挂耳咖啡与速溶咖啡有何区别?哪种口感好?便携咖啡首选

首先,挂耳咖啡以其方便的冲泡方式和纯正口感而备受青睐。它是将咖啡豆磨成粉后,装入无纺布滤袋中,然后挂在杯子上,用热水缓慢冲泡。这种冲泡方式既保留了咖啡豆的原始风味,又使得咖啡的冲泡过程变得更加简单方便。而速溶咖啡则是将咖啡萃取液中的水分蒸发,得到干燥的咖啡提取物,直接溶于热水即可饮用。速溶咖啡的冲泡过...

挂耳咖啡冲泡方法及手册(手冲咖啡的艺术)

挂耳咖啡是日本人研究出来的专利设计,它是一种即冲即享型的现磨咖啡,可以说是滴滤咖啡的便携版。所以说懂生(hui)活(zuo),还得属日本人。~~勿喷。虽说同属办公室解乏必备品,但喝速溶的和喝挂耳的,应该不属于同一次元。挂耳咖啡可以列入手冲精品咖啡之列。《那些错误的冲泡方法》在了解如何将挂耳咖啡...

关爱自然生态,打造卓越品质 瑞幸春日挂耳咖啡新品上市

「瑞幸春日挂耳咖啡-甜蜜日晒栗喉蜂虎限定版」的外包装纸张使用了经FSC（ForestStewardshipCouncil，目前全球范围内最具有影响力的森林认证体系之一）认证的可回收材料，包装纸盒还可以二次利用，将左侧的卡片剪下可以当做书签使用。产品以“栗喉蜂虎”命名，在展现瑞幸丰富产品线的同时，也展现出品牌与自然生态的...

精品挂耳咖啡怎么喝,给你普及一下

手冲挂耳技巧一:从外包装中取出挂耳包后,需要戳揉拍一下咖啡挂耳包底部。技巧二:将挂而咖啡包拉成立体状摇匀。这样做是为了让略为结块的咖啡粉可以更加松散,此时咖啡会瞬间散发出来迷人的香气。将水温设定在90°C~92°C左右,可以闷蒸10-30秒,滤泡式挂耳咖啡每小包10克±0.9克,粉水比为1:15,水量控...

静安大悦城一餐厅售卖过期“有机”挂耳咖啡,罚款5.5万元

2023年5月25日,静安区市场监管局检查上海磁石餐饮管理有限公司大悦城分公司(店招:MAGNET,网络平台店名:Magnet磁食静安大悦城店)时,发现现场待售的“古树有机挂耳咖啡”的内外包装标签上含有“有机”“ORGANIC”字样,但产品的最小包装上没有有机产品认证标志、有机码和认证机构名称,且该预包装食品已经超过保质期限(生产...

后谷咖啡破产重整,有了新进展!

2017年，后谷咖啡销售收入就达到56.91亿元(www.e993.com)2024年11月8日。虽然目前国内冷萃、浓缩液、挂耳咖啡等新兴产品在崛起，但速溶咖啡在国内咖啡市场的占比仍然高达70%以上。开屏新闻记者王磊文云南省咖啡行业协会供图一审曹婕责任编辑何丹陈洁责任校对猫恩泊主编熊波终审编委李荣...

打响“云咖”品牌 2024年中国品牌日活动云南咖啡受追捧

在咖啡展台,出产自咖啡庄园里的咖啡产品,包括各式造型别致的挂耳咖啡等,也是让很多观众久久驻足,细细品尝,更是有人直接用手机搜起了咖啡庄园旅游攻略,并询问各种“咖旅”细节。本次品牌日活动上,云南展馆的咖啡品牌以其独特的品质和魅力,助力“云咖”越来越香,也赢得了观众和专业人士的一致好评。

昨晚闭幕,日均接待10万人次……西岸国际咖啡生活节为啥那么火

2019年底,第一家“乔咖啡”诞生于淮海大楼,又相继在徐汇滨江和武康大楼邮局开出线下店。如今,挂耳咖啡等咖啡产品已成为乔家栅的伴手礼“新王牌”,乔咖啡推广的“咖啡+中式糕点”也成为当下年轻人的新宠。他观察到,下午摊位的人气明显更高。其中,青年群体,以及遛娃的年轻妈妈占绝了绝大多数。“我们通过这一展位,...

元宵为旅客送温暖,“抵达上海的第一杯咖啡”香飘虹桥火车站

澎湃新闻记者在现场看到,当天虹桥火车站的元宵节活动现场布置了100个灯谜。旅客们不仅可以喝到抵达上海的第一杯咖啡,还可以根据猜中灯谜的数量,获取咖啡主题小礼品——云南挂耳咖啡试饮。虹桥火车站的元宵节活动现场还布置了100个灯谜,旅客们不仅可以喝到抵达上海的第一杯咖啡,还可以根据猜中灯谜的数量,获取咖啡主题...

“万无一失”的挂耳冲法?

冲挂耳咖啡的时候,如果有条件,建议大家使用高一点的杯子,这样咖啡可以直接滴下去而不会一直泡着挂耳包。我们这个方法也不用电子秤,手机记个时,水壶注个水。跟手冲一样,用一点热水淋湿咖啡粉,全部淋湿大概是20-30g水,手活好的朋友也能转一下杯子,让咖啡粉润湿均匀一点。等个30s,而如果豆子比较浅,像这款...