餐饮老炮们:厨师想开店,要先看看自己是否适合当老板
2019年11月21日 - 网易
左氏家园餐厅老板左泰锋要有经营者的思维“很多人都是厨师思维,当顾客反馈说觉得菜不好吃,他就觉得是顾客太难伺候,自认为做的菜是完美的。”左泰锋一言道透了厨师的思维方式。自己当老板和做厨师完全是两码事,厨师如果想当老板,有这样的想法是万万不行的,一定要考虑顾客的需求,一旦忽略顾客的诉求,就很难把...
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暑末美食盛宴 窝窝团带你吃遍日照
2014年8月22日 - 大众网
登录左氏家园在窝窝团的专卖店,记者看到商家根据人们的消费习惯和自身情况设计了多种优惠套餐,其中包括128元的4人餐,218元的7人餐,399元的10人餐,还有40元可享50元的三家门店通用代金券。左氏家园的负责人表示:“我们希望来店里的客人,可以根据他们聚餐的人数有更多的选择,而多种组合方式也为我们带来了更多的...
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