空气炸锅做的食物对人身体有害吗?当心四大副作用危害

首先可以明确地讲，一款高品质空气炸锅肯定不会做出对人体有害的食物来，但现实的情况是如今市场上的空气炸锅很多都是不专业产品，它们为逐利而不择手段，用料做工都非常差，整体性能低劣，所以使用中经常会危及人体健康和安全（见下图），对这些频繁表现出来的副作用危害，我们必须警惕。那么，其具体来说都有什么副作...

空气炸锅的危与机

作为网红经济空气炸锅的突然引爆了消费者市场，但是当疫情的红利消失，消费者市场也逐渐回归理性，这就暴露出来了空气炸锅不光鲜的一面，市场危机四伏，厂商们仍在卖力吆喝，大步向前，多家空气炸锅器企业冲刺IPO，这明显也是想继续拉拔空气炸锅行业的发展，不排除技术创新的驱动力下，玩家们找到引爆空气炸锅市场的下一...

从空气炸锅能不能用说起

可这两天,一则“专家不建议多用空气炸锅”的消息冲上热搜,称空气炸锅的高温加热会使食物产生潜在致癌物丙烯酰胺,有致癌风险,且“高温下很多营养素会流失”“容易造成不饱和脂肪酸摄入不足”。对此,很多网友却并不买账,甚至有人说“建议专家不要建议了,再建议下去,啥也不能吃了”。空气炸锅还能不能用?问题到底...

空气炸锅“炸”不动了?

有人认为它是“21世纪最伟大的发明”,对它极尽夸赞之词:“万物皆可空气炸锅”“用空气炸锅搞定一桌年夜饭”“又是被空气炸锅种草的一天”“你可以永远相信空气炸锅”……有公司——比依股份——甚至靠它上市,成为“空气炸锅第一股”。也有人认为它“鸡肋”,是“智商税”:“空气炸锅翻车现场”“口感不如油炸,...

留给“空气炸锅第一股”的时间不多了!41天腰斩!闻继望慌不?

比依股份方面回应称,“股票的涨跌与国际国内形势、宏观政策、市场风险偏好等多方面因素有关,目前公司经营情况良好,不存在资金紧张问题”。网上还有投资者表示,“上市后股价表现很一般啊,闻继望董事长慌不?”资料显示,比依股份主营产品包括空气炸锅、空气烤箱、油炸锅、其他等。截至2021年年末,空气炸锅业务占营收比重为...

空气炸锅 在争议中高速增长

“容量小、功能单一、占空间等是消费者吐槽的重要内容,同时,现实与期望的落差也是造成人们对于空气炸锅不满意的重要原因(www.e993.com)2024年11月23日。”奥维云网小家电事业部总经理李婷对《中国消费者报》记者表示,空气炸锅运用的是高速空气循环技术,通过升温加热管来产生热空气,再用风机将热空气吹向食材,使热空气在封闭的空间内循环,利用食材本身...

空气炸锅会致癌?无油烹饪更健康?是时候知道真相了

所以,微波炉处理的食物往往内、外部在同时加热、同时升温,而无论是传统油炸还是空气炸锅,都是利用热量从外部传到内部的加热方式,这个过程中不可避免会在食物的内外部形成温度梯度(即温差),所以才能形成外焦里嫩的效果,而即使是带热风对流加热功能的微波炉也比较难达到同样的效果。

微波炉VS空气炸锅,你会选择谁?

在空气炸锅一往无前的同时,微波炉却受到了谣言缠身。不少营销号为了博人眼球,刻意夸大事实,说微波炉会产生巨量辐射、致癌等等,虽然很快这些谣言就被澄清,但还是对微波炉当年的销量造成了一定影响,下滑了近百分之15。而得益于老对手麻烦不断的空气炸锅则受到了用户们的加倍肯定。越来越多的“北漂”开始青睐这款网...

英国空气炸锅销量因能源危机大涨4倍

据《卫报》10月28日报道,不少家庭因面临愈加负担不起的能源账单正寻找减少用电的方法,空气炸锅、慢炖锅、微波炉和电热毯的销售正在飙升。据市场研究公司GfK称,空气炸9月份的销量是去年同月的四倍。_新浪网

空气炸锅会致癌?真相是……

有研究显示,用空气炸锅炸禽类食品损失的维生素B1,只有油炸的1/2左右。用空气炸锅烹饪食物,并不比蒸、煮等烹饪方式更健康。空气炸锅的温度可以到200℃,蒸、煮的温度一般是100℃左右。烹饪温度太高,不仅会造成营养损失,而且这些营养成分还会相互反应,产生一些有害物质,包括致癌物。