中国首个《灭菌鸡蛋》团体标准发布
据介绍,该标准首次提出了灭菌鸡蛋的定义,为未来研究灭菌鸡蛋奠定了理论基础。同时,标准内容围绕着蛋鸡养殖的全产业链进行严格的要求:包括种源监控、养殖环节、蛋品加工环节、产品检测,以及出厂包装、储存运输等环节进行了全面的要求。“我们希望以该标准的推出行为切入点,推动国内蛋鸡养殖行业的生产管理体系升级,进一步提...
全球与中国牙科蒸汽高压灭菌器市场深度调研及未来经营态势2024
第1章:定义介绍、主要分类、主要应用及研究方法介绍等。第2章:全球总体规模,历史及未来几年牙科蒸汽高压灭菌器销量及总收入,行业趋势、驱动因素、阻碍因素等。第3章:全球主要厂商竞争态势,销量、价格、收入份额、最新动态、未来计划、并购等。第4章:全球主要分类,历史规模及未来趋势,销量、收入、价格等。第5...
咯咯哒发布中国首个《灭菌鸡蛋》团体标准
该标准首次提出了灭菌鸡蛋的定义,为未来研究灭菌鸡蛋奠定了理论基础。同时,标准内容围绕着蛋鸡养殖的全产业链进行严格的要求:包括种源监控、养殖环节、蛋品加工环节、产品检测、以及出厂包装、储存运输等环节进行了全面的要求。比如,对于需要核心管控的几种致病细菌,标准要求其不仅在鸡舍所饲养的蛋鸡中进行相关检测,同时还...
一种全新的非高温压的无菌原料药灭菌方式,快速灭菌同时长效抑菌
一种全新的非高温压的无菌原料药灭菌方式,快速灭菌同时长效抑菌原料药(activepharmaceuticalingredient,常简称为API),在我国的定义为:用于药品制造的任何一种物质或物质的混合物,属于各类制剂的有效成分。此类物质能够对机体功能施加影响,在疾病的诊断、治疗、缓解以及预防方面展现出药理活性。临床上所使用的药品或药...
考研发酵工程专业介绍:了解发酵工程的定义、学科内容和就业前景
发酵工程是一种新兴技术,通过现代工程技术手段利用微生物的特定功能来生产有用的产品或应用于工业生产过程。它涉及菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。发酵工程是一门综合性学科,结合了生物学、化学、工程学……...
熟肉制品二次灭菌各环节应注意的问题
1、二次灭菌的定义一些透气性材料(如:天然肠衣、蛋白肠衣、纤维素肠衣、玻璃纸肠衣等),灌装的产品(如:烤肠、火腿类制品)或裸装产品(如:烤肉类制品)蒸煮成熟后,为了便于存放和延长保质期,需要进行第二次包装,在凉放和二次包装过程中产品表面必然会或多或少的受到污染,因此,包装完成后要再一次杀菌,称为二次灭菌...
无菌原料药生产灭菌新选择,非高温高压灭菌,保障成品微生物达标
湿热灭菌法:利用饱和蒸汽等进行灭菌,适用于能耐受高温高湿的原料药。干热灭菌法:通过高温干燥空气来灭菌,如对一些耐热的原料药进行处理。辐射灭菌法:利用紫外线、γ射线等辐射能量灭菌,但要注意辐射对原料药性质的潜在影响。过滤除菌法:借助合适的滤器去除微生物,常用于一些对热或其他灭菌方式敏感的原料药。
牛奶国标修订 纯牛奶或禁用复原乳
《食品安全国家标准灭菌乳》是对GB25190—2010的修订,修改了术语和定义,增加了“超高温灭菌”和“保持灭菌”术语。超高温灭菌即在连续流动状态下,加热到至少132℃并保持至少4秒的灭菌,或其他等效热加工方式;保持灭菌即在灌装并密封之后,加热到至少116℃并保持至少20分钟。灭菌乳中的超高温灭菌乳和保持灭菌乳定义中均...
乳品国标修订!常温奶原料拟禁用复原乳
超高温灭菌乳和保持灭菌乳定义中均明确了“仅以单一品种生乳为原料”,删除了“添加或不添加复原乳”。删除了有关复原乳标识相关的规定。复原乳又称“还原乳”或“还原奶”,是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉,再添加适量水,制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。
【参考】消毒灭菌-感控应知应会-第三部分
(3)耐热、耐湿的手术器械,不应采用化学消毒剂浸泡灭菌。(4)环境与物体表面,一般情况下应保持清洁;当受到病人的血液、体液等污染时,应先去除污染物,再进行清洁与消毒。6、高水平消毒的定义是什么?杀灭一切细菌繁殖体包括分枝杆菌、病毒、真菌及其孢子和绝大多数细菌芽孢。