石嘴山人爆料,家乡头牌菜重磅推荐!

02羊肉炒面片羊肉切成片,油锅烧热后放入肉片、葱丁、姜、蒜煸炒,加入酱油、盐、花椒水,上火煮。把饧好的面团压薄,待水开后将面团揪成小片投入锅中煮熟后捞入炒肉锅翻炒入味,加入鲜汤、时令鲜菜和辣椒油。这道菜面韧肉鲜,口味独特。03乳鸽拉条鸽子肉骨头酥脆,拉条里的汤汁非常浓稠。一口吃下去,鲜美又...

“中伏不补,秋冬受苦”,有钱没钱牢记“吃3肉,2瓜”,安康度伏

1,花鲢鱼宰杀洗净剁成块,锅里烧热放入花生油,再放入鱼块,煎一下,放入砂锅中加入葱段、姜片,加入开水,大火烧开。2,改小火炖约30分钟,汤变白加入豆腐块,继续小火炖约5分钟,加盐、味精、胡椒粉调味,出锅后撒香菜段即成。三:牛肉牛肉是一种含有优质蛋白的你肉类,营养十分丰富,多吃也不会胖,很适合三伏天...

冬天吃它比吃牛羊肉还好,这4种鱼天冷更肥美,顺应时节温暖过冬

1,不粘锅中放入花生油烧热,把黑鱼头和黑鱼骨全部放入,煎至表面呈黄色,放入葱姜,烹入料酒去腥,砂锅中加入清水烧开,把煎好的黑鱼骨和黑鱼头放入砂锅中。2,大火烧开,改成中小火,熬制大约20分钟,加入豆腐继续炖大约10分钟,加入适量的盐和胡椒粉调味,撒上香菜,直接端上桌。二:花鲢鱼花鲢鱼到了冬季时最肥美...

“中伏不补,秋冬受苦”,牢记“吃3肉,2瓜”,安康度伏顺利度夏

1,花鲢鱼宰杀洗净剁成块,锅里烧热放入花生油,再放入鱼块,煎一下,放入砂锅中加入葱段、姜片,加入开水,大火烧开。2,改小火炖约30分钟,汤变白加入豆腐块,继续小火炖约5分钟,加盐、味精、胡椒粉调味,出锅后撒香菜段即成。三:牛肉牛肉是一种含有优质蛋白的你肉类,营养十分丰富,多吃也不会胖,很适合三伏天...

冬天,吃鸡吃鸭不如吃它,一健脑,二化痰,三降血脂,别不懂吃!

第二步:把铁锅烧热,放入花生油,把花鲢鱼尾放入铁锅内,中小火煎至两面金黄备用。第三步:电锅梨放入麻辣底料,放入少许花生油,再放入葱姜炒香。第四步:放入少许开水,放入少许生抽酱油,盐调味。第五步:放入洗净的黄豆芽和豆腐皮,香菜作为配菜。第六步:把煎好的鱼放上,大火烧开。

花鲢鱼刺多腥味还大?我看还是做法没弄对,这样烧细嫩入味超好吃

1评论2024-10-182679|02:16中秋家宴要做一道这样的香辣虾,皮脆肉香,好吃到连壳都不剩2024-10-271286|04:08烧茄子切记不要过油和直接下锅炒,教你一招,软绵入味好吃下饭2024-10-121172|00:40爱吃口蘑的记得收藏,这样简单一做,鲜滑好吃,一次一盘不够吃2024-10-11没有更多了...

软烧鲫鱼,酥椒脆皮肠头,本家香烹兔,酸菜豆花蛙,青椒花鲢鱼

青椒花鲢鱼制法:1.先把花鲢鱼宰杀治净,鱼肉改刀成片,鱼骨斩块,分别用清水洗去血污,再纳盆加适量盐抓上劲,并放蛋清抓匀,然后放淀粉拌匀,待用。2.将少许青尖椒放火上烧至香,放菜板上加少许泡子姜,用刀剁碎,纳碗调入盐和味精,浇上菜籽油制成烧椒。老豆腐改条,入盐水锅里煨入味。

花鲢鱼怎么做才好吃,试试这种吃法,鱼肉鲜嫩不腥,麻辣又过瘾

第一步:花鲢鱼清洗干净,再剁去鱼尾、鱼鳍和划水,然后沿着鱼骨把鱼肉从中间对半劈开;接着把鱼肉切成厚度在1厘米左右的厚块。第二步:大碗里加入葱、姜和少许食用盐,再加入一勺清水,然后下手把葱姜的汁水抓出来,制作一碗葱姜水备用。第三步:把葱姜水倒入装有鱼块的大盆中,再加入少许盐、生抽酱油、鸡粉、白...

红烧花鲢鱼块的家常做法鱼肉鲜嫩入味比饭店的还好吃

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老刘花360块买15斤花鲢鱼,鱼头剁椒鱼肉红烧,一家老小吃过瘾

6、再炖到半个小时时,放入毛豆米,盖上锅盖继续烧。时间到时放入青椒,盖上盖子再焖个两三分钟即可出锅。鱼头上放入提前熬好的剁椒酱,放入烧开的蒸锅中,大火蒸三十分钟,即可出锅食用打开网易新闻查看精彩图片7、花鲢鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类,每100克花鲢鱼中含蛋白质15.3克、脂肪0.9克...