与辉同行所售艾草贴被曝是冒牌港货,王海称“比美诚月饼还假”

不仅如此，接下来的追查让万邦汉方的掩饰更加苍白——原来，他们请了南阳承善堂生物科技公司代工生产。而南阳承善堂赶紧澄清，自己只是个代工厂，跟这场风波毫无关系。至于“香港中科中药研究院”到底是真是假，他们也没有话语权。事情越闹越大，万邦汉方的搪塞显然难以让愤怒平息。官方客服的敷衍，代工厂的撇清，电商...

月饼卖不动了?记者走访上海代工厂:500种口味推陈出新,B端市场仍有...

对此,上海新麦食品工业有限公司总经理董凡铭明显感觉到,今年的月饼不太好卖了,但是工厂产线仍然保持着“三班倒”,“零售端消费下降比较明显,但是B端(企业端)供应反而比较稳定。”作为上海知名的月饼生产商,新麦今年的日均产能可达到50万例月饼,一部分月饼是为各大品牌代工,另外主要是新麦的自有品牌,目前代工和自有...

...月饼类产品销售额较去年近乎腰斩 部分月饼代工厂“上3休1”

销售端的遇冷影响至上游,据《时代财经》报道,有广州月饼代工厂的销售经理表示,因为没订单,今年部分厂家甚至开始“上3休1”,也有酒店已在中秋前夕下调了月饼礼盒销售目标。大盘上反映,月饼整体出货都变少了。中国焙烤食品糖制品工业协会信息显示,2023年我国月饼产量在32万吨,销售额为220亿元,但今年的中秋月饼产量与销...

月饼卖不动了?记者走访上海代工厂:B端市场仍有潜力

月饼卖不动了？记者走访上海代工厂：B端市场仍有潜力在这个中秋节即将来临之际，月饼市场的热度似乎有所下降，许多人开始关注今年的销售情况。根据最新的数据显示，2024年中国月饼市场预计将达到302亿元，首次突破300亿元大关。与往年的繁荣相比，今年的市场却显得有些冷清。消费者的购买热情似乎不如以往，尤其是一些传...

今年的月饼,不是特别圆:卖不动 有代工厂做3休1

随着中秋节的临近,月饼市场的表现却并不如往年那般火热。市场的变化直接影响了一线从业者。许多烘焙工作室和代工厂都面临着订单减少的问题,一些厂家甚至采取了做3休1的工作模式来应对订单不足的困境。酒店和线下商超也感受到了压力,月饼销售速度放缓,库存积压成为普遍现象。

月饼市场遇冷,代工厂调整应对

酒店和月饼代工厂普遍反映,今年中秋前市场消费意愿明显减弱(www.e993.com)2024年11月8日。以往热闹的月饼销售季变得冷清,即便是星级酒店,月饼销量也大不如前。与此同时,新消费品牌和新零售品牌的跨界加入,进一步加剧了市场竞争。三、代工厂调整策略,寻求新出路面对销量下滑的困境,代工厂不得不调整生产策略。一些代工厂开始实行“做三休一”的工...

中秋月饼市场遇冷,代工厂“上三休一”,行业面临大考

代工厂同样面临严峻挑战。深圳一家月饼代工厂的销售经理透露,今年的订单量明显减少,工厂甚至采取了做三休一的策略以应对市场需求不足。行业整体产能过剩,竞争激烈,价格战成为常态。例如,某生鲜电商平台将月饼主力产品的价格带降低了百元左右,以吸引消费者。

月饼卖不动了?月饼健康化日常化定制化成趋势

对此,上海新麦食品工业有限公司总经理董凡铭明显感觉到,今年的月饼不太好卖了,但是工厂产线仍然保持着“三班倒”,“零售端消费下降比较明显,但是B端(企业端)供应反而比较稳定”。作为上海知名的月饼生产商,新麦今年的日均产能可达50万个月饼,一部分月饼是为各大品牌代工,另外主要是新麦的自有品牌,目前代工和自有品...

卖不动了?月饼和卖月饼的人,困在销量里

“线下开了30多年的月饼工厂,1000多万的货直播了30小时,无人问津。”在广东中山,一家老牌月饼代工厂的销售负责人秦露(化名)难掩心中的无奈。她说,今年的订单量明显少了,就算借助直播带货的力量,恐怕也只是杯水车薪。秦露的感受并非个例。连日来,潮新闻记者在走访中了解到,不论是线上销售平台还是线下的商超和酒...

月饼销量,今年遭遇困局

“酒店人背了一万盒销售任务、代工厂缺订单‘做三休一’、高价礼盒开始退场……”本该热闹非凡的中秋月饼市场,今年却意外遇冷:卖不动了。“线下开了30多年的月饼工厂,1000多万元的货直播了30小时,无人问津。”在广东中山,一家老牌月饼代工厂的销售负责人秦露(化名)难掩心中的无奈。