河南检出27批次不合格食品,涉及质量指标、农兽药残留、食品添加剂...

6批次食品检出微生物污染问题,分别为河南省益群生物科技有限公司生产的1批次武陟油茶(五仁)(冲调谷物制品),霉菌检出值为110CFU/g、90CFU/g、50CFU/g、140CFU/g、80CFU/g,标准规定为5次检验结果均不得超过100CFU/g且至少3次检验结果不得超过50CFU/g;鄢陵县老李羊肉汤馆使用的1批次碗,大肠菌群检出值为检出,...

这碗河南的武陟油茶,喝了就忘不掉,可惜喝过的人不多。

3.用水冲的时候也有小妙招,先用少量温水冲成糊,再用开水冲稀,煮的时候用凉水搅成糊,再倒到开水里煮,否则很容易成疙瘩,口感不好的。不论历史考究的是否正确,武陟油茶是祖先们创造出的美味。早餐,晚餐来一碗,味道浓郁,喝起来超香!每个人的口味都不一样,你喝过了吗?你感觉味道怎么样?(声明,文中照片均来...

武陟油茶:一瓯冲出安昌春

武陟油茶:一瓯冲出安昌春天骤然冷了下来,早上到学校之后,冲上一杯热乎乎的油茶,搅匀了,一勺一勺吃下去,肠胃暖了,这一天的精气神儿也就提起来了。是的,油茶,名字带一个茶字,却不是茶,而是粥,新鲜的麦面用油炒熟,再加上一勺子捣碎的花生碎核桃酥,搅匀,那个香味儿,是慢慢的,慢慢的,一点点儿的沁起来,...

名为茶实为粥的小吃--武陟油茶

3.食时可分冲食、煮食、冲食时,须先将油茶面用少量温开水搅拌成糊,再用100℃的开水冲入,顺着一个方向搅成稀糊,即可对热水食用。一般50克油茶面可对热水400克。煮食时,先将油茶面用少量凉水搅成糊,再将糊搅入适量的开水内煮一滚即成。产品特点咖啡色,乳状稀汁,味道浓郁,咸甜适口,营养丰富,因而驰名...

河南省市场监管局抽检方便食品36批次均合格

河南省市场监管局抽检方便食品36批次均合格中国质量新闻网讯近期,河南省市场监督管理局组织抽检了12大类食品621批次样品。其中,抽检方便食品36批次,抽样检验项目合格样品36批次。合格产品信息(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)...

中国人岂能少得了那一碗米粥

在许多河南焦作老人的记忆中,早上起来最想吃到的早餐,就是一碗香气扑鼻的武陟油茶(www.e993.com)2024年11月4日。它名为茶,实际是粥。它的主料为精粉麦面,做粥之前,要先用油把面炒熟,所以人们称这种粥为油茶。味道浓郁,营养丰富,健胃提神。内蒙酸粥酸粥是流行于晋北、陕北以及内蒙古西部部分地区的一种极具地方特色的食品。酸粥由西部出...

一碗油茶知香浓

早晨起床,老公和孩子还在梦中,我带着一脸笑意去厨房,熬一碗油茶,心里有对家人的深深眷恋和对油茶的狂热喜爱。油茶作为早餐,常常在我家的餐桌上出现,只是因为它好喝香浓,富有营养,而且还是我们河南武陟的特产。武陟油茶,迄今已有近两千年的历史,其文化底蕴深厚,韵味悠长。秦时被称为甘醪膏汤,汉末被称为膏汤枳...

河南省市场监督管理局关于25批次食品不合格情况的通告(2024年第24...

河南省武陟县武怀食品有限公司武陟县城工业园区焦作市汇聚万鑫超市有限公司河南武陟油茶黑芝麻400克(10小袋)/袋2024-05-01方便食品201河南普乐泰食品科技有限公司河南省鹤壁市淇县高村镇107国道东侧与园区路交汇处郑州市惠济区信基调味食品城锅之焱调味商行河南牛骨高汤1kg/袋2023-12-25调味品...