葡萄酒为何要用软木塞? 微博跨域计划亿点曝光计划涨知识

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科学助老 情满重阳——新疆科协举办大型科普文化活动

(10月11日,“科学助老情满重阳”大型科普文化活动现场。郭粉琴摄)除了精彩的文艺演出,活动现场还举办了科普知识讲座以及科普主题沙龙活动。新疆第二医学院中医学院院长邓德强、新疆农业大学葡萄酒学院院长杨兴元、新疆农业大学农学院教授苏秀娟等专家,分别就中医养生、新疆美酒品鉴等话题进行了深入浅出的讲解。新疆维...

食安课堂:秋冬季谨防食物中毒,小知识、大作用!

三、警惕自酿葡萄酒引发的食物中毒九月、十月葡萄大量成熟上市,恰逢温度适宜,正适合自酿葡萄酒,但自酿过程如果处理不当,极易产生甲醇等有害物质,引起食物中毒。因此在自酿葡萄酒过程中应注意:一是选购新鲜、无破损的葡萄原料;二是发酵器具使用前要充分清洗并消毒,晾干水分后使用;三是葡萄原料沥干表面清洗时的水分,在...

科学素质提升|专项答题:普及食品安全知识,守护“舌尖上的安全”!

科学素质提升|专项答题:普及食品安全知识,守护“舌尖上的安全”!“在外就餐想打包剩菜,哪些菜适合打包,哪些不适合?”“酸奶的包装袋鼓鼓的,说明了什么?”“水果有些地方腐烂了,要怎么处理?”“自酿葡萄酒最有可能面临的食品安全风险是什么?”……生活中,人们常会遇到类似的食品安全问题。所谓食品安全,通常是指...

专项答题 | 这些食品安全知识,你了解吗?

专项答题|这些食品安全知识,你了解吗?“在外就餐想打包剩菜,哪些菜可以哪些不适合?”“酸奶的包装袋鼓鼓的,说明了什么?”“水果有些地方腐烂了,要怎么处理?”“自酿葡萄酒最有可能的食品安全风险是什么?”……生活中,人们常会遇到类似的食品安全问题。所谓食品安全,通常是指食品无毒、无害,符合应当有的营养...

红酒养生,这些也要注意 劲松中西医结合医院健康科普

红酒,因其有抗氧化、抗衰老等益处受到很多追求健康人士的欢迎,但喝红酒也有一些注意事项(www.e993.com)2024年11月10日。劲松中西医结合医院健康科普建议从以下六方面来调整:1、适量饮用:每天饮用红酒的量应控制在1-2杯(约150-300毫升)以内。2、搭配美食:红酒与美食的搭配可以提升口感,同时也有助于消化。例如,红酒与牛肉、羊肉等红肉搭配,可...

邦德咖啡首次入驻陆家嘴咖啡节,多家企业亮相进博会|美食情报

「鉴」篇章则是一场中西合璧的风味盛宴,将中餐饮食文化与四大名庄葡萄酒的独特个性结合,提升了风味层次,增添了体验趣味性。2、邦德咖啡首次入驻陆家嘴咖啡节!诠释健康绿色咖啡品牌第九届上海陆家嘴咖啡节于2024年10月23日至27日在陆家嘴中心绿地举行,旺旺集团旗下的邦德咖啡首次参展。面对中国现磨咖啡市场的激烈竞争...

走进葡萄种植基地 探寻民族工业发展——灞桥区东城二小开展研学...

葡萄的种植培育、葡萄酒的百年历史、葡萄酒的酿造工艺,老师和同学们都一心一意地听、一丝不苟地看。孩子们通过显微镜及亲身体验等活动,了解葡萄酒历史、聆听葡萄酒知识、感受葡萄酒文化。趣味科普科幻魅力走进主城堡,孩子们一路参观了讲述葡萄酒知识的科技展览馆,通过亲身体验和老师的认真讲解,更加直观地了解了葡...

酒业科普100问|夏日葡萄酒奇葩喝法,这5种你get到了吗?

葡萄酒爱好者李昭航表示:夏天又到了我认为最合适喝葡萄酒的季节了。因为我们有了很多夏季限定葡萄酒喝法和吃法!首先就不得不提经典思路——葡萄酒配雪碧;还想要多点意境?那我们可以把葡萄酒直接冻成冰块,再搭配气泡饮料或者果汁,制作一杯葡萄酒鸡尾酒;说完了喝法,我们再聊聊吃法!怎么能不尝试一次葡萄酒冰激凌;...

跑激情半马,享醉美春光,跑出禁毒“加速度”!

巍巍贺兰青云环绕,烂漫山花青葱相伴。4月21日上午,2024年宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区半马路跑双季赛(花季赛)在贺兰山运动公园鸣枪开跑。参赛选手在美丽的海棠大道、“醉”美酒庄和沁香葡萄园赛道上,尽情挥洒汗水、追求极限,领略贺兰山的壮美,体会葡萄田园的诗情画意。