隐藏在汉口小巷子里的红烧蹄髈,老板只做半天生意,想吃早点来

美食平台推荐的,慕名而来、满意而归,值得多说一句的就是,这里买蹄髈送汤,一个盒子装满都可以,回家你可以卤点海带、豆干、鹌鹑蛋,很香的,不买蹄髈单买卤汤也可以,说是3块钱一大勺,其实,几块钱老板会给你装一大盒子,老板说,做生意与人为善就是与己为善,街坊邻居的不差这几块钱。

必点的红烧蹄髈淡出婚宴,能导流的“大胃王挑战赛”也少了,因为……

2019年开始,东方薇婷把红烧蹄髈改成了椒盐蹄髈,在摆盘前切成多块一人份的规格,这种口味更容易被宾客接受,还方便入口。记者注意到,东方薇婷目前3种规格婚宴套餐里大荤的“浓度”大幅降低,椒盐蹄髈只出现在一个套餐里,其他套餐里的蹄髈被更精致的海鲜类菜品替代。浪费量稳居第二的整鸡整鸭也步蹄髈后尘,采用椒盐...

这家餐厅只做农家饭,大厨工资每月1万3,让你吃出九十年代婚宴的老...

店里的菜式都是比较传统的杭州烧法。有些还是九十年代的郊区婚宴菜式，比如葱包肉、整条烧的包头鱼、红烧蹄髈等硬菜，在这里都能吃到，还融合了一部分德清菜。最先上桌的是冷菜，店里自己做的泡菜降低了咸度和辣度，口味非常爽脆，味道很偏向南方人。酱鸭好大只，吃起来非常有肉。半只就切了满满一大盘，相比起...

五一去哪儿|不当游客!去桐乡也可以吃上三天三夜_腾讯新闻

蹄髈每天上午9点开卖,天天卖光,小小的桐乡,多的时候一天要卖出一百多个,甚至还有杭州、上海、绍兴等地的客人赶来打包。吴师傅店里的蹄髈选用安吉土猪肉,红烧蹄髈偏甜,咸蹄髈鲜,不少人纠结半天之后,索性一次买走两个。但是咸蹄髈只有冬天才有,现在不用纠结,只有红烧蹄髈一种。这次来桐乡,店员告诉记者老吴师傅已经...

3小时、4小时…上海人过春节办年货,没有“排队”是不完整的

半成品和熟食柜台前也排起了长长的队伍,珍味八宝鸭、上海熏鱼、红烧蹄髈等省时省力又美味的半成品菜肴,成为不少市民的首选。徐先生提着满满当当的十多盒半成品表示,自己这种不会烧饭的“小白”,也能帮着一起张罗:“刚请教过师傅,像这个灌汤虾球,油热了炸几分钟至金黄色,或者用空气炸锅加热一下就好。我也能弄...

再不订!真的要来不及了!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

套餐二:16只鲍鱼红烧肉(6头鲜鲍)、精品五花肉块、冷冻6头鲍鱼16只(焖煮专用)门店价格:588元/套套餐三:新春家宴礼盒太雕蒸鲥鱼、清炒建湖虾仁、南国特色蹄髈、脆皮咸草鸡、外婆八宝饭、红葱葱油拌面门店价格:588元/套套餐四:鲍汁扣12头极品干鲍(5只装)、冷冻12头干鲍5只...

独家对话张文宏导师翁心华,他给“张爸”打这个分

我的学生都非常勤恳,张文宏忙起来有时候在沙发上就睡两三个小时,我很感动。有一次,一位学生为了取标本淋了一场大雨,结果得了严重的肺炎,我非常内疚。我知道他喜欢吃蹄髈,就给他烧了一锅红烧蹄髈送去。上观新闻:您和学生之间的关系非常好。翁心华:我们不完全是师生关系,而是朋友关系。张文宏他们看见我从来不害...

魔都吃货看过来!猪年必吃美食&必懂上海话,看来不吃是不行了!

每年过年时候,家里老人都会煮上一整只红烧蹄髈,外酥里嫩,入口即化,吃了养颜美容。请侬吃十八只蹄髈老底子在上海,做媒人绝对是一桩有口福的事情。因为一旦做媒成功,就会获得十八个蹄髈的回礼,这要放到现在,就相当于送你几瓶茅台,侬讲结棍伐?媒人看在这十八只蹄膀面上,不卖力也要卖力咯。

七夕会 美食 | 台湾的年夜菜

将宰杀干净的整只鸡浸入冷水，冷水与鸡用大火加热到沸腾后，即刻上盖关火继续焖，等到水凉后才可取出。整鸡拜祖后斩成块，沾点蒜蓉、酱油或是辣酱油后食用。此鸡必须是养足4个月的山地散养母鸡，吃起来才鲜嫩肥美。年夜饭须有鸡，除祭拜外，还大有讲究。台语中“鸡”与“家”同音。台语俗谚：“呷鸡起家”...

人广这家店疯了!刷爆朋友圈的128元天价黄鱼馄饨,现在只要18元!

还有8元亏本价的红烧蹄髈这样的食堂,我愿意天天来!打开网易新闻查看精彩图片史上最强福利来袭打折打到老板血亏打开网易新闻查看精彩图片错过会哭的折扣,收好不谢!1拿一整条黄鱼做馄饨原价128元只卖18!!打开网易新闻查看精彩图片一整条的大黄鱼,份量上是真的实在,三个人吃都绰绰有余,小锦鲤真的...