餐厅门口设障碍?本溪丽媛餐厅事件引发的思考
此次事件涉及到的法律法规主要包括《中华人民共和国消费者权益保护法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》。根据这些法律法规,餐饮经营者应当依法经营,确保消费者的合法权益不受侵害。丽媛餐厅的行为显然违反了这些规定,涉及到经营活动的不当和对顾客自由的侵犯。餐饮行业有着严格的法律法规和行业规范,这些规定旨在保护...
案例分享:校园智慧食堂如何改变餐饮管理
数据分析:智慧食堂管理系统能够实时监控和分析食堂运营数据,帮助管理者优化菜品配置和库存管理,减少浪费。二、合肥工业大学智慧食堂的成功经验合肥工业大学智慧食堂的建设也取得了显著的成效。通过引入智慧食堂解决方案,合肥工业大学在餐饮管理方面实现了智能化和信息化。称重自助解决方案:通过称重传感模块和RFID读写装置,...
艾媒咨询|2024-2025年中国小酒馆行业发展及典型企业研究报告(会员...
三、中国小酒馆行业核心数据及产业链分析中国小酒馆市场规模预测中国小酒馆企业注册量中国小酒馆行业图谱中国连锁小酒馆标准化供应链中国小酒馆产业链上游:酒水产量中国小酒馆产业链上游:酒水销量(一)中国小酒馆产业链上游:酒水销量(二)中国小酒馆产业链中游:运营模式中国小酒馆产业链中游:餐饮跨界中国小酒馆产业链中游:酒...
5月丨指导性案例、公报案例、“两高”典型案例
3.指导案例227号:胡某某、王某某诉德某餐厅、蒋某某等生命权纠纷案关键词民事;生命权;未成年人;多因一果;侵权责任;按份责任裁判要点1.经营者违反法律规定向未成年人售酒并供其饮用,因经营者的过错行为导致未成年人饮酒后遭受人身损害的风险增加,并造成损害后果的,应当认定违法售酒行为与未成年人饮酒...
消费维权普法|拒绝霸王条款:餐厅不提供免费餐具
近日,某消费者在昆山周市一家火锅店吃饭时,服务员拿来两套用塑料纸包装的收费消毒餐具。当消费者问及是否有免费餐具时,服务员表示可以支付自助调料费5元,去自助调料区自取餐具。案例分析昆山市市场监管局周市分局接报后,立即对该店进行现场检查,发现该店只向消费者提供收费餐具,现场未发现有用以存放免费餐具(包...
2023年度衢州市各类投诉举报数据出炉 消费维权十大案例揭晓
案例4:龙游县调解餐馆春节涨价消费投诉案2023年1月28日,消费者应先生向龙游县市场监管部门投诉,反映其于1月23日晚在龙游县金星大道某私房菜餐馆就餐,明码标价点餐650元,实际结账845元,商家多收钱款并辱骂消费者(www.e993.com)2024年9月7日。经处理,市场监管部门责令经营者立即整改,修改价格或者张贴涨价告示,做到明码标价;经营者当场向消费者...
陕西延安市市场监督管理局制止餐饮浪费专项行动典型案例
餐饮服务经营者可以运用信息化手段分析用餐需求,通过建设中央厨房、配送中心等措施,对食品采购、运输、储存、加工等进行科学管理。第二十八条 违反本法规定,餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的,由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正,给予警告。违反本...
用一个模拟案例,来看数字化转型成功与失败的最大原因
数字化转型失败的原因,很可能在于企业一把手没有正确理解和定位,缺少清晰的目标和战略。具体如何理解呢?这篇文章里,作者结合模拟案例,对如何正确执行数字化转型这件事做了分析和解读,一起来看看吧。先说我很赞同的一个观点:转型失败的很大一部分原因就是一把手理解错配,尝试用一套系统去解决企业经营上遇到的困难问题...
九江这些消费维权典型案例发布!教你避坑→
案例分析饭店为消费者就餐提供餐具是其提供服务的必备条件,也是饭店履行服务合同义务的附随义务。虽然饭店可以使用收费的餐具,但应该同免费的餐具一并提供,并告知收费标准,供顾客选择。《中华人民共和国食品安全法》第五十六条规定“餐饮企业向消费者提供符合国家卫生标准的餐具,是经营者的法定义务”,是否使用收费餐...
沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮
与各品类里2023年最值得学习的案例截止到2024年4月1日,全国餐饮门店7424516(约743万家,不包含团餐),2023~2024年3月新开店数4172417家(约417万家),关店门店数4205744家(约421万家),减少33327家(约3.3万家)。关421万家,相当于56%的年度关店率,全世界范围内也只有中国餐饮的竞争如此残酷和不成熟。同样竞争激烈...