《食品科学》:贵州大学李豆南博士等:酱香大曲中高温放线菌的筛选...

因此以菌株FBKL4.014为代表的一类嗜热菌的正常生物合成和代谢活动对推动酱香型白酒整体酿造进程意义重大,尤其是细胞氮复合代谢过程富集到较多的基因,也与前期该菌株能将硝酸盐还原为亚硝酸盐以及利用硫酸铵和磷酸氢二铵等无机氮源的研究结果高度相关,初步揭示该菌株具有将无机氮转化为如游离氨等某些含氮风味物质前体物的潜...

《食品科学》:湖北工业大学李欣博士等:鲁氏接合酵母对高盐和高温...

在高温条件下的酵母在发酵8h后,细胞大小较全合成培养基0h较为接近,但存在部分细胞表面出现褶皱,且分布似乎有絮凝的趋势,这可能与高温对酵母细胞壁蛋白质结构影响有关。高盐胁迫比高温胁迫对全合成培养基培养条件下酵母细胞形态影响更为显著;而相对于高温逆境,该酵母在高盐条件展现出更高的生长活性。02鲁氏接...

甲醇作“原料” 高效产蛋白 研究人员创制“升级版”毕赤酵母菌株

转录组学和表型分析显示,这一菌株的同化途径和异化途径的通量均有所减少,酵母细胞达到新的代谢平衡,实现了代谢途径中碳损失的减少。团队在进一步的研究中发现,细胞壁重塑是巴斯德毕赤酵母细胞在进化过程中响应高温胁迫的适应性反应。研究人员通过强化氮代谢途径关键基因和削弱细胞壁合成,来提高获得的巴斯德毕赤酵母菌株...

喜讯!“五驾马车”康复方案为溃疡性结肠炎患者点亮希望之光

对腹泻有治疗效果、清除人体(肠内)自由基的等专利证书;③有联合用药治疗溃疡性结肠炎的临床试验报告证实有效;④纯原粉,零添加,不含易过敏物质;⑤配料表中,每袋改善溃疡性结肠炎的单个菌株活菌含量不低于50亿;⑥菌株耐酸耐氧耐常温,并进行两次多层包埋技术处理,口服到达肠道...

lifespace益倍适小蓝条益生菌守护肠道健康,三伏天也能清爽过夏

在炎炎夏日,益生菌以其独特的生理功能和健康益处,成为了调节身体、提升免疫力的得力助手。作为肠道内的有益微生物,益生菌能够在高温高湿的环境中发挥重要作用,为我们带来清凉与健康。调节肠道菌群,维护平衡生态益生菌通过增加肠道内有益菌的数量,抑制有害菌的生长,从而维护肠道菌群的平衡。在三伏天里,由于饮食不当...

奥克泰士支持:黄曲霉毒素污染对中药产业链的影响和系统控制方案

利用特定的微生物如曲霉、青霉等,可以降解中药材中的黄曲霉毒素,降低其含量(www.e993.com)2024年11月14日。微生物降解法具有高效、环保等优点,但是需要筛选出合适的微生物菌株,并掌握好降解条件。(2)酶降解利用特定的酶如黄曲霉毒素解毒酶等,可以降解中药材中的黄曲霉毒素,降低其含量。酶降解法具有高效、特异性强等优点,但是需要筛选出合适...

中国团队筛选出 高效解硅菌株“阿氏芽孢杆菌”

农业农村部微生物肥料及根瘤菌研发首席专家康耀卫介绍，2018年其和河北萌帮水溶肥料股份有限公司建立了合作关系，成立了微生物研发团队，对筛选一株或一类具有独特的、多功能的、解硅能力超强的微生物项目进行了立项。“经过对菌株进行耐高温、耐盐、耐酸碱、溶血安全性试验，菌株与常用农药混配存活率试验、产孢率试验...

专家解析|小麦源微生物在高温大曲制曲过程中的迁移规律和作用机制

现有报道显示,伯克氏菌属中部分菌株可用做生物农药,抑制烂穗现象的发生。由此可见,小麦源微生物与小麦生长环境和状况密切相关。由于高温大曲制曲培菌过程高温筛选,芽孢杆菌属和嗜热放线菌属在制曲培菌后期占较高相对丰度。但整个制曲培菌过程中小麦源的细菌,如嗜热放线菌属和葡萄球菌属与大部分非挥发性代谢物的相关...

豪赌那个菌株,走上合成生物「造物与造富」之路 | 36氪新风向

从框架上看,怎样的菌种才是“理想型”?首先是产物积累率,核算投入的原料和目标产物的产量、价格,通俗而言,要找到“吃饭少、干活多”的菌种;其次则是菌种的稳定性,能够稳定传代,基因片段不易丢失;第三要看抗逆性,通常对高温、酸碱、高渗透压等耐受程度高的菌种更理想,意味着菌种对培养环境的适应性更强。

欣敏康益生菌抗过敏菌株作用原理

为提高过敏患者免疫调节的全面性,解决疾病及体质的差异性影响,欣敏康益生菌采用来自近200个血液检体所筛选出的功能性菌株,效果比单方菌更为显著。欣敏康益生菌专利欣敏康益生菌对过敏四大改善:1。可以减少血清中特异性IgE抗体的生成;2。可以促进脾脏细胞IFN-γ的分泌量;3。可降低嗜酸粒细胞浸润比例,辅助降低发炎...