每天一杯咖啡,“续命”还是“要命”?
冲出的咖啡,入口的那一刻,喷薄而出的咖啡醇香溢满整个唇齿,再细细品味,不会有焦苦,酸度更是不易察觉,被黑巧克力和坚果的烘焙香冲晕了脑袋,然后伴随着焦糖的微甜,嘴角不由得上扬~早安咖啡还坚守黑咖啡的简约配方,真正做到0蔗糖、0脂,无论是提神、健身它都是热量低的好选择~除了味道足够好,我今天推荐这...
挂耳咖啡与速溶咖啡有何区别?哪种口感好?便携咖啡首选
首先,挂耳咖啡以其方便的冲泡方式和纯正口感而备受青睐。它是将咖啡豆磨成粉后,装入无纺布滤袋中,然后挂在杯子上,用热水缓慢冲泡。这种冲泡方式既保留了咖啡豆的原始风味,又使得咖啡的冲泡过程变得更加简单方便。而速溶咖啡则是将咖啡萃取液中的水分蒸发,得到干燥的咖啡提取物,直接溶于热水即可饮用。速溶咖啡的冲泡过...
挂耳咖啡冲泡方法及手册(手冲咖啡的艺术)
不冲杯挂耳咖啡,你都不好意思说自己在上班。建议选用浅或中度烘焙豆子(风味更佳)挂耳咖啡是日本人研究出来的专利设计,它是一种即冲即享型的现磨咖啡,可以说是滴滤咖啡的便携版。所以说懂生(hui)活(zuo),还得属日本人。~~勿喷。虽说同属办公室解乏必备品,但喝速溶的和喝挂耳的,应该不属于同一次元。
关爱自然生态,打造卓越品质 瑞幸春日挂耳咖啡新品上市
「瑞幸春日挂耳咖啡-甜蜜日晒栗喉蜂虎限定版」的外包装纸张使用了经FSC(ForestStewardshipCouncil,目前全球范围内最具有影响力的森林认证体系之一)认证的可回收材料,包装纸盒还可以二次利用,将左侧的卡片剪下可以当做书签使用。产品以“栗喉蜂虎”命名,在展现瑞幸丰富产品线的同时,也展现出品牌与自然生态的...
精品挂耳咖啡怎么喝,给你普及一下
技巧二:将挂而咖啡包拉成立体状摇匀。这样做是为了让略为结块的咖啡粉可以更加松散,此时咖啡会瞬间散发出来迷人的香气。将水温设定在90°C~92°C左右,可以闷蒸10-30秒,滤泡式挂耳咖啡每小包10克±0.9克,粉水比为1:15,水量控制在150cc-160cc。冲煮时间约1分钟...
静安大悦城一餐厅售卖过期“有机”挂耳咖啡,罚款5.5万元
2023年5月25日,静安区市场监管局检查上海磁石餐饮管理有限公司大悦城分公司(店招:MAGNET,网络平台店名:Magnet磁食静安大悦城店)时,发现现场待售的“古树有机挂耳咖啡”的内外包装标签上含有“有机”“ORGANIC”字样,但产品的最小包装上没有有机产品认证标志、有机码和认证机构名称,且该预包装食品已经超过保质期限(生产...
普洱打造咖啡全产业链助农增收致富
近年来,普洱市加大咖啡产业延链强链,与国内40余家咖啡行业龙头企业对接,先后引进隅田川、金客隆、上海明谦等知名咖企落地普洱新建咖啡精深加工生产线,加大咖啡浓缩液、冷萃咖啡、挂耳咖啡等多元化产品开发,推出隅田川+普洱咖啡亚运会联名挂耳、瑞幸小黑杯、嘉华普洱小粒咖啡饼干等具有普洱标识的创新产品。
2024最值得一试的三款大师级别的咖啡,好咖啡是这样炼成的
然而,仅仅这样做,还不能创造出让人惊叹的口感,作为挂耳咖啡,也就是磨好粉的手冲咖啡,还得对抗口感不均衡、咖啡粉失味速度快等缺点,对此,风孜咖啡采用的PROBATP60烘焙机,数字曲线烘焙,能够深度还原和保持咖啡豆的原本味道。而其让人惊叹的磨粉工艺,使得咖啡粉的锐度很高,这样咖啡粉的鲜度保持度就能大大...
豆花拿铁、乐口福Dirty……收下来自普陀这里的咖啡图鉴→
“早春得体”将上海春日玉兰花香和龙眼花蜜融入咖啡。清雅内敛的玉兰花干浸泡在牛奶里,用花蜜调味,新鲜萃取的浓缩咖啡注入其中,暗香浮动,为这杯dirty多添了分春日意境。早春得体“咖位”社群活动方面,鸿寿坊将携手GentleMakerCafé&Bar开展挂耳咖啡冲煮精品教学课堂,精彩不容错过。
打响“云咖”品牌 2024年中国品牌日活动云南咖啡受追捧
在咖啡展台,出产自咖啡庄园里的咖啡产品,包括各式造型别致的挂耳咖啡等,也是让很多观众久久驻足,细细品尝,更是有人直接用手机搜起了咖啡庄园旅游攻略,并询问各种“咖旅”细节。本次品牌日活动上,云南展馆的咖啡品牌以其独特的品质和魅力,助力“云咖”越来越香,也赢得了观众和专业人士的一致好评。