收藏!食品标签相关依据(法规、标准、复函、答复)

根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718—2011)4.1.4.1的规定,“如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分,应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量”。如果预包装食品标签上,特别使用文字描述产品中添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料...

撕又撕不掉,吃也吃不得,水果上的贴纸到底干嘛用的?

4位数的代码,表示果蔬使用传统方法种植,使用过农药、化肥,通常价格亲民;5位数、以9开头的代码,表示果蔬是有机种植的,没有使用过人工合成的农药、化肥等;5位数、以8开头的代码,曾经代表转基因作物(但没什么公司愿意使用,目前作为普通编号)。PLU码4033,代表小号柠檬丨wikimediacommons/AlfredoNarváezLozanoPLU...

上海国际食品加工与包装机械展开幕 数字货运平台发布物流洞察白皮书

在菜市场、水果店、超市里购买的各类水果生鲜等属于生鲜供应链,如上海本地的水果四大金刚(马陆葡萄、奉贤黄桃、仓桥水晶梨、崇明柑橘),一般都是浅加工,标准化程度相对低。这类产品一般本地生产、本地销售,由产地仓直接运输到零售终端,覆盖半径基本为300公里以内,物流通常采用整车直配形式。预制菜、矿泉水、米面粮...

月饼新标实施,“广式五仁月饼”必须是这五仁

提示二:分清月饼名称中的含义根据新版《月饼质量通则》中规定,除了油、糖、水这些配料和食品添加剂之外,莲子添加量100%才可称为纯莲蓉月饼;仅水果口味添加剂制作的月饼只能叫“XX味月饼”(例如凤梨味月饼),不能叫“XX月饼”(例如凤梨月饼);“广式五仁月饼”必须仅使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁;用...

这个中秋,新版《月饼质量通则》助您明明白白选购月饼

二是分清月饼名称中的含义根据新版《月饼质量通则》中规定,除了油、糖、水这些配料和食品添加剂之外,莲子添加量100%才可称为纯莲蓉月饼;仅水果口味添加剂制作的月饼只能叫“XX味月饼”(例如凤梨味月饼),不能叫“XX月饼”(例如凤梨月饼);“广式五仁月饼”必须仅使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁;用其他...

重庆市教育委员会等六部门关于印发重庆市农村义务教育学生营养...

(四)结合实际,大力宣传营养改善计划有关政策和实施效果,让受益学生和家长充分感受到党和国家对农村学生健康成长的重视和关心;要利用多种渠道、采取多种方式有效开展感恩教育,引导学生懂得珍惜、学会感恩,不断厚植爱国情怀、培养奉献精神(www.e993.com)2024年11月12日。(五)鼓励各地各校充分利用信息化手段,面向学生和家长、师生员工开展营养健康知识宣...

【科普营养】31个好方法,有效预防高血压!|心脏病|心血管病|高血压...

4.阅读食品标签美国心脏病协会建议每日钠摄入量不超过2300毫克(约等于5.8克食用盐),理想限值不超过1500毫克(约等于3.8克食用盐)。在杂货店购物时,要阅读食品标签,寻找诸如:“低钠”(钠含量≤140毫克)、“无钠”(≤5毫克钠)或“不加盐”之类的字眼。根据梅奥诊所的医生所说,即使饮食中钠摄入量的减少一点...

喜茶发布首个新茶饮健康标识体系,上线行业首个「数字标签」实现...

“自2023年5月开放全线水果茶“真0卡糖”免费后超1400万人次主动选择。”作者:苏打编辑:tuya出品:财经涂鸦(ID:caijingtuya)公司情报专家《财经涂鸦》获悉,11月4日,喜茶发布行业首个“新茶饮健康标识体系”,对茶饮产品面向消费者公开产品信息做出了全面的规范。

进口水果标签藏玄机 5位码首字8代表转基因

记者采访得知,PLU所用的五位码第一个数字是“8”代表为“转基因”,当第一个数字是“9”代表为“有机”进口水果。因此,新西兰进口zespri猕猴桃标签上的“9-4030”代表产品为有机种植。四位码则表示此进口水果为普通传统种植水果,为常规产品。“PLU码”是国际农产品标准联盟为了方便超市跟踪查询产品的种类、大小...

洋水果标签上四位数字代表啥

一般来说,进口水果在标签上一般印有出口国的名称、水果的名称、出口企业的名称。在每个标签的中间一般有一组4位或5位阿拉伯数字,透过扫描器读取条码后,可查出该商品(水果)的价格。例如“4133”代表“苹果,小富士种,小,西部产区”;“4135”意为“苹果,小富士种,大,西部产区”。图中苹果标签上的“4016”代表...