刘瑞玉和他巷子深餐饮的卓越企业文化助推临沂餐饮产业新质生产力...
在长期的发展中,巷子深企业培育了深厚的企业文化。企业口号是“实心实意家常菜,十全十美巷子深”。企业秉承的理念是“以光明之心、做良知餐饮”,以顾客需求为导向,自诚而行,奉献最完美的产品和服务;企业宗旨是“共创共享,精益求精”,做最值得信赖的合作伙伴;企业使命是“事业利众,育人聚贤”,未来的岁月,巷子深...
文化赋能让餐厅富有灵魂
青山的颐小满餐厅,主打小满花开,蝴蝶自来的小满文化,并辅佐以五音、五行、五味的传统文化,餐厅的主题突出。艳阳天以“楚文化美食剧场”为主题的餐厅,通过装修设计、情景打造,沉浸参与,菜品创新、服务流程等全方位融入文化元素,让顾客仿佛穿越时空,体验到古代的风土人情。这种体验感,是单纯提供美食所无法比拟的。在...
上海中腾食品:餐饮管理中提升基层员工待遇的策略与实践
五、营造良好企业文化一个积极向上、和谐融洽的企业文化对于提高基层员工的待遇至关重要。餐饮管理人员应当注重企业文化的建设和传承,让员工感受到企业的温暖和关怀;同时,还需要加强员工之间的沟通和交流,增强团队的凝聚力和向心力。总之,上海中腾食品科技有限公司认为提升基层员工的待遇是餐饮管理人员的重要职责之一。...
深蓝智库|AI巡店助力餐厅提效超50%
深蓝智库|AI巡店助力餐厅提效超50%北京商报讯(记者郭缤璐胡静蓉)5月16日,由北京日报报业集团、中国经济传媒协会指导,北京商报社和《中外企业文化》杂志社共同主办的2024深蓝媒体智库年度论坛暨高质量发展与品牌创新大会在京举办。本次论坛以"向新力"为主题,当天,来自产、学、研、媒、政各界专家、学者、企业代...
华为企业文化,从1幅餐厅海报说起~
记者问:当你们胜利后,你是娶妻生子还是继续当兵?中国士兵笑了笑:那时候,我已战死沙场!!9月18日勿忘国耻、砥砺前行;打倒日本帝国主义,打倒日本鬼子狼子野心!新时期,以华为为代表的中国民族企业,在科技领域一定要遥遥领先帝国主义,也必将遥遥领先帝国主义,打赢和平时期的帝国主义封锁与侵略!
董宇辉离职背后,高达22%员工流失率,火锅界留人更难!
3、完善企业文化今年,火锅行业的连锁化率达到了27.8%,餐饮公司以初创型、中小型公司,甚至是个体门店居多(www.e993.com)2024年9月8日。很多火锅企业没有健全的企业文化。以至于,当企业没有文化,员工就没有事业使命感,可能只看自己挣多少,这样团队很难扭成一股绳。也就是说,如果企业在市场竞争中并没有形成自己独特的竞争优势,没有与环境...
盛和赵胜餐饮:游学服务标杆胖东来 对标提升谋发展
7月1日,盛和赵胜餐饮组织2024年第一批员工到许昌胖东来天使城店,希望通过全情投入的沉浸式体验,探究胖东来的企业文化理念和细节服务之道,反思总结自身的不足,将胖东来的优质服务理念融会贯通并学以致用,落实到我们日常的顾客服务工作中,提升盛和赵胜餐饮的顾客感动服务满意度。
日本餐访归来,锚定品牌发展的未来!
作者|餐饮老板内参游学君11月5日—10日,第三期大鱼国际深度餐访营日本餐访顺利“结业”,餐饮人们踏足日本,实地探访了黑门市场、大阪新天地等餐饮旺地,寻找低增长时代的突围之道,更与众多日本特色餐企创始人面对面对话,寻找品牌未来发展的答案。SoupStockTokyo:用企业文化来实现员工执行的“标准化”...
【华创食饮|深度】中炬高新:四辩中炬改革复兴之路
一是定调高节奏紧,同时签署军令状,具备改革的信心、决心及担当;二是强调以人为本、重塑企业文化,重点提升组织活力和发展动能,积极推动市场化落地;三是深知管理变革、营销先行,以渠道变革作为改革的关键抓手;四是运营经验丰富,引入产品分级管理及大单品思维,强调重视新品研发;五是强调公司整体利益,全方位夯实企业供应链...
海底捞30年:从四张桌子到三家上市公司
2023年,海底捞企业效益同比增长超过20%,位列全球中餐行业第一、国内餐饮行业第二,四川省企业综合100强第32位、服务业企业100强第8位,成为成都市美食产业链链主企业。“党的领导是海底捞做大做强的根本原因。党建做实了就是生产力、做强了就是竞争力,我们走出了一条以高质量党建引领高质量发展之路。”海底捞相关...