每100克蛋白质含量是牛奶的7倍!揭秘豆中之王鹰嘴豆的营养秘密

每100克鹰嘴豆中蛋白质的含量高达8.8克,这比同等重量的牛奶还要高出7倍之多。在追求健康饮食的今天,蛋白质的重要性不言而喻。它不仅是身体组织的构建块,更是维持生命活动不可或缺的营养素。除了蛋白质,鹰嘴豆还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。它的膳食纤维含量约为每100克6.5克,这几乎是同等重量菠菜的7倍...

北京蔡倩医生:肌酐超过100,餐桌上的这8种宝藏食物,肾友必备!

一、红薯:每100克红薯仅含约1克蛋白质,远低于同等重量的大米。同时,它富含膳食纤维,有助于消化和排泄。二、土豆:土豆不仅热量高,而且每100克蛋白质含量仅为2克左右,是肾病患者的理想主食选择。三、南瓜:南瓜甜美可口,每100克蛋白质含量极低,仅约0.7克,同时富含维生素和矿物质。四、藕:藕的口感清脆,每100...

500克茶叶有多少右,茶叶重量:500克大约有多少?

往往情况下,一般的黄茶湘西莓茶100克茶叶的黑茶体积大约在300-400毫升右。这只是一个大概的乌龙茶估计,真实的大类情况还是会依照具体情况而有所不同。要是你是从正规的中国茶或是说茶叶专卖店购买湘西莓茶,他们多数情况下会在包装袋上标明茶叶的用的净重,这样你就可以直接知道100克茶叶的厘米大小了。若干高端...

不掌握常见食物的生熟比,食谱就很难落实

比如,200克大米(生重、干重)做成米饭之后重量为450克,那么该米饭的生熟比就是1:2.25(也可以记为0.44,1÷2.25≈0.44);100克瘦肉(生重)炒熟之后的重量是70克(熟重),那么瘦肉的生熟比就是1:0.7(也可以记为1.43,1÷0.7≈1.43);鸡蛋在煮熟之后重量几乎不变,生熟比大致是1:1。下面表格给出了一些食物的生...

还在被孕吐困扰?听听营养师怎么说:每日130克碳水不能少!

○米饭(100g大米)、4两红薯(200g)、一小杯酸奶(约100g)○米饭(50g大米)、馒头(约80g)、2两鲜玉米(100g)、3两薯类(150g)通过这样的食物组合,准妈妈们可以轻松达到每日130g碳水化合物的需求量,同时摄入多样化的营养。如果孕吐严重影响准妈妈的进食,自我评估后发现饮食摄入量无法达到上述食物量,建议及时就医。

警惕!一种隐藏很深让人悄悄长胖的食物,很多人天天吃

比如说,一个人轻松吃了100克脆脆的芋头条,觉得自己就是吃了点健康零食嘛(www.e993.com)2024年11月17日。看了食品包装之后你会发现,除了芋头原料之外,还吃进去了28克脂肪。仅这些脂肪的热量值就高达252千卡,大约是2/3碗米饭,需要快走1小时才能消耗掉。原来,隐形脂肪是这么容易吃进去的...这些添加...

还在被孕吐困扰?营养师:每日130克碳水不能少

○米饭(100g大米)、4两红薯(200g)、一小杯酸奶(约100g)○米饭(50g大米)、馒头(约80g)、2两鲜玉米(100g)、3两薯类(150g)通过这样的食物组合,准妈妈们可以轻松达到每日130g碳水化合物的需求量,同时摄入多样化的营养。如果孕吐严重影响准妈妈的进食,自我评估后发现饮食摄入量无法达到上述食物量,建议及时就医。

超市的低卡零食,陷阱也太多了|饼干|海苔|水果|吃不胖_网易订阅

能量≥400千卡/100克是高能量食物,这有标准,低卡也是有标准的,这是国标,固体食物≤41千卡/100克、液体食物≤19千卡/100克(千焦数除以4.189=千卡数),还得满足脂肪提供的能量的比例不高于50%,才是真正的低卡、低能量食品。配料主要是面粉、肉蛋奶豆的各种零食,就别指望低卡了,不过没关系,实在想吃,挑选那些配...

这种蛋,健脑益智、胆固醇含量还低,你可能吃过……

每100克鹌鹑蛋含有约12.8克的蛋白质。鹌鹑蛋作为禽蛋中的一种,它的营养组成与鸡蛋类似,二者蛋白质含量也相差不大,都是优质蛋白质比较好的来源。2.与鸡蛋相比,鹌鹑蛋的胆固醇含量相对更低每100克鹌鹑蛋胆固醇含量为515毫克,每100克鸡蛋胆固醇含量为648毫克,同等重量下,鹌鹑蛋的胆固醇含量比鸡蛋低约20%。

这3种零食升糖快,要少吃!这3种零食有助控糖,推荐吃!

如这款常见的膨化食品薯片,30克就含有能量685千焦,饱和脂肪5.1克,碳水17.1克,那么100克,也就是含有能量2283千焦,饱和脂肪17克,碳水57克,妥妥的高能高脂高碳水;零食了!当时吃的很开心,但这些零食进入体内后,会迅速使血糖升高。不仅如此,高盐、高脂食物还容易引起糖友的心血管疾病、高血压等问题[3]。