腊八粥的起源是什么?“腊”有什么含义?

腊八粥,又叫“七宝粥”、“佛粥”,与佛祖释迦牟尼成道有关。传说释迦牟尼在成道之前,曾经苦修六年,日食一麻一米,形体逐渐消瘦,但最后一无所获,于是就来到河中沐浴。然后在毕钵罗树下打坐,并且接受了苏耶妲供养的乳糜,精力逐渐开始恢复,并且夜睹明星而悟道,证得无上正等正觉。乳糜,就是乳粥,是用乳汁和米粟...

一碗腊八粥传递“文化味” 上海玉佛禅寺连续15载施粥祈福

一碗腊八粥的背后,蕴含着多重情感与文化意涵。在觉醒法师看来,腊八粥从产生开始就浸染了深厚的佛教文化底蕴,而世人为食材赋予了美好含义,细心选择、精心熬煮,以粥供佛,表达感恩之心;以粥济众,彰显布施之义;与亲友共享,传递真挚祝福。“中华儿女以一碗粥表达对未来生活的祝愿,佛教文化、世俗文化和饮食文化自然融合,...

腊八习俗知多少

“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。腊八面中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。准备年货...

金庸诞辰百年 | 为什么金庸的小说历久弥新,成为中国文学经典?

《侠客行》中写侠客岛人士每年腊月初八请中土人士上岛喝“腊八粥”,在中土人士看来,被请喝“腊八粥”是件冒险的事,互相推辞不敢去。其实,这些中土人士没有真正认识到喝“腊八粥”的含义。释迦牟尼正是农历腊月初八在菩提树下“得道”,侠客岛请人在这一天到岛上喝粥,是为了让人“得道”。因为那里有套绝世武功等...

“腊八节”的文化习俗

腊八面我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。用各种果蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。岁暮是一个结束,也是一个新的开始。一碗普通的腊八粥,可能不如肉有滋味,不如山珍海味有意思,却藏着人间“知足常乐”的哲学。知足常乐的人,一碗腊八粥也能吃出安闲清福来。

为什么中国人要过腊八,这是我听过最好的答案

小时候,腊八对我最大的意义就是早上起来那一碗热气腾腾、香甜软糯的腊八粥(www.e993.com)2024年11月5日。如果运气好的话,晚上还能吃到腊八豆腐。那时候过节的意义似乎就是吃,随着年纪渐长,我才慢慢理解这个节日背后的含义。那一碗香甜的腊八粥,承载着中国人千百年来的文化和记忆。

【弘扬传统文化】腊八节

腊八面中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。准备年货俗语有说:过了腊八就是年。到了腊八,也就预示着过年也快到了。所以,在腊八后,很多家庭就开始杀年猪、打豆腐、制作风鱼腊肉,采购年货,“年”的气...

过了腊八就是年, 一年一岁一团圆

除了喝腊八粥外，还有哪些习俗？腊八由来古人有岁末“腊祭”的习俗，“腊”字有三层含义：一是“腊者，接也”，寓意新旧交替；二是“腊者同猎”，指奉上猎物祭祖敬神；三是“腊者，逐疫迎春”，寓意攘除灾祸，迎接新春。起初，腊日并不固定，直至汉代腊日被确立在冬至后的第三个“戌日”。魏晋南北朝时期，佛教...

我国古代腊八节怎么过

除喝腊八粥外，腊八节还有祈丰产、防瘟疫、占卜年景等很多内容。特别是明清以后，腊八节已被古人赋予了更高层次的含义，济贫、施舍成了主题。因此，腊八节也被视为古代的“慈善日”。寺院僧尼所煮的腊八粥也称“佛粥”，佛粥一送施主，二济穷人。施主在接到佛粥后，一般还会回赠一些灯油钱或布施其他财物，苏东坡...

“豫健”二十四节气??小寒丨“小寒”不寒 暖胃食谱已送达

小寒腊八粥益气又养胃在民间,小寒时节素有吃腊八粥的习俗。其实,这是古人针对小寒时节人们滋补过多而吃些粥品,以养脾胃的措施,这不枉为小寒时节的保胃方略。《燕京岁时记》中记载“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及...