《食品科学》:仲恺农业工程学院于立梅教授等:冷鲜鹅胸肉微生物...
)相对丰度最大,在第6天达到43.22%,比第3天增长了28.82%,说明假单胞菌从第3天开始大量增长,加速冷鲜鹅胸肉的腐败变质,在第9天达到峰值,为96.79%,是冷鲜鹅胸肉贮藏过程中主要优势腐败菌群,这与目前大多数冷鲜肉优势腐败菌研究结果一致。其次是乳杆菌属(Lactobacillus)和拟杆菌属(...
...11B同位素丰度比的测定 电感耦合等离子体质谱法》等4项团体标准
在相关部门指导下,结合行业发展需要,上海市分析测试协会对《三氟化硼-11B同位素丰度比的测定电感耦合等离子体质谱法》、《胎牛血清中碱性磷酸酶的测定荧光分光光度法》、《核酸提取用磁珠检测通则》、《甲基化分析中的DNA样品制备方法沉淀法》4项团体标准进行了立项审查,经相关专家审议,上述所申报的4项...
手把手教你看高分辨质谱的色谱质谱图
离子丰度(Abundanceofions):检测器检测到的离子信号强度。离子相对丰度(Relativeabundanceofions):以质谱图中指定质荷比范围内最强峰为100%,其它离子峰对其归一化所得的强度。基峰(Basepeak):在质谱图中,指定质荷比范围内强度最大的离子峰叫作基峰。基峰的相对丰度为100%。总离子流图(Totalions...
如何看懂蛋白质组学图结果?全面解读质谱成分
质谱图是蛋白质组学图中最常见的一种图形表示方式。它通常由两个主要部分组成:质量轴和强度轴。质量轴表示质谱中各个离子的质量,而强度轴表示对应质量的离子的相对丰度。通过观察质谱图的形状和峰的位置,我们可以获取关于样品中蛋白质的信息。2.质谱峰的解读质谱图中的峰代表了不同质量的离子。每个峰的高度和...
首台(套)用于血清多肽及蛋白指纹图谱检测的飞行时间质谱仪ClinMS...
具体来说,它基于不同化合物的质量-电荷比(m/z)的差异,通过高电压脉冲使其形成离子,然后引入到一个带有电场的追加管道中。在追加管道内,各种离子被加速并飞行到检测器处,到达时间取决于其质量和速度。检测器收集到的信号产生一个质谱图,其中离子信号的强度与m/z值呈正比。此外TOFMS还需要配合数据处理软件来分析...
蛋白质质谱分析:多肽结构鉴定的新视角
质谱仪是蛋白质质谱分析的核心设备,它可以将离子化的蛋白质进行分析,并生成质谱图(www.e993.com)2024年10月19日。常见的质谱仪包括质谱仪和飞行时间质谱仪等。2.2质谱图谱质谱图谱是蛋白质质谱分析的结果,它是一种图形化的表示方式,可以显示蛋白质的质量和相对丰度。质谱图谱可以通过质谱仪进行生成,并通过数据处理软件进行分析和解读。
90% 科研人都头疼的质谱难题,你中招了吗(300 份好礼免费送)
利器一:OrbitrapAstral高分辨质谱仪单日最大检测通量提升至每天180个样品,分辨率高达80,000(m/z524),实现超高灵敏度的单个离子检测以及超过1,000:1的高动态范围检测,并且低噪音和长寿命。●高动态范围检测:HDR对准和加速离子包设计,极大提升灵敏度和动态范围;...
未知杂质定性之液质图谱中分子量的解析原则
气化温度的降低可以减少分子离子进一步断裂的可能性,分子离子峰的相对丰度增加。2.通常在质谱图中质荷比最高的位置就是分子离子峰,但是有时最高质荷比峰不一定是分子离子峰。其原因为:(1)当出现M+n(n=1.2。。。)同位素峰时,同位素峰可能出现在质荷比最高处。
基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱在临床微生物鉴定中的应用与维护
低“质核比”的小离子先到达,随后是“质核比”稍高的大分子,用离子检测器可以检测每个离子的飞行时间,“质核比”可以计算出来,进而产生质谱图。质谱图上显示的“质核比”数值在x轴上,信号强度在y轴上,因此已知m/z的越高丰度的蛋白会在质谱图上产生越高的峰。通过该微生物全部蛋白质所构成的图形与数据库...
【收藏】学习质谱一定要知道的6组概念
质荷比是质谱图的横坐标。质荷比是质谱定性分析的基础。离子丰度(Abundanceofions)检测器检测到的离子信号强度。离子相对丰度(Relativeabundanceofions)以质谱图中指定质荷比范围内最强峰为100%,其它离子峰对其归一化所得的强度其它离子峰对其归一化所得的强度。