秋天最有“含金量”的美味,在滨江这些地方
秋意起,芋艿成熟。在滨文社区“桑榆至味”共享食堂里,一道芋艿烧排骨备受前来就餐的老年人好评。苏轼曾作诗“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清”来称赞芋艿,而喜欢细腻口感和糯香滋味的人,的确不会错过芋艿这道秋季时令菜。图|冰糖桂花藕在滨盛路与东信大道交叉口东北角的彩虹农贸市场,就有一家“精品小吃”...
杭州学军中学门口摆出告示:招聘一位有情怀的大厨
“大厨拟了菜单给我看,芋艿烧泥鳅,芋艿炖排骨,冬笋也上市了,雪菜冬笋炒肉丝也加进菜单了。”除了时令菜,食堂还推出了地方特色菜,比如金华的肉圆、衢州的鸭头等,都在陆续上架,让一些孩子品尝到老家美食的味道。把平常的鸡蛋换成土鸡蛋;普通面条换成了鸡蛋面,吃起来更Q弹;大米换成了秋田小町米,食堂还在改进蒸饭...
免疫力最喜欢的6种食物!建议一周吃3次,提高免疫力,身体更健康
1、将芋艿洗净,大一点的切成两半,放入电蒸锅中蒸20分钟左右,直到可以用筷子轻松插入。2、将小葱洗净,切成葱花。锅中加入食用油,油温不太热时放入香葱,中小火慢慢炸至微黄。3、加入蒸好的芋艿,翻炒均匀。再加入适量的盐和糖,鸡精调味,继续翻炒均匀。加入少许的清水,中小火煮3分钟左右,让芋艿充分吸收汤汁入...
它是秋天里的宝贝,是菜又是药,坚持吃结节没有了,免疫力也高了
1、芋头去皮洗净切成1厘米厚片备用,这里用了半个2、五花肉选偏肥的,切3毫米薄片,刀功不好(就是我)可以先焯水焯熟再切3、洋葱切块、大葱滚刀切、生姜切片、大蒜整颗、一起铺在砂锅底部,再一片芋头一片肉摆好,浇上辅料里的所有料汁,盖盖炖15分钟(大火烧开后就转小火)4、时间到,开盖把汁往芋头上浇,...
爱吃它的人,永远不会对生活厌倦_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
“用猪油。芋头切条,锅烧热至冒小泡,芋头条炸好捞出。白糖加水熬至粘稠,说起来简单,这熬糖的火候功夫却不好掌握,多一分则焦,少一分则稀,看准时机,放入芋头条,立刻翻炒,挂着一层晶莹莹白霜的反沙芋头就大功告成了,好看又好吃。”图片|张小鱼的日记??...
社区食堂新一周菜单大放送→
大荤:糖醋排骨、酱烧黄鱼、避风塘炒虾、京葱爆鸡块、荠菜烩鱼片小荤:花菜炒肉片、鸡丁麻婆豆腐、韭黄炒鸡蛋、咸肉春笋煮百叶蔬菜:鲍汁白萝卜、土豆烧刀豆、蒜香菠菜、蒜香油麦菜汤:紫菜蛋花汤特色主食:三丝春卷今日特价:鲍汁白萝卜晚市特色面食:罗汉上素面小菜:素鸡、卤蛋4月4日(星期四)午...
春日美食,尽在社区食堂
免费汤、三鲜砂锅、咸鸡砂锅、红汤牛腩砂锅煲、红汤羊肉砂锅煲、特价)葱油菜心、香炸排骨、红烧狮子头、红烧鲫鱼、梅干菜扣肉、豆角炒牛柳、咖喱潮州鱼丸、干煎带鱼、葱油芋艿、蒜薹炒腊肉、清炒生菜、烂糊肉丝、清炒西蓝花、红烧茄子、虾仁烧豆腐、番茄炒蛋、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸...
排骨烧芋艿,绵软入味,十分好吃
排骨烧芋艿By清水淡竹原料:排骨、芋艿、姜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、油、盐、料酒、生抽、老抽。做法步骤:第1步、成品图。第2步、排骨冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。第3步、锅中放油,下入冰糖、排骨和香料翻炒。第4步、烹入料酒、生抽、老抽翻炒上色。
八宝油条、红烧芋艿、酱烧排骨……刷爆杭州人朋友圈的“留食...
6月6日,留食开业了,推出两种点餐模式,一是延续校园里的快餐模式,客人自己拿托盘选取想吃的小份菜,荤素搭配下来十几块就能解决一餐。二是和普通餐厅一样,顾客扫码点菜即可。尽管做了些改变,但从校园到社区,留食还是遭遇了水土不服。“八宝油条、酱烧排骨是我们那边点的最高的菜,问题我们到拱墅区来开了...
这才是芋艿排骨最正确的做法,排骨入味芋艿软糯,一锅都不够吃!
这才是芋艿排骨最正确的做法,排骨入味芋艿软糯,一锅都不够吃!2021年09月03日15:23新浪网作者车友华尔街河马举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频