美文丨沈从文:腊八粥
初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗的装着...
冰心、老舍、沈从文...这些名家笔下的“腊八粥”
沈从文的笔下也描写了腊八节时湘西的风俗人情。他回忆道:“初学熬粥时,总是失败。饭是整的米煮的,没有用黏米。放的豆子也不多——黄豆、黑豆、绿豆、小圆豆。但是成天得坐在炭火边慢慢地从砂锅里熬出来一碗碗腊八粥,一面用手擦着额头的汗珠,一面还看着灶上的红色火焰。这种日子大概就是冬至前后了。”他还...
今日腊八,品一碗名家笔下的“腊八粥”
这种特制的粥是祭祖祭神的,可是细一想,它倒是农业社会的一种自傲的表现。这种粥是用所有的各种的米,各种的豆,与各种的干果——杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米等熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。冰心《腊八粥》——诉尽对母亲的思念之情从我能记事的日子起,我就记得...
腊八粥:施受众生,亲情难忘|漫读
腊八粥谐音腊八祝,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥,用于敬献农神,进行祷祝,祈求保佑,以庆丰收。同时,腊八节也是佛教盛大的节日之一。按佛教记载,释迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形销骨立,遂发现苦行不是究竟解脱之道,此时遇见一牧女呈献乳糜,食后体力恢复,端坐菩提...
《往事:沈从文小说选》:他获诺贝尔奖提名,比莫言早了24年。
为纪念沈从文120周年诞辰,我们今年特别出版了《往事:沈从文小说选》。书中收录了沈从文最具代表性的经典小说,包括:《边城》《龙朱》《三三》《虎雏》《月下小景》《腊八粥》等。这本书采用裸脊锁线设计,特约新锐插画师绘制封面插画,契合沈从文笔下如梦似诗的文学世界,非常具有文艺气质。护封使用高棉纸,手感柔和温暖;...
温暖“粥”到!银鹭39年以爱的味道滋养中国
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年(www.e993.com)2024年10月25日。”腊八是过年的序章,在这天吃上一碗热腾腾的腊八粥,就预示着距离春节又更近了一步。沈从文在《腊八粥》里写道:“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着。”随着生产力水平的提升,腊八粥早已不需要费力制作熬煮。这种年节食...
腊八,飘出第一缕年味
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”熟悉的童谣在耳边响起,空气中弥漫着甜丝丝的味道。是沈从文“闻到香味就得咽三口以上的唾沫”的腊八粥,是老舍感慨“色味双美,
今日腊八:人到中年才懂,做人跟熬粥一样
沈从文在《腊八粥》中就曾这样描述孩子们对腊八粥的喜爱:“初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子……提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢?”因此,每当袅袅炊烟升起,腊八粥的香味渐渐飘散,小孩子们就再难安静下来,总是迫不及待嚷嚷着要吃。
“满满中国味,飘香腊八节”济南市技师学院开展民俗主题活动
从古至今,许多文人比唱腊八节,留下了许多名作。王蒙曾不吝赞美之词,对腊八粥推崇备至,评价其是兼收并蓄来者不拒的“粥中之王”;腊八节的内涵,在梁实秋笔下则是祈求团圆的心愿。一碗腊八粥,在沈从文心中是对孩提时代和人间烟火的缱绻眷恋。活动伊始,济南市技师学院党支部书记刘晖给同学们讲解了腊八节的传统风俗...
文艺法苑 为你读诗 | 腊八已至 新岁有期
沈从文笔下的腊八粥,是让人直流口水的,把小米饭、豆、枣粒、白糖、花生仁合拢起来。糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,就够咽三口以上的唾沫了...冰心笔下的腊八粥,充满了苦涩,她说,我的母亲1930年1月7日逝世,那天正好农历腊八,当时我已经有了家,为了纪念母亲,每年这一天都会煮腊八粥。老舍先生...