食品安全新纪元:食品追溯体系引领行业新风尚

综上所述,食品追溯体系的重要性不言而喻。它不仅关乎消费者的健康与安全,也关系到企业的长远发展和社会责任。因此,小编呼吁所有食品企业在经营过程中,都应高度重视食品追溯体系的建设和完善,确保产品的可溯源性,为消费者提供安全、健康的食品选择。只有这样,我们的食品行业才能共同构建一个更加安全、健康、和谐的食品...

四川加强冷链食品消毒追溯 “四无”产品不得销售

四川加强冷链食品消毒追溯“四无”产品不得销售9日,四川省市场监督管理局等九部门发布关于加强冷链食品消毒和追溯的通告,要求全省冷链食品生产经营者严格落实冷链食品消毒和追溯主体责任,确保所经营的冷链食品按要求进行疫情防控消毒处理,发现问题产品能信息化追溯精准定位。该通告要求,各级市场监管、经济和信息化、...

《国家食品安全监管体系“十二五”规划》发布 着力建设食品安全...

提出在“十二五”期间,全面推进法规标准、监测评估、检验检测、过程控制、进出口食品监管、应急管理、协调机制、科技支撑、食品安全诚信、宣教培训等10大体系建设,并针对其中的薄弱环节和急需解决的突出问题,着力抓好食品安全追溯系统和互联互通信息平台等9项重点建设任务。

新《食品安全法》10月1日起实施 明确食品安全追溯

新版《食品安全法》明确了国家建立食品安全全程追溯制度,这也就意味着食品安全追溯已经成为法定条款,也明确了消费者在网购时的权益和维权办法。图为安徽省淮北市凤凰山市场监督管理执法人员在辖区食品生产企业进行检查。李鑫摄/中新社

四川成都食品安全追溯监管平台 (重庆、贵州、云南、西藏)

企业端面向物防对象经营主体用户,包括移动端应用,主要实现冷链食品全链路主体进行赋码、产品信息采集、各追溯环节数据采集等功能。监管端主要实现采集的冷链食品全链条追溯信息、主体信息、产品信息按照监管需求实现经营主体数据对接、冷链食品追溯综合查询、溯源倒查、统计分析、相关部门系统数据对接及管理。

为食安“加码”!黄浦全力推进预包装食品外包装赋追溯二维码

调研排摸，完善工作方案(www.e993.com)2024年11月3日。区市场监管局高度重视赋码工作，前期开展调研排摸，结合辖区食品生产企业人员配备、产品情况，策划制定推进方案，确保如期完成追溯二维码赋码率100%的目标。宣贯指导，全面开展培训。组织召开黄浦区食品生产企业预包装食品追溯二维码赋码培训会并对相关工作进行部署动员。同时开展现场“手把手”帮扶...

福建省市场监管局探索食品安全追溯体系建设新路径

近年来,福建省市场监管局积极响应国家食品安全战略,深刻领会并践行习近平总书记关于大食物观的重要论述,将食品安全追溯体系建设作为创新治理的重要抓手,成功探索出一条从农田到餐桌的食品安全“数治”新路径,成为全国瞩目的食品安全管理典范。“福建省食品安全追溯体系的构建,自始至终遵循高位谋划的原则。”福建省市场监...

“泰有源”追溯码, 食品安全看得见

3月13日,江苏万业食品科技有限公司生产的预制菜肴“老母鸡汤”正式启用“泰有源”追溯码,这也是泰州首家实现外包装追溯赋码的食品生产企业。“我们对自己的食品安全有信心,一直积极配合该项工作。有了消费者的监督,今后也会更加注重食品安全问题。”该公司生产负责人程勇说。

...市市场监督管理局关于印发《上海市食品生产企业预包装食品追溯...

食品生产企业追溯二维码的编制格式,由域名加标识符和数据内容组成,格式为Http域名/必选标识符1/数据内容1/可选标识符2/数据内容2/...可选标识符n/数据内容n。食品生产企业可以自定义域名或使用“上海市食品安全信息追溯平台”统一域名。其中采用一品一码的,商品条码为必选标识符;采用一批一码的,商品条码和...

福建修订并公布食品安全信息追溯管理办法

《办法》明确追溯主体义务保障追溯责任落实到位。食品安全涉及主体较多,为保障追溯责任落实到位,《办法》作出如下规定:明确应当开展食品安全信息追溯的7类食品和食用农产品生产经营主体,并将其统称为追溯食品生产经营者;要求追溯食品生产经营者应当在产品销售交付时实施源头赋码,并分类规定了相应录入或者接受确认追溯信息的义...