同庆楼餐饮股份有限公司2024年第一季度报告

为充分发挥同庆楼餐饮和宴会的专业经营优势,解决酒店多功能宴会厅在非宴会期间的空置问题以及餐饮顾客切实存在的住宿需求,公司在同庆楼大型餐饮和宴会业态中配套一定数量的客房,工作日主要接待会议,周末节假日主要接待宴会,并满足外地赴宴客人的住宿需求,酒店设施利用效率和经营效益将会得到较大的提升。富茂酒店以餐饮为核心,...

李振江:酱酒压力大源于渠道不够多元化,烟酒店与传统渠道才是大江...

二是烟酒行与餐饮渠道的进一步深耕与精细化运作势在必行。“这也是今天所有酱酒企业必须面临的第一个课题,如果不去干这件事,还去主做团购,就彻底把自己放弃了,想做更大的买卖就一定要去把握渠道变量,要去大江大河里搞钱。”李振江强调。他同时提到,渠道也出现新变量,宴席市场竞争进一步激烈,婚宴活跃度持续降低,...

【酒店管理】酒店的经营策略

三是餐饮方面,做好向大众化、平民化消费转型的选择。如,在菜品和菜品价格的设计上,平利菜占菜品的70%,高利菜占20%,暴利菜占10%左右;在婚宴产品上,应利用场地大、技术力量雄厚、服务规范的特点和优势,策划和推出适应高、中、低档宴席。酒店还应抓好私人宴请产品。比如,开发生日宴、寿宴、小孩满月宴或百日宴、...

同庆楼2023年年度董事会经营评述

3、公司设计具有同庆楼特色的十大喜宴服务,不断优化服务;2023年公司新增多款风格迥异的宴会厅产品,私人订制产品设计不断优化,提升宴会产品力;报告期内公司婚礼宴会事业部组建了以门店运营为主导的新媒体传播团队,获客变现能力不断增长;总结公司多年的宴会管理经验,自研开发宴会全渠道数字化营销系统,不断构建自身运营壁垒。

总投资约20亿元!越秀集团推动“田园综合体”数字化建设,打造“百...

越秀田园牧歌通过多业态双中台产品中心,将综合的所有产品实现整合营销,实现一站式购买,真正做到民宿住宿、餐饮、亲子游乐、研学的实时核销,真正实现营销一体化,提高游客的全流程体验。在越秀田园牧歌“游前、游中、游后”的过程中,游客使用平台预订、购买、支付、查看详情,短视频,投诉建议等互联网方式贯穿旅行全程也...

台州马拉松选手福利大放送!吃喝玩乐全攻略!速速get～_美食_黄岩区...

优惠方案:8.8折(酒水,海鲜,香烟除外)醉江南酒店位于嘉丽阳光广场7幢1区3层,占地面积4000多平方,拥有宴会包厢26个,可同时接待600人就餐(www.e993.com)2024年11月17日。2012年8月份营业,至今9个年头,经营东海海鲜,正宗台州菜。2020年荣获台州菜传承基地,2021年荣获全国六常样板店,荣获台州市餐饮行业协会副会长单位、双拥志愿服务单位等。

西安饮食2023年年度董事会经营评述

(2)做大社区便民项目。聚焦“一刻钟”便民生活圈建设,加快连锁门店发展,通过央厨标准化转化,联合相关资源平台,采取多种经营合作方式,开发社区餐饮、社区团购、线上商城,聚力打造老字号社区集约式发展生态圈。此外,以“常宁居”乡宴主题餐厅为抓手,快速复制和拓展西安周边乡宴市场,打造陕西农村婚宴、寿宴、满月宴等宴席...

姑苏区首批30家开放生日宴、满月宴餐饮单位公布!

8．生日宴、满月宴尽可能控制人数，在落实各项防控措施，做好溯源的前提下，经商会登记后方可举办。9．举办者与餐饮企业须签订防控协议，明确双方防控责任。10．大堂、大厅尽可能增加餐桌间距，包厢就餐隔位就座。接待宴会的大堂、大厅不同时接待其他顾客。经商会遴选，30家会员单位首批开放生日宴、满月宴（名单附后）...

相城首批开放生日宴、满月宴餐饮单位49家!

10.大堂、大厅尽可能增加餐桌间距，包厢就餐隔位就座。接待宴会的大堂、大厅不同时接待其他顾客。经协会遴选，首批49家餐饮单位开放生日宴、满月宴，如违反疫情防控要求，协会将取消其开放生日宴、满月宴资格并向社会公告。未列入首批名单的餐饮企业，协会将根据餐饮企业的申请，在满足防控措施的情况下分批、有序开放。...

浙江省坚决制止餐饮浪费行为行动方案

浙江日报讯为认真贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,厉行勤俭节约,杜绝餐饮浪费,力保粮食安全,加快形成浪费可耻、节约为荣的社会共识,结合我省实际,制定本行动方案。一、总体要求(一)指导思想。认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的系列重要指示精神,大力弘扬中华民族勤俭节约的传统...