小火锅品类发展报告2024:下沉市场大热,人均60元仍是“天花板”
比如,农小锅在多种涮菜的基础上,增加了炸鸡、水果、小蛋糕、爆米花等产品;龍歌自助小火锅将章鱼小丸子、天妇罗青刀豆、烤面筋、炸鸡等小吃以及小酸奶、冰淇淋、蛋挞、冰粉等甜品甜点加入到产品中;牛太叔·开胃小火锅则在产品中加入了火锅米线、麻辣烫等产品,同时还搭配了现炸小酥肉、包浆豆腐、柠檬茶等小吃和饮...
麻辣烫界的“天花板”?天水麻辣烫让人欲罢不能
这次,我要带大家探访一家被誉为麻辣烫界“天花板”的店铺——天水麻辣烫!天水麻辣烫位于市中心繁华的商业街区,交通便利,环境优雅。一进门,就被店内温馨的氛围所吸引。精致的装饰,舒适的座位,还有那一股扑鼻而来的麻辣鲜香,让人瞬间食欲大开!说到天水麻辣烫的特色,那可真是让人赞不绝口!他们家的麻辣烫选材...
名气不如兰州、西安,这三座很少被挖掘的小城却是妥妥的美食之都
03.吴忠麻辣烫在吴忠的大街小巷,麻辣烫馆子就跟兰州的牛肉面馆一样多。吴忠麻辣烫讲究麻和辣。通常,以土豆粉打底,加入油辣子,再加入牛肉汤,入口便是鲜香的口感。在吃法上,这里还创造了一套新吃法,可以盆烩、可以沾汁、可以干拌,还可以干炒。只有尝过了之后,才会知道什么是麻辣烫的天花板。店铺推荐:峡口...
比天水麻辣烫更值得火!兰州才是甘肃美食天花板
最近甘肃天水的麻辣烫一炮而红但作为甘肃的省会兰州无疑拥有更丰富的美食选择:被无数人误会成拉面的兰州牛肉面、在火焰上飞舞的铁钎烤肉、全国性价比最高的手抓羊肉、唇齿留香但完全不辣的辣子…这些都值得成为你出发兰州的理由!01兰州烤肉??兰州的烤肉非常独特小串铁钎论把卖(一把20串)烤的...
《小火锅品类发展报告2024》:下沉市场大热,人均60元仍是天花板
可见,小火锅的人均消费介于麻辣烫与火锅之间,部分品牌的人均消费与麻辣烫相当。此外,部分小火锅品牌采用轻门店的模式,以实现门店的快速复制和品牌的规模化扩张。据红餐大数据,2023年7月至2024年7月,围辣小火锅新开门店数超300家,总门店数突破800家;仟味一鼎自助小火锅、尚百味旋转小火锅的新开门店数均超过100...
美团直播,能打破本地生活的天花板吗?
而回归到头部品牌,美团直播对于低价心智的追求,也让其在内容方向上并不丰富,如果仔细观察,可以看出,美团直播对于品牌力较强的方向,吸引力相对有限,典型的代表就是景区门票或者地方特色目的地,相较而言在抖音上已经出现了类似淄博烧烤、天水麻辣烫、多个旅行目的地为主的爆款,但对于美团来说,这样的方向,似乎现在还鲜有...
天水马玉林麻辣烫这次真的出圈了
天水马玉林麻辣烫这次真的出圈了天水之行,麻辣烫为伴。街头巷尾,烟雾缭绕,香气四溢。辣而不燥,麻而不涩,每一口都是舌尖上的舞蹈。漫步古街,品味美食,心灵得到片刻的宁静。天水,一座以美食闻名的城市,麻辣烫,让我流连忘返。到达天水品尝麻辣烫,那就一定要天花板级别的店——马玉林麻辣烫。
继淄博、哈尔滨后,这次是天水?甘肃麻辣烫“流量”大爆,到底好吃在...
甘肃火上热搜后,甘肃文旅发文表示,甘肃不止有天花板麻辣烫“收揽人心”,还有很多宝藏美食也不能错过,如兰州牛肉面、手抓羊肉、凉皮、烤肉、甜胚子……另外,天水作为国家历史文化名城、还有伏羲庙、麦积山、仙人崖、南郭寺、玉泉观、水帘洞、大像山;还有花牛苹果、秦州大樱桃、秦安蜜桃、武山粉条等丰富的地方特产…...
一碗麻辣烫带火一座城 甘肃文旅迎来新机遇
????一碗碗飘香的麻辣烫,是甘肃人唾手可得的快乐。甘肃火上热搜后,甘肃文旅发文表示,甘肃不止有天花板麻辣烫“收揽人心”,还有很多宝藏美食也不能错过,如兰州牛肉面、手抓羊肉、凉皮、烤肉、甜胚子等等。????另外,天水作为国家历史文化名城、中国优秀旅游城市,有伏羲庙、麦积山、仙人崖、南郭寺、玉泉观、水...
全民上分!天水麻辣烫爆火出圈,甘肃为了接流量“卷疯了”
甘肃火上热搜后,甘肃文旅发文表示,甘肃不止有天花板麻辣烫“收揽人心”,还有很多宝藏美食也不能错过,如兰州牛肉面、手抓羊肉、凉皮、烤肉、甜胚子等等。另外,天水作为国家历史文化名城、中国优秀旅游城市,有伏羲庙、麦积山、仙人崖、南郭寺、玉泉观、水帘洞、大像山;有关山草原、古坡草原以及清水、武山、街子温泉;...