秋天进补,提醒大家:少吃牛羊肉,多吃这3样,提高免疫,强体质
加入适量盐、生抽和老抽调味,再加入几块冰糖提色。倒入适量清水,大火烧开后转小火慢炖约30分钟,直至兔肉软烂入味。最后大火收汁,撒上葱花即可出锅。这道菜红烧兔肉色泽红亮,口感鲜嫩,是秋季进补的又一佳选。总结在秋季进补时,减少牛肉和羊肉的摄入量,转而多吃这三种高蛋白、低脂肪的食物,不仅有助于增强...
它被誉为“百肉之首”,比牛羊肉便宜,补气血,抗衰老,强免疫
红烧鹅肉食材:大鹅、青红辣椒、葱姜蒜、八角、花椒、桂皮、酱油、老抽、料酒、盐、冰糖、食用油1、买一只大鹅,买的时候让老板好好给你处理,咱们自己在家弄不了,所以必须买的时候处理干净,剁成小块拿回家。2、拿来家之后,如果有时间的话,我推荐大家用清水浸泡一下鹅肉,这样可以把里面的血水泡出来,腥味...
入秋后进补多吃鱼,推荐10道鱼肉菜肴,鲜嫩营养,比牛羊肉好吃
2、起锅烧油,油热后打入两个鸡蛋煎成荷包蛋盛出备用;3、再起锅烧油,油热后下入黄骨鱼煎至两面金黄后加入开水,放入荷包蛋、姜丝大火煮开后转小火煮10分钟左右,汤汁浓白后再下入豆腐煮几分钟后调入盐、胡椒粉,撒上葱段出锅即可。以上就是为大家推荐的几道鱼肉菜肴,简单营养,比牛羊肉好吃哦,大家有...
今日立秋“贴秋膘”,牛羊肉畅销!
市民李先生今天买了牛腩回家炖萝卜,又买了吊龙涮着吃,再买点羊肉红烧。牛羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,适当食用有益健康。民间有在立秋这一天吃牛羊肉的习俗,况且牛羊肉烧法多样,炖肉、烤肉和红烧等都很美味,以此来“以肉贴膘”。经营户朱女士告诉记者,今天买牛羊肉的人比前几天要多大...
优质蛋白“常见食物”前5名,牛羊肉未上榜,第1名最便宜常见
7、锅里烧油,把奶条先裹上脆炸糊,再沾一层面包糠,油温五成热时下锅,开最小火炸制。边下变炸,炸酥炸定型以后就能出锅了。三、鱼推荐做法红烧黄河大鲤鱼1、鲤鱼杀好在上面打上牡丹花刀,斜刀切进去,切到鱼骨的地方,再平刀往上推,每隔三厘米左右来一刀。葱切段、姜拍散、切碎。和鱼放一块,加盐...
我在公交车上过中秋|公交司机徐建国:开车经过建国路,最想念老家的...
老家的中秋节,家里人都会买上几斤牛羊肉,炖着吃或者红烧吃,再买点酸菜鱼,做点特色烩面,备上各色月饼,一家人整整齐齐地坐在一起,就是徐建国记忆里的“团圆”(www.e993.com)2024年9月18日。今年公司里早早地就发了月饼、牛奶,还有生活用品,徐建国也给家人寄了回去。如今他和儿子住在50平米的公租房,平时自己带饭上班,也没什么花销...
入伏后最补的肉,不是牛羊肉,而是它,滋阴利湿暖脾胃,老少皆宜
此外,泥鳅还富含有利于钙吸收的维生素D,以及亚精胺和核苷,能增促进钙质的吸收,而且它不像牛羊肉那样燥热,特别适合夏天食用,经常食用泥鳅,可以增加皮肤弹性、滋阴祛湿、补脾暖胃、提高身体免疫力等。所以入伏后最补的肉,不是牛羊肉,而是泥鳅,它是老少皆宜的食材。
牛羊肉价格大幅回落,不少地方牛肉价格跌入每斤20元区间
消费者:给我来3斤牛肉条做红烧肉,要好的部位。商家:来5斤牛肋条行不?多买也多吃。消费者:行,好的。而对养殖户来说,低价牛羊肉让他们陷入亏损之中。山东一家中等规模肉牛养殖场的负责人告诉记者,目前活牛价格为每斤11元左右,远远不能覆盖养殖成本,“还属于赔钱状态,现在草料太贵了,什么时候草料价钱...
春节临近,沪郊乡厨成了“香饽饽”,750元一桌有澳龙螃蟹牛羊肉
“村里的流水席,既要讲究时髦体面,更要吃得物美价廉。”9年来,钱文英的流水席烧得越来越专业体面,也始终经济实惠。今年1月28日,钱文英掌勺了2024年的第一场喜宴。“中午16桌,晚上大概5到6桌,平均一桌花费在750元左右,共有20道菜,其中6道冷菜、12道热菜,还有点心。大菜,既有澳龙、螃蟹等海鲜,蹄髈、牛羊肉、...
源头直发直达餐桌!京东物流牛羊肉解决方案带动冬日“羊经济”热起来
从老北京的铜锅涮羊肉,到潮汕的浓汤牛肉火锅;从西北酣畅豪爽的手把肉,到江浙浓油赤酱的红烧羊肉,随着冷空气一波接一波袭来,各地的老饕们纷纷“支棱”起锅灶,施展出才艺,准备用鲜嫩肥美的牛羊肉,满足味蕾的欲望,积蓄过冬的能量。中国的优质牛羊肉产地主要分布在西北、东北、华北等省份的偏远地区,同部位的牛羊肉对保...