2024中国美食旅游发展报告:三大因素促成“美食爆款”

四是美食文化传承与保护难度大,生活方式变迁、传承模式局限、商业化与异化风险、知识流失与断层等致使美食文化传承与保护难度加大。《报告》建议,要立足实际,深挖美食,做好美食文化资源调查和整理工作,注重发挥美食文化传承人的作用,大力扶持“老字号”和非遗美食发展;加强创新,紧跟美食,做好文化的融入、融合、呈现;明...

餐饮IP流量研究报告2024:流量竞争下半场,餐饮IP回归理性发展

同时,瑞幸咖啡的打工鹿、蜜雪冰城的雪王、太二酸菜鱼的二老板、正新鸡排的鸡王等品牌IP形象在各大社交媒体上保持较高的活跃度。产品IP则在产品的基础上融入品牌理念,受到消费者的广泛认可,从而逐渐成为品牌的代名词。比如,以伯牙绝弦为首的原叶鲜奶茶成为了霸王茶姬的产品IP;而多肉葡萄、多肉青提作为新茶饮初期...

2024-2029年中国综艺节目行业发展状况调研与投资战略咨询报告

(一)、综艺节目受众人群分析(二)、综艺节目收视时间分析(三)、综艺节目收视平台分析(四)、消费者付费习惯分析(五)、综艺节目消费环境对行业的影响分析第二章、国外综艺节目行业发展分析第一节、国外综艺节目行业发展概况一、国外综艺节目发展概况二、国外综艺节目发展特点分析第二节、主要国家综艺节目发展...

谷氨酰胺转氨酶市场占有率报告:行业机遇及竞争格局分析

通过提供更像肉的质地,转谷氨酰胺酶可帮助制造商生产出吸引更广泛受众的产品,包括弹性素食者和减肉者。此外,转谷氨酰胺酶还被用于增强来自豌豆、大豆和昆虫等各种来源的蛋白质。这些替代蛋白质需要有效的粘合剂才能获得理想的质地和稠度。这种酶能够产生有凝聚力的蛋白质结构,这使其在开发下一代植物性食品方面具有...

2024年版中国综艺节目市场现状调研与发展趋势分析报告

字号:小中大报告内容:据产业调研网发布的2024年版中国综艺节目市场现状调研与发展趋势分析报告显示,电视综艺节目作为电视市场具有强大竞争力的内容产品之一,以自己独特的方式影响着人们的精神生活。观看电视综艺节目成为人们休闲时间的主要娱乐方式之一。相对于其他电视栏目,综艺节目能够在短时间内聚合受众注意力,扩大...

2024年EDM研究报告

营销人员可以通过分析大量的用户数据来精准定位目标受众,个性化的邮件内容和自动化的营销流程使得EDM更加高效和智能(www.e993.com)2024年11月14日。例如,通过行为追踪,企业可以根据用户在网站上的行为自动触发相关的营销邮件。这种自动化的邮件营销大大提高了用户参与度和转化率。此外,EDM的发展还伴随着法规的日益严格。随着全球范围内对数据隐私的关注...

00后品牌如何成长、硬奢为什么打不过软奢?这份报告说透了

上海、北京、杭州、广州、深圳是孵化品牌数量最多的TOP5城市。交叉分析可以发现,不同的城市孵化出的品牌也各有特色。上海是“全面型选手”,品牌类型较为多元,10+N赛道均有覆盖。北京的品牌集中在AI,占比20%;其次是生活服务,占比18.9%;以及文旅文创赛道,占比15.5%。

艾媒咨询|2024年中国蒜蓉酱行业创新及消费洞察研究报告

第一章中国蒜蓉酱行业发展背景分析蒜蓉酱的定义及分类蒜蓉酱是一种以大蒜为主要原料,辅以食用油、食用盐等调料混制而成的食用调味品。蒜蓉酱可广泛应用于火锅蘸料、烧烤腌料、凉拌菜、面食调味,也可应用于海鲜、肉类和蔬菜的烹饪中,提升菜肴的口感和香味。作为大蒜的深加工产品,蒜蓉酱有着庞大的受众基础,且因...

审“食”度势—食品电商行业2024发展趋势报告

食品电商可以替代传统食品供应链上的流转节点，减少不必要的流通环节，缩短食品供应链的长度，减少产品流通时间，提高运输效率，减少损耗，从而保证产品质量、降低流通成本。生鲜电商、网络餐饮、跨境电商是目前主流的食品电商形式。添加图片注释，不超过140字（可选）食品行业经济在我国国民经济中有着举足轻重的地位，在...

重磅发布:《2024中国功能食品消费者洞察报告》

调查报告显示，消费者购买功能食品的主要动机是为了提升健康和预防疾病，这反映出消费者对功能食品的实际需求。消费者的购买行为往往是理性的、有目的性的，这也是因为功能食品自身含有特定营养素，能给消费者带来潜在的好处。此外，调研结果还表明，除了关注功能，消费者其次关注的是产品的口感。中国人向来对美食有较高...