最补的鱼不是鲫鱼和带鱼,而是这4种,鲜嫩爽滑,增免疫抗衰老
1.准备鲳鱼:将鲳鱼收拾干净,去除内脏和鳃,清洗干净后,用刀在鱼身两侧各划几刀,这样可以更好入味。2.腌制鱼身:在鱼身上均匀撒上适量的盐,加入几片姜和少许料酒,轻轻按摩鱼身,让调料渗入,腌制约15分钟。3.准备蒸具:在蒸锅中加入适量的水,水量要足够,但不要太多,以免沾到鱼身。将蒸锅加热至水开始冒泡。
大补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这4种,鲜美营养,强免疫抗衰老
一、鲅鱼鲅鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼类,富含Omega-3脂肪酸、维生素A和D,对于增强免疫力、保护心血管和促进大脑健康有着重要作用。鲅鱼的肉质细腻,且易于消化,非常适合老年人和儿童食用。推荐食谱:红烧鲅鱼食材:鲅鱼一条,葱、姜、蒜适量,生抽、老抽、料酒、糖、盐适量,食用油适量详细步骤:1.鲅鱼去内脏...
红烧鱼的家常做法,鱼肉鲜嫩入味,汤汁泡饭太美味了_手机新浪网
25评论红烧鱼的家常做法,鱼肉鲜嫩入味,汤汁泡饭太美味了发现更多热门视频詹姆斯、浓眉、哈利伯顿加练三分,如果哈利伯顿在湖人的话詹叔2.9万次播放她叫周茹雁,这是1956年在“六一文艺汇演”上报幕时的留影!小黄蜂1.1万次播放不可思议,这竟然是中甲联赛的舞台,大连英博以4:0横扫青岛红狮…灌篮大风车...
吃鱼好处多?但这几种鱼能不吃就不吃!
相比红肉,鱼肉是进补的一个好选择,高蛋白、低脂肪,鲜嫩可口,而且做法也很多,清蒸、红烧、水煮……可以满足多种口味需求。随着人们对饮食安全的要求也越来越高,很多人担心鱼类、水产会不会有重金属污染,比如汞污染的风险,鱼到底该怎么挑选、怎么吃更健康?这些问题,我们来一一解答~吃鱼的好处,可不只是健脑鱼肉作...
年夜饭吃鱼有哪些讲究?分享5道必备鱼的做法,让你“年年有余”
第二道:红烧鲤鱼原料:鲤鱼1条,啤酒1罐,葱段、葱花、姜片、蒜瓣、红椒圈、盐、食用油、生抽、老抽、料酒、郫县豆瓣酱、醋、水淀粉适量制作方法:步骤1.将鲤鱼处理好并清洗干净,把鲤鱼头和尾部横刀各切一刀,取出鱼腥线;然后给鱼两面打上花刀,用少许生抽、姜片、料酒腌制10分钟以方便入味。
鮰鱼的几种做法,吃了都叫好
红烧鮰鱼是一种常见的家常做法(www.e993.com)2024年11月19日。将鮰鱼处理干净,用姜丝、葱丝、料酒、盐腌制10分钟,然后拿出鮰鱼放入锅中煎至两面金黄,加入姜片、葱段、蒜瓣、酱油、糖、料酒、水煮至汁浓即可。红烧鮰鱼口感鲜美,肉质嫩滑,非常适合搭配米饭食用。三、糖醋鮰鱼糖醋鮰鱼是一种口感酸甜、外酥里嫩的做法。将鮰鱼处理干净,用姜丝、葱...
草鱼的花样做法: 学会这几个菜谱就不愁吃了
做法:1、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片,片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。2、加工调料吧:葱切段。姜分两半,一半切丝,一半切片,丝是做炒料,片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴,而且它很辣。3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。
这些广东人,开发了食材的N种“做法”!网友:谢邀,馋了
黄立鱼有很多种做法,如清蒸、红烧、剁椒、鱼汤等。其中,清蒸最能保证肉质鲜美。图源|珠海青年“年轻人对知识的接受程度很高,善于理论结合实际去创新生产。所以,当有技能、爱农业的年轻人加入农业生产队伍,乡村才有希望,才能真正振兴。”“令人心动的offer”是漫长人生中的一次选择,数十年时光,陆冠林也曾...
湖北“8大名菜”有哪些?你吃过几种?不愧是十大菜系中的百姓菜
红烧鮰鱼鮰鱼的肉非常细嫩,鱼身刺少,湖北的红烧鮰鱼在当地特别出名。烹饪时要用猪肉煸炒鱼,最后用淀粉勾芡一下。红烧鮰鱼的烹饪过程并不复杂,鱼肉本身的鲜嫩也不用太多的调味料,肉质非常紧致。味道清甜鲜美,营养价值很高,老少皆宜,香味萦绕在唇齿间,人间值得啊。
我家孩子最爱吃的8种下饭菜,做法简单营养丰富,大人小孩都爱吃
5.红烧五花肉:6.盐焗鸡腿:7.柠檬鸡腿:8.蒸豆腐鸡蛋:9.燕麦鸡蛋炒饭:这道菜以燕麦和鸡蛋为主料,制作成粒状炒饭。燕麦的香气与鸡蛋的丰富口感融合在一起,能品尝到颗粒饱满的口感。这是一道营养丰富的炒饭,让你在品味美味的同时也能享受健康。10.鱼香鸡蛋:这道菜选用了鸡蛋,并用鱼香调味...