2024-2030年现制饮品行业市场调研及发展趋势预测报告

以终端零售额计,现制茶饮是中国现制饮品市场中最大的细分品类,2022年占中国现制饮品市场规模超过50%,现磨咖啡是中国现制饮品市场中增速最快的细分品类,预计2022年至2028年的复合年增长率为21.2%。现制茶饮店和现磨咖啡店是消费者最主要的消费渠道,其他渠道包括餐厅、烘焙店和便利店等。中国现制饮品市场以终端零...

破壁两个5万亿市场,起底美凯龙“家居+汽车”新模式的底层逻辑

2013年，特斯拉进入中国市场，在一二线核心商圈布局商超店，颠覆中国长久以来的4S店经销模式，开启新能源汽车与商业中心融合的起点，中国车企在随后几年迅速跟进，大大小小的商超店遍地开花，重体验感、重观感的线下营销越来越受到消费者喜爱，π空间的出现是这一演进过程的必然结果也是里程碑。在存量市场，新业态方能...

咖啡的好处,可能比你知道的还要多

《2021咖啡健康化趋势洞察报告》提到,随着研究深入,咖啡与肝脏健康的关联性证据不断增加,咖啡对于肝脏健康具有显著的保护作用。北京大学公共卫生学院教授马冠生指出,每天多喝1杯咖啡,肝癌风险降低15%;每天喝2杯以上咖啡可显著降低肝癌和肝硬化的发病风险;每天摄入量3杯以上,可降低脂肪肝发病风险。咖啡的抗氧化能力也是...

中国咖啡店行业发展趋势研究与未来投资分析报告(2023-2030年)

而咖啡店数量越开越多的同时,闭店也不断增加,行业面临大洗牌阶段,其主要原因是咖啡店价格战愈演愈烈,瑞幸咖啡、库迪均推出8.8元一杯、9.9元一杯等咖啡套餐。从成本来分析,以一杯最简单的冰美式为例,豆子的成本2元,再算上设备折旧以及包装等费用,一杯咖啡的成本5-6元,再加上房租、人工,一杯咖啡毛利至少要在...

一杯奶茶咖啡因抵3杯美式 健康风险知多少?

科普平台强调,过量咖啡因可能导致一系列不良反应,如焦虑、烦躁、失眠、心悸、胃肠不适等。这些症状提醒消费者,特别是孕妇、哺乳期妇女、儿童以及患有心脏疾病、高血压、睡眠问题的人群,应限制咖啡因摄入,以免健康状况恶化。

瑞幸咖啡冰块霉变事件,隐藏风险揭秘

根据中国合格评定国家认可委员会(CNAS)的《咖啡店冷饮制备室卫生规范》(GB/T31489-2020),现制冰激凌(包括冰块、刨冰)应采用非重复使用器具，并应在出品时检查或确认供顾客使用的冰块符合以下要求：不得出现变形、裂解、融化、发粘、污秽不洁等现象；不应存在异味、异色；在制作、储存和陈列的过程中应避免污染；宜...

今天看到新闻说每天4杯咖啡能降低癌症复发和死亡风险32%!

#每天4杯咖啡癌症复发和死亡风险降低32%#今天看到新闻说每天4杯咖啡能降低癌症复发和死亡风险32%!我这杯正好是第4杯了!开心～虽然不知道...

“福州59款现制现售咖啡检出致癌物”冲上热搜 专家称咖啡致癌物...

近日,一则“福州瑞幸、星巴克等主流咖啡全部检出致癌物丙烯酰胺”的新闻登上热搜,引起广泛关注。专家表示,丙烯酰胺对人体的致癌风险缺乏足够的科研证据支撑,且人体每天摄入非常微量,消费者对此不必过度担忧。据福建省消委会公布的一则比较试验结果显示,今年8月,福建省消委会联合福州市消委会,对福州市20家咖啡销售单位...

“牛奶0脂、奶茶0糖”,喝口美式就心悸的白领开始靠「0咖啡因」续命?

国家食品安全风险评估中心2021年出具过一份《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》,当中指出,在我国,对于成年消费者,咖啡因摄入贡献率最高的依次为茶叶、茶饮料、奶茶和咖啡,其中茶叶对咖啡因摄入的贡献率为74.80%;未成年人咖啡因摄入贡献率最高的则依次为奶茶、茶饮料、茶叶和巧克力。

...如何利用安索夫矩阵 Ansoff Matrix 制定产品市场组合增长战略

研发新产品:利用消费者洞察和趋势分析来指导产品研发方向,开发新产品或改进现有产品,以满足现有市场上的新需求。增加产品线:扩展产品系列,提供更多样化的选择给现有客户,例如,如果一家咖啡店只提供咖啡,可以增加茶饮、糕点或其他小吃。技术/功能创新:利用新技术改进产品性能或用户体验,例如,使用更高效的生产技术或更...