过久泡发的银耳木耳易产生米酵菌酸 警惕食物中毒风险

过久泡发的银耳木耳易产生米酵菌酸警惕食物中毒风险过久泡发的银耳木耳易产生米酵菌酸广东省卫生健康委最近通报了7月的公共卫生事件,其中两起为食物中毒,罪魁祸首是一种名为米酵菌酸的毒素。米酵菌酸由唐菖蒲伯克霍尔德氏菌产生,这种细菌在自然界中广泛存在,尤其在温暖潮湿的环境下易于繁殖并产生毒素。受污染...

木耳和普洱茶能同食吗?会有中风险吗?

普洱茶木耳鸡蛋中的例如茶多酚和木耳中的很容易植物纤维可以降低血液中的贫血胆固醇含量,促进心脑血管的低血压健,预防冠心病和中风的抵抗力发生。8.改善睡眠质量普洱茶木耳鸡蛋中的下降茶多酚具有镇静作用,可以缓神经,改善睡眠质量,帮助一夜好眠。9.保护肝脏普洱茶木耳鸡蛋中的浑身木耳富含微量元素锌和硒,可以...

木耳浸泡过夜危害大,小心病从口入

木耳在浸泡过程中,会发生一些化学反应,导致亚硝酸盐含量增加。亚硝酸盐是一种致癌物质,长期摄入可能会增加患癌症的风险。虽然木耳本身的亚硝酸盐含量较低,但如果浸泡过夜,其含量可能会显著增加,对人体健康造成潜在威胁。3.营养流失木耳在浸泡过程中,其营养成分也会逐渐流失。尤其是维生素C、维生素B等水溶性维生...

热热热!高温来袭,这几类风险食品要注意

在炎热的夏天,如果泡发时间太久,更容易滋生病菌。鲜银耳比干木耳更易变质。相关资料显示,在我国,椰毒假单胞菌污染率最高的食物就是鲜银耳。要先清洗干净后再用干净的水和容器泡发或烹饪,一次量不要太大,泡发后及时食用。米酵菌酸的耐热性极强,即使100摄氏度的高温煮沸和高压烹饪也无法将其破坏,消费者...

心脑血管疾病的“第一杀手”被揪出,还会增加患癌风险?

黑木耳有助于促进肠道蠕动,改善便秘,并能吸附肠道内的杂质,清洁肠道。此外,黑木耳富含营养,可以补气血,预防动脉粥样硬化。藕条炒木耳:将木耳泡发后切朵,与藕条、香菇、五花肉一起炒制,加入适量的调味料,即可食用。3.银耳银耳适合秋冬季节食用,特别适合阴虚火旺、患有慢性支气管炎、肺热咳嗽的人群。银耳含有多...

近期高发!事关我们平时常吃的美食!严重或可致死!无特效解毒药物!

泡发的银耳、木耳等食品中毒的风险极大病死率高达40%-100%一、超过保质期请勿食用湿米粉保质期一般为24小时湿米粉包括河粉、肠粉(卷粉)、陈村粉、粿条、米线(米粉)、濑粉、凉皮等(www.e993.com)2024年11月6日。广东省市场监督管理局曾经发布提醒:湿米粉保质期一般为24小时,超过保质期请勿食用。

种植名贵食用菌到底挣不挣钱?|松茸|白灵菇|羊肚菌|双孢菇_网易订阅

如果农户栽培10000棒香菇,菌棒成本30000元,大棚成本5000元,每棒以产出1.3斤香菇计算,10000棒可产出鲜香菇13000斤,市场平均销售价格4.5元/斤,产值58500元,净利润23500元,生产周期6个月。3、选好模式避风险丁伦保建议,单个农户从事食用菌栽培,可以采取家庭作坊式,搭制毛竹大棚,手工装袋,起步时以1000-2000袋菌种为...

公司代码:600883 公司简称:博闻科技

本报告期,公司累计销售冷冻美味牛肝菌381.03吨,同比增加100%,上年同期未销售该产品;累计销售新鲜松茸7,088.59kg,同比增加313.02%;累计销售其他食用菌产品2,266.08份(注),同比减少约29.07%;累计实现产品销售收入17,007,053.35元,同比增加224%;累计实现净利润-8,633,112.65。销售收入增加主要是根据公司年度生产经营计划...

2024年陕西省政府工作报告(全文)

统筹新型城镇化和乡村全面振兴,统筹高质量发展和高水平安全,深化拓展“三个年”活动,大力发展县域经济、民营经济、开放型经济、数字经济,切实增强经济活力、改善社会预期、增进民生福祉、防范化解风险、保持社会稳定,巩固和增强经济回升向好态势,努力实现质的有效提升和量的合理增长,奋力谱写中国式现代化建设的陕西新篇章...

政府工作报告_陕西省人民政府

统筹新型城镇化和乡村全面振兴,统筹高质量发展和高水平安全,深化拓展“三个年”活动,大力发展县域经济、民营经济、开放型经济、数字经济,切实增强经济活力、改善社会预期、增进民生福祉、防范化解风险、保持社会稳定,巩固和增强经济回升向好态势,努力实现质的有效提升和量的合理增长,奋力谱写中国式现代化建设的陕西新篇章...