大票内飞之黄文兴轶事
同昌号老圆茶饼在市面上可看到多种内飞或内票亦署名同昌黄记,至于如何分辨,古人如是说:“本号辟设易武大街专购正山细嫩茗茶揉造发行,恐有假冒,特加此内飞为记,主人黄文兴谨白。”“本号经营茶叶历有年专购正山细嫩茗茶精工揉造发行,恐有假冒,特加此内飞为记,同昌黄记主人谨白。”“本号在易武正街开张同昌黄...
听民国文人聊普洱
图为30年代同昌黄文兴普洱生茶。同昌号创设于同治七年(1869),约在1930年后更换了主人,由商人黄文兴接手主持业务运作,此茶内飞落款为“同昌黄记主人谨白”。西泠印社2011春季拍卖会拍出。民国散文家梁实秋曾写过一篇《喝茶》,自谦自己不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,数十年里喝过北平的双窨、天津的大叶、西湖...
理解了江湖,你就理解了鱼龙混杂的普洱茶市场-虎嗅网
大概2002年的时候,我突然发现,市场上出现了一种叫熟普洱茶的茶,简称熟普。这时候我传统印象中的那个普洱茶,被叫做生普或生茶。而熟普,我被告知它可以从生普转化而来,中间会经过一个发酵的过程。熟普完全挑战了我们云南人对茶的认知,因为它喝起来完全不像茶,泡出来是又红又黑的汤色,闻起来还有一股我们不太熟...
什么样的老茶值得收藏?
马良举:普洱茶分生普和熟普,在消费方面,尽量喝10-15年以上的生普洱茶,毕竟普洱茶属后发酵茶,需要时间的沉淀才能真正达到应该有的风貌。熟茶是经过人工催化的方式,可以立即达到饮用的标准,但是可能就缺少了一个“品”的过程。收藏投资导刊:号级茶、印级茶、七子饼是如何界定的?马良举:解放以前,私人老茶庄它们...
理解了江湖,你就能理解普洱茶鱼龙混杂的现状|张静红 一席第808位...
大概2002年的时候,我突然发现,市场上出现了一种叫熟普洱茶的茶,简称熟普。这时候我传统印象中的那个普洱茶,被叫做生普或生茶。而熟普,我被告知它可以从生普转化而来,中间会经过一个发酵的过程。熟普完全挑战了我们云南人对茶的认知,因为它喝起来完全不像茶,泡出来是又红又黑的汤色,闻起来还有一股我们不太熟...