30款鲜香可口菜肴分享,味道经典回味无穷,幸福的滋味
做法:1、将北豆腐切成2cm大小见方的块儿,胡萝卜去皮切片,尖椒去蒂去籽切成三角块,香菇洗净后切成小块。2、锅中倒入橄榄油,大火加热待油七成热时,放入豆腐块,改成中小火煎炸成几面金黄色捞出。3、加热锅中的底油,待七成热时放入胡萝卜片、香菇块,充分炒透后,放入豆腐块、豆豉辣酱,不要加水,用中小火继续...
28款家常菜推荐,鲜香可口百吃不厌,每餐都让家人吃满足
1.准备食材,辣白菜要有辣白菜汤,这样才好吃。2.锅中放油,放入肉片炒至断生。3.放入辣白菜一起炒匀。4.把炒好的辣白菜倒进石锅中,如果没有石锅就省略这步骤了。5.放入适量清水,再放两勺牛肉粉和蒜末小火煮开再转大火,如果觉得淡可以放些盐。6.大火煮开后倒入切好的豆腐7.煮沸到豆腐翻滚上来,...
家里有白菜的注意!有这种情况的赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱
1、辣白菜表面冲洗干净,茎部切一小刀,掰成两半,再切一小刀,掰开,每棵大白菜掰成四瓣。2、辣白菜里里外外撒上盐,抹匀,压上重物腌制2小时后,清洗干净,拧干水分备用。3、锅里加入400ml水,冷水下入糯米粉,小火慢慢熬成糊状,放一旁冷却备用。4、苹果、梨、洋葱切小块,和大蒜、姜一起打成泥。萝卜去皮...
辽宁省商务厅公布的30道“辽宁风味小吃”,看看你吃过几种?
绥中水豆腐一是嫩,吃起来口感好;二是水质好豆子鲜;三是用卤水点豆腐,味道鲜美特别。它富含多种氨基酸和微量元素,高纤维、低脂肪、高钙低糖,营养丰富,实属纯天然绿色保健食品。常食具有健体美容之功效,是难得的美味佳肴。三十、小吃名称:葫芦岛海鲜辣炒风味简介:辣炒是近几年兴起的网红菜品,口味以麻辣,鲜香为...
下酒的小菜_手机新浪网
那时候条件并不好,下酒的小菜无外乎炒俩鸡蛋,拌个白菜心或心里美萝卜,切一盘豆腐丝,用葱丝和虾皮翻一下,滴几滴香油就行了。有时候会凭票买上几条咸带鱼炖了,肉菜也许就是一盘猪耳朵或猪头肉,这就算是好酒菜了。不管菜品如何,老哥儿几个照例喝得酒酣耳热,热热闹闹的。我父亲过去在公社上班的时候,一周...
冬天自制九道滋补暖心暖胃火锅
1、鱼头洗净沥干水分,入油锅炸熟后取出备用(www.e993.com)2024年10月20日。大白菜洗净后切段,冻豆腐切块备用。2、把锅子里的油倒出,只留2大匙,烧热后,将大白菜炒软后,再加入冷水煮滚。3、把其他所有材料一起放入煮熟,最后加入适量的盐调味即可。三鲜豆腐火锅材料:嫩豆腐1250克,黑鱼500克,海米25克,夹心肉块250克,水发香菇50克,...
开学发现室友是饕餮怎么办?
一般咸菜用在蔬菜短缺时和缺少调味品时,用盐渍腌制蔬菜即可;咸菜中的榨菜通常还要压制减少蔬菜中的水分,泡菜要经过发酵,还有酸菜、梅菜、酱菜、芽菜……东北的同学可能还会携带一些自家发酵的辣白菜,东北的食堂也能吃到酸菜炖肉,甚至还有酸菜猪肉馅饺子!朝鲜族辣白菜...
精选美食推荐:蛤蜊香菇鱼丸汤,辣白菜烧豆腐,香煎嫩豆腐的做法
材料:豆腐500克、辣白菜150克、鲍鱼汁一勺1.其实泡菜真的有多样吃法。你真的可以随便的来尝试看看2.豆腐切1CM宽的片,锅里倒少量油,两面煎微微焦黄。盛出3.辣白菜切碎,加一些辣白菜汤4.辣白菜倒入锅里慢慢把汤汁烧沸转小火加几滴鲍鱼汁
美食推荐:西芹培根卷,肥肠豆腐煲,辣白菜烧豆腐的做法
辣白菜烧豆腐材料:豆腐500克、辣白菜150克、鲍鱼汁一勺做法1.其实泡菜真的有多样吃法。你真的可以随便的来尝试看看2.豆腐切1CM宽的片,锅里倒少量油,两面煎微微焦黄。盛出3.辣白菜切碎,加一些辣白菜汤4.辣白菜倒入锅里慢慢把汤汁烧沸转小火加几滴鲍鱼汁...
脆桃肉片、菇炒干豆腐、辣白菜炒鱿鱼这几道家常菜的做法
1备好食材,袖珍菇泡水洗净,把大朵撕成小朵,干豆腐洗净,尖椒洗净。2五花肉切薄一点的片;干豆腐切菱形片;尖椒切滚刀块;大蒜去皮拍扁切末。3炒锅放植物油,油温3成热,下五花肉片翻炒,待五花肉变色,放入郫县豆瓣酱、葱姜末、味极鲜酱油炒匀。4放入袖珍菇和干豆腐翻炒几下,加入半碗清水,烧开后改中火,稍...