一女子在餐厅工作五年,打包客人吃剩的河粉,结果被领导开除了。

我们了解到杜女士是在一家酒店餐厅里面做餐饮服务员的,一直以来表现都很好,做事情很老实踏实,并且在这家酒店餐厅也已经工作五年了。但是前两天杜女士突然被领导叫到了办公室里面,领导说自己被开除了,让她写辞职报告。不知道为什么被开除的杜女士就问领导原因,总不能突然就这样被开除吧,结果领导说完杜女士才知道,原...

曾经的五大餐饮巨头,因何分崩瓦解?

张永舵招的服务员不光盘正条顺,个个还有眼力见。他还将服务进行了量化,承诺客人点完餐,第一道菜5分钟内提供,其余菜品在35-50分钟内上期,超时赔偿。张永舵运营管理有道,为此还曾出过书《净雅的管理:故事与哲理》。净雅最鼎盛的时期,集团拥有“净雅餐饮”、“阳光海岸自主百汇”两大餐饮品牌,总资产超过18亿元,...