江门市市场监督管理局2024年食品安全(餐饮环节高风险单位)风险...

(二)项目要求采取“专家+执法人员”的模式,由供应商每次派出两名专家会同执法人员,对照《餐饮服务通用卫生规范GB31654-2021》、国家食品安全示范市创建明查点位打分表,对全市学校食堂、养老机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、大型餐馆等共48家高风险单位开展风险研判,要求每一个检查点出具1份风险问题清单,每个...

2024-2025年明溪县城关中学学校食堂其他食材配送服务项目竞争性...

项目概况2024-2025年明溪县城关中学学校食堂其他食材配送服务项目采购项目的潜在供应商应在福建省三明市三元区东新一路6号双园新村50幢B座14层1401室获取采购文件,并于2024年09月25日15点30分(北京时间)前提交响应文件。一、项目基本情况项目编号:FJHZSM-CS-20240901项目名称:2024-2025年明溪县城关中学学校...

苍南这13所学校的食堂,值得表扬!

项目名称:苍南县灵溪镇第六小学(苍南县少年艺术学校)??项目介绍:该食堂自去年正式投入使用,具有良好的硬件条件,通过设立定人、定岗、定责的管理模式,落实卡位管理,设置统一规范的台账模板,导入厨房4D管理体系,实现食堂规范化管理。??图片展示:??视频展示:/按住画面移动小窗X项目名称:苍南县灵溪中学(苍...

收藏!餐饮、食品经营企业落实食品安全主体责任制度和记录模板来了

为了落实餐饮门店或经营门店食品安全主体责任,强化主要负责人食品安全责任,规范食品安全管理人员行为,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(总局令第60号)等法律法规及部门的规定,结合实际情况制定本制度2.范围适用于餐饮门店或经营门店内对风险隐患管控有关的管理层...

多维发力强监管!荆门市市场监管局筑牢校园食品安全防线

对前期排查发现的部分硬件设施较差的学校提出整改要求,责令利用寒假期间对食堂进行升级改造,在开学前统一组织验收。截至目前,全市共投入2243万余元,升级改造学校食堂26家,配备粘鼠板、防鼠篦子等设施设备7500余件。补齐理论短板市教育局组织编写了《荆门市中小学校食堂管理制度汇编》,并将《湖北省餐饮服务食品处理区...

湖北出台学校食堂食品快速检测实验室建设及运营管理规范

消费日报网讯(记者默晓龙)为深化校园食品安全风险防控,建立完善学校食品安全快检体系,近日,由湖北省市场监管局餐饮处指导、湖北省食品安全协会组织起草的《学校食堂食品快速检测实验室建设及运营管理规范》(T/HBESA003-2024)团体标准正式发布,在学校食堂食品快速检测实验室建设、运营与管理方面,针对人员、环境、仪器设备...

活动策划简历模板范文案例分享(4篇)

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湖北率先建立学校食品安全"亮牌"机制

为保障师生餐饮安全,积极开展学校食堂食品原料抽检工作.提前筹划,制订抽检计划,深入学校食堂后厨,重点抽查肉蛋奶,米面油等样品进行检测,并以抽检结果为导向,督促学校食堂及其供应商严把质量关,确保食品质量安全.强化共治上,结合日常检查,多形式宣贯《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》和《中华人民共和国反...

用忠诚书写人民满意的孩子饮食健康答卷

亮点四:开发服务指导功能。在系统中预设常见违规问题的整改建议及相关知识,定向推送针对性整改建议,指导相关单位落实整改。同时开发明火离岗、非法闯入、台账模板导入等经营者关注的预警和实用功能,帮助提升餐饮单位内部智慧化管理水平。亮点五:强化信息公示,引入社会监督和共治。在学校大堂或食堂就餐区设置了显示屏,可实...

宝安区扎实保障校园食品安全 用忠诚书写人民满意的孩子饮食健康答卷

亮点四:开发服务指导功能。在系统中预设常见违规问题的整改建议及相关知识,定向推送针对性整改建议,指导相关单位落实整改。同时开发明火离岗、非法闯入、台账模板导入等经营者关注的预警和实用功能,帮助提升餐饮单位内部智慧化管理水平。亮点五:强化信息公示,引入社会监督和共治。在学校大堂或食堂就餐区设置了显示屏,可实...