张童洋:“乡饮酒礼”与早期新年节日的仪俗形态
对此,《礼记·乡饮酒义》可为佐证。《乡饮酒义》生成于郑注之前,是现今所见对《乡饮酒礼》最早进行全面礼义释读的篇章,“《仪礼》有其事,此《记》释其义也”,而其中也并无涉及“献贤”之义,反而论及“养老”“序齿”“乡射”等内容,《乡饮酒义》云“贵贱明,隆杀辨,和乐而不流,弟长而无遗,安燕而不...
百吃不厌“四八”席
乡饮乡位于泰山与曲阜之间,曾是孔子带领弟子游学讲习之地,也是中国唯一以“乡饮”命名的“乡饮酒礼”的故乡。《礼记·乡饮酒义》郑玄注:“名曰乡饮酒义者,以其记乡大夫饮宾于庠序之礼,尊贤养老之义也。”“四八”席以蒸为主。大多数菜都是半成品,等到待客时上笼蒸后,将熬好的老汤浇到每道菜上。“‘四...
北大哲学系教授:今天我们为什么还要读“经”?
《仪礼》共十七篇,包括《士冠礼》《士昏礼》《士相见礼》《乡饮酒礼》《乡射礼》《燕礼》《大射礼》《聘礼》《公食大夫礼》《觐礼》《丧服》《士丧礼》《既夕礼》《士虞礼》《特性馈食礼》《少牢馈食礼》《有司彻》。内容遍及上古贵族生活的各个方面。宋人王应麟依照《周礼·春官大宗伯》对于礼的分类,将...
李媛:明代地方社会的宾兴礼仪
汉到魏晋时期,郡国行乡饮酒礼主要取正齿位之说;唐代乡饮酒礼则仿周制,兼取宾兴与正齿双重含义:“李唐兼采二说,宾兴贤能则以刺史或上佐为主,其制皆仿于古,而小损之。有主宾介而无僎,其乐则歌笙间合各一,作而不备。正齿位则行于冬季,主用县令,复降杀其礼。”《新唐书》明确记载,地方举选、乡贡试毕,...
台媒看大陆:“四八席”——山东泰安宁阳县的最高礼遇宴席
宁阳县乡饮乡曾是孔子带领弟子游走讲习之地。《礼记·乡饮酒义》郑玄注:“名曰乡饮酒义者,以其记乡大夫饮宾于庠序之礼,尊贤养老之义也。”如今盛行的“四八席”,便是这种尊老敬贤和睦乡风的演化。“四八席”有24道菜,包含四铺桌、四压桌、两大件、八大碗、四小碗、两糕点,“四红四喜、八方来财、...
艺术开卷|一词二义:酒之尊与人之尊
又如豆的使用,同样等级鲜明(www.e993.com)2024年11月29日。《礼记·礼器》:“礼有以多为贵者……天子之豆二十有六,诸公十有六,诸侯十有二,上大夫八,下大夫六。”同书《乡饮酒义》:“六十者三豆,七十者四豆,八十者五豆,九十者六豆,所以明养老也。”由此可见,食器的等级性也很鲜明,那么,为什么酒尊独“尊”呢?为什么古人说“尊卑”...
周代的乡礼是如何在重建中不断“变质”的? | 顾涛
据《礼记·乡饮酒义》概括:乡饮酒之义:主人拜迎宾于庠门之外,入三揖而后至阶,三让而后升,所以致尊让也。盥洗扬觯,所以致絜也。拜至、拜洗、拜受、拜送、拜既,所以致敬也。尊让、絜、敬也者,君子之所以相接也。君子尊让则不争,絜敬则不慢。不慢不争,则远于斗、辨矣。不斗、辨,则无暴乱之祸矣,...
中国传统文化国学经典:《礼记》祭义第二十四
乡饮酒义第四十五射义第四十六燕义第四十七聘义第四十八丧服四制第四十九祭义第二十四国学祭不欲数,数则烦,烦则不敬。祭不欲疏,疏则怠,怠则忘。是故,君子合诸天道,春禘秋尝。霜露既降,君子履之,必有凄怆之心,非其寒之谓也。春,雨露既濡,君子履之,必有怵惕之心,如将见之。乐以迎来,哀以送往...
郑玄《礼记注》为何成为研读《礼记》的必修书
部分篇目,注文少于经文,卷十一包括《学记》《乐记》二篇,经文6480字,注文5485字;卷十四包含《祭法》《祭义》《祭统》三篇,经文7182字,注文5409字;卷二十有《冠义》《昏义》《乡饮酒义》《射义》《燕义》《聘义》《丧服四制》等七篇,经文5196字,注文3021字。这种“囊括大典,网罗众家,删裁繁诬,刊改漏失”...
古人为什么提倡尊老
《礼记·乡饮酒义》展现了在党正(古时每五百家为一党,党正掌管一党之中的道德教化和祭祀活动)所举行的乡饮酒礼上,尊老精神是如何通过仪礼的方式表达出来的:“乡饮酒之礼,六十者坐,五十者立侍,以听政役,所以明尊长也。六十者三豆,七十者四豆,八十者五豆,九十者六豆,所以明养老也。民知尊长养老,而后乃能入...