贾国龙中国堡闭店,中式汉堡还能继续“狂飙”吗?

大多数中式汉堡店还是沿袭了西式快餐汉堡的思路，在门头设计、产品包装、汉堡口味等方面融入中式元素，这样的创新到底是“真中式”，还是仅仅停留在噱头的阶段。在塔斯汀部分门店中，最畅销的汉堡，也依然是“香辣炸鸡堡”，消费者购买“中式汉堡”仅仅是尝个鲜，能否真正“满足中国胃”，形成稳定的复购仍未可知。其次...

贾国龙中国堡闭店,火了一年的中式汉堡还卖得动吗?

大多数中式汉堡店还是沿袭了西式快餐汉堡的思路,在门头设计、产品包装、汉堡口味等方面融入中式元素,这样的创新到底是“真中式”,还是仅仅停留在噱头的阶段。在塔斯汀部分门店中,最畅销的汉堡,也依然是“香辣炸鸡堡”,消费者购买“中式汉堡”仅仅是尝个鲜,能否真正“满足中国胃”,形成稳定的复购仍未可知。其次是性价...

终于有人把费大厨6年门店翻5倍的原因讲明白了!

第一,未来做大的企业一定是聚焦的,门店卖的核心品项、核心产品非常清晰。上面这5个企业里,有做汉堡的、有做墨西哥卷的、有做炸鸡的,还有做比萨的,定位非常清晰、明确。第二点,过去单品牌突围是一个好的方式,未来一定是多品牌,单一品牌称霸的时代已经结束,未来,有一定规模和影响力的餐饮集团,一定是多品牌的。...

精装修!镇雄新公园360平门面转让!|出租|租金|旺铺|镇雄县_网易订阅

镇雄县人民医院后门美食城门面招租,两个门面58000元/年,单个30000元/年,适合做中小行餐饮,炸鸡汉堡,奶茶,冷饮等各种小吃。门面租金:面议所处位置:镇雄县人民医院后门美食城联系我时请说明是在镇雄微生活看到的门面出租置顶门面直租,没有转让费。镇雄县南大街五一路口农业银行隔壁—芭比娃娃童装店即将到期,...

一个8.9元,“县城汉堡”偷袭麦当劳

而塔斯汀不一样,门店装修采用中国红的门头、憨态可掬的狮子头Logo,借了国潮风的势能,但是产品却是大家熟悉的香辣鸡腿堡、板烧鸡腿堡、牛肉堡、薯条、鸡米花等。换句话说,塔斯汀其实打着中式汉堡的旗号,做着炸鸡的生意,其本质上是西式快餐。汪洪栋认为,如果二者相比,塔斯汀更占优势,毕竟,贾国龙卖“空气馍”(“...

爆火的中式汉堡,会步中式烘焙的后尘吗?

不知不觉中,中式汉堡这个品类爆火起来了(www.e993.com)2024年11月15日。近年来,以塔斯汀为代表的中式汉堡,通过在价格上人均消费在20元左右,口味商主打中国菜,门头和店内装修商主打国潮风,在扩张策略上主动避开租金昂贵的核心商圈和一级路段,瞄准社区和三、四线城市的乡镇走农村包围城市道路的策略,疯狂跑马圈地,仅塔斯汀为去年下半年店铺新增数量...

汉堡中国化,捞快钱还是抢C位?

然而,中式汉堡这一概念本身就让人有些摸不着头脑。采访中,新零售商业评论询问了一些消费者对于中式汉堡的理解,回答千差万别,有人认为是将米饭做成汉堡胚的圆饼型,中间加上炸鸡或肉饼;有人认为是偷换概念的肉夹馍。在一些探店视频和大众点评的评论区内,也少不了类似质疑的声音。

三个月冒出6000家,狂飙的中式炸鸡背后有这个隐患……

而中式炸鸡能够快速拓店也得益于小店模型,快速拓张。4、相同的放加盟很多店铺在门头上都会显著地亮出目前品牌的加盟数量以及加盟热线。这么多“雷同”的门店在全国各地开花,印证了“单品类、小店模型、加盟模式”是中式炸鸡发展壮大很好的模式之一。同时也体现出:这个赛道的确不太卷,多数品牌没有差异化的必要,按...

汉堡界的蜜雪冰城塔斯汀爆火,“中式汉堡”能走多久?

2000年,福建出了一家名叫“华莱士”的快餐企业,也卖汉堡。奋斗不到20年,门店数超过肯德基、麦当劳之和,被冠以“本土快餐之王。伴随着华莱士一同成长的,还有“麦肯基”、“德克士”等中西结合的本土汉堡店。不过业内认为,“华莱士”、“德克士”、“麦德氏”等虽是国内汉堡品牌,但售卖的汉堡主要以面包坯夹炸鸡、...

狂飙的中式炸鸡,背后有哪些隐患?

二、三家中式炸鸡店连在一起,就会被“自动消除”?“中式炸鸡还没到卷的时候,现在还处于粗放式发展、快速增长的状态。”临榆炸鸡腿创始人葛总说。上述的数据统计表格仅是目前被平台收录、能搜集到的、具有一定规模的中式炸鸡品牌,但在炸鸡赛道,更多的是那些未被收录的中小连锁品牌。