中国将启动土豆主粮化战略 土豆或成第四主粮
因势而谋推进马铃薯主粮化,利于改善膳食结构,满足人民增强体质健康的愿望。应势而动推进马铃薯主粮化,利于挖掘生产潜力,开辟保障国家粮食安全的新途径。顺势而为推进马铃薯主粮化,利于缓解资源环境压力,实现农业可持续发展。会议提出,马铃薯主粮化的内涵,就是用马铃薯加工成适合中国人消费习惯的馒头、面条、米粉等主食产品...
三大主粮价格总体平稳 夏粮略有减产会对粮食市场产生冲击吗?
“我国粮食生产仍然保持着较高的水平,粮食供给充足,对我国粮食安全没有太大影响。需要注意的是,粮食安全是国家战略,需要长期稳定的粮食生产来保障国家粮食安全。三大主粮价格的稳定对于保障人民生活和农民利益具有重要意义。”盘古智库高级研究员江瀚接受《华夏时报》记者采访时表示。夏粮丰收来之不易据国家统计局数据...
世界粮食发展面临挑战 博鳌经安论坛聚焦新粮食安全观
在保障粮食供给的同时,构建多元供给格局、增加非主粮的有效供给。“还可通过技术改进和推广及基础设施升级等措施减少食物在生产、加工、流通、储运、销售过程中的损耗,通过消费者教育、树立节约意识、减少消费过程的浪费。”农食系统也是保障国民营养和粮食安全的关键基础。中国农业大学讲席教授、全球食物经济与政策研究院...
当好国家粮食稳产保供“压舱石”
受气候、耕地、水资源、人口等因素影响,我国粮食安全面临严峻挑战,需要进一步优化粮食供给结构,拓展粮食供给来源,提高粮食供给质量。东北是国家重要的粮食主产区,粮食产量占全国1/4,商品粮占全国1/3,粮食调出量占全国40%,大豆产量占全国50%以上。2010-2022年间,东北三省粮食增产8001.5万吨,对全国粮食增产的贡献率达76...
一些国家把马铃薯全粉列为战略储备粮 中国将启动
现在,我国将土豆主粮化,也并不是让大家“天天煮个大土豆啃,或者顿顿炒盘土豆丝”,而是将土豆加工成适合中国人消费习惯的馒头、面条、米粉等主食产品。土豆在西方曾经备受歧视在至少两千多年的历史长河中,这颗星球上只有印第安人吃土豆,其他地方的人甭说吃,连土豆的样子都没有见过。这是因为土豆只在美洲生长,还...
新时代的农业发展:从“粮食安全”到“大食物观”
二、“大食物观”的意义进入新时代以来,我们仍习惯把主粮等同于食物,把“粮食安全”片面的理解为了保障主粮的安全,这是概念性的错误,也是教条主义的错误,更是方向性的错误(www.e993.com)2024年7月11日。而这种错误的理念,影响了广大群众的种粮积极性;影响了农业的多元化发展,更引起了农民的不满。农民小麦青储有人反对;农民地里不种小麦...
“薯”韵风华奏响百年韶音——农耕文化系列报道之六
2015年,国家农业主管部门正式提出马铃薯主粮化战略,提倡把马铃薯加工成符合中国人饮食习惯的馒头、面条、米粉等主食产品。作为我国小麦、玉米、水稻三大主粮的补充,逐渐成为第四大主粮作物。马铃薯产业日益壮大,在保障国家粮食安全中的价值渐渐凸显出来。如今,马铃薯既可做菜肴、又可作主食,既可简单烹饪食用,又能作为...
“薯”韵风华奏响百年韶音
2015年,国家农业主管部门正式提出马铃薯主粮化战略,提倡把马铃薯加工成符合中国人饮食习惯的馒头、面条、米粉等主食产品。作为我国小麦、玉米、水稻三大主粮的补充,逐渐成为第四大主粮作物。马铃薯产业日益壮大,在保障国家粮食安全中的价值渐渐凸显出来。如今,马铃薯既可做菜肴、又可作主食,既可简单烹饪食用,又能作为原料...
答复|关于加快拓展农业大数据应用场景精准保障国家粮食安全的建议
四、关于加速产业链条优化升级,建设主粮全链条数智化营销平台近年来,农业农村部、工业和信息化部、国家粮食和储备局会同有关部门强化政策扶持,不断提升粮食生产全链条数字化、智能化水平。一是强化生产标准体系建设。实施农产品标准化提升行动,构建以绿色标、优质标、营养标为梯次的农业行业标准体系,已累计制定国家标准...
全面实施三大主粮保险政策 筑牢国家粮食安全防线
当前,我国全面推进稻谷、小麦和玉米三大主粮完全成本保险和种植收入保险政策,这对强化农业风险管理、增强粮食综合生产能力和保障国家粮食安全具有极其重要的意义。各级政府和相关部门必须高度重视这项工作,采取切实措施,细化政策方案,提升服务效能,并扩大政策宣传,确保这些政策得到有效实施,让种粮农民广泛受益。通过这些努力,我...