六大茶类的品质特征教学设计,深入解析六大茶类:品质特征的教学设计
2024年4月27日 - 中国邮箱网
其品质特点是香气独特,滋味浓厚,回持久。铁观音茶的世界加工工序相对复杂,包括摘叶、杀青、揉捻、发酵、烘焙等。烘焙是关键步骤,可以使茶叶的形成香气更加浓。4.普洱茶:普洱茶属于后发酵茶,外形呈圆盘状或沱茶状。其品质特点是醇厚香韵,色深红,口感绵长。普洱茶的学生加工工序主要包括摘叶、杀青、揉捻、发酵等。
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牛年开学季丨“犇”向新征程,王森名厨成就你的烘焙西点梦!
2021年3月2日 - 网易
课程面对蛋糕甜点创业人群,重点确保能够快速搭建系统的烘焙知识,夯实技术,理解产品,研发新品。0126天速成,即学即创业24+2天蛋糕甜点店面私房创业班课程,由王森名厨中心资深教师团队倾力研发,反复筛选课程产品,囊括市面上热销的网红单品,课程内容设计既全面又丰富。24天掌握9大类约70款潮流蛋糕甜点的制作+2天创业...
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天心区实验小学开展“三问导学”具身学习模式下的实践暨课程创新...
2023年6月17日 - 腾讯新闻
副校长胡小丽就“三问导学”具身学习模式下的课堂教学实践作了主题汇报,她从构建具身学习研究共同体、构建课堂具身学习共同体、构建具身体验作业新生态三个维度介绍经验做法、成效。单元教学设计分享变革教与学模式,有效备课是前提。在天心区教科中心的指导下,学校落实单元教学设计。在展示环节,语文、数学教研组均进行...
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“匠心·味道” 黑龙江名厨新星李剑明作品赏析
2023年7月4日 - 网易
首创二职面包坊学生创新创业实践基地,打造烘焙研修室、大师名师工作室等多个理实一体化实训室。主编《精致甜点·妙手烘焙》《中西式面点技术》《西餐制作》等多本立体化教材。2015年《提拉米苏的制作》荣获全国中职教师视频公开课大赛一等奖。2016年代表黑龙江省参加全国中职教师信息化大赛,《提拉米苏糊的制作》荣获教学...
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