花村,到塞纳河畔本次汾酒“巨匠”系列非遗工艺特展,位于2024巴黎设计周·中国周主展区柏丽广场,将汾酒最新推出的“巨匠”系列作为核心展品,同时展出数件中国传统非遗工艺大漆的现代艺术作品。以艺术为舟,载一杯流传6000年的清香,漂洋六万里,从杏花村来到塞纳河畔,向世界展示中国传统非遗工艺与当代艺术相融的美...

杏花村“第二瓶美酒”!53°优级清香型,纯粮食酿造!1折入手

汾杏成为了杏花村第二瓶走向全国的美酒。今天给大家带来的,就是来自山西杏花村汾杏酒厂股份有限公司的——汾杏1918·F953度黄金赏味刻度,纯粮食酿造。背靠杏花村核心产区,秉承传统工艺酿造,原料除了高粱、大麦、豌豆、水再无其他添加,纯粮酿造,清香正宗。