这家勃艮第新锐,庄主来自中国!|酒庄|葡萄酒|酿酒师|蒙哈榭_网易订阅

因缘际会,2016年方明得知默尔索村有家小酒庄正在寻求出售。勃艮第是一片相对传统和封闭的产区,酒庄交易往往隐秘而低调,外人很少有机会能买到酒庄,更何况还是在勃艮第白葡萄酒的核心圣地——默尔索村(Meursault)!历史悠久的默尔索村虽没有特级园,但没有人会怀疑其伟大干白产区的地位,与临近的蒙哈榭两村并驾齐驱,...

论性价比,勃艮第默尔索还是这家能打

2020马特酒庄默尔索一级园香牡园干白MatrotMeursault1erCruCharmesLesCharmes,与LesGenevrieres、LesPerrieres并称为默尔索酒村的三大天花板级别“一级园”,公认拥有可以媲美特级园的风土。Charmes曾被默尔索村历史大名家ComtesLafon庄主DominiqueLafon称为“地上之酒“,酒风饱满丰腴,矿质结构清晰,充满...

这家的配额,终于等到了!|酒庄|勃艮第|葡萄酒|酿酒师|黑皮诺|葡萄...

本期除了Morey-Saint-Denis无可争议的头部名家DomainePonsot彭寿酒庄,同时还为赏源知味社群的酒友们带来了藏身于蒙哈榭和默尔索之间高坡上的古老村庄Blagny中的勃艮第宝藏——谢里西伯爵夫人酒庄ComtessedeCherisey。关于谢里西伯爵夫人酒庄ComtessedeCherisey在勃艮第久负盛名的两大白葡萄酒名村普利尼蒙哈榭...

183期|法国勃艮第史无前例的2010年份与世界著名酒评家眼中Volnay...

波玛以强劲的红葡萄酒著称,默尔索以口感丰富的白葡萄享誉世界,沃尔内葡萄酒则在专家眼中为“最轻、最细腻”。沃尔内(Volnay)村庄有30多个一级园,分布在村庄南部一片狭长地带中,最著名的当属桑特诺园(LesSantenots),它坐落在默尔索村(Meursault)北侧。非常有趣的是沃尔内(Volnay)的白葡萄酒属于默尔索(Meurs...

揭秘《神之水滴》“十二使徒”

“十二使徒”中的“第一使徒”产自法国勃艮第香波-慕西尼村(Chambolle-Musigny)的卢米酒庄(DomaineG.Roumier)。这款酒由勃艮第著名一级园——爱侣园出产的黑皮诺(PinotNoir)酿制而成,风格优雅,单宁柔滑细腻,品质十分优异。2.1999年宝马庄园红葡萄酒(1999ChateauPalmer,Margaux,France)...

勃艮第超级名村默尔索单一园霞多丽干白

葡萄品种:霞多丽产地:法国勃艮第伯恩丘默尔索单一园类型:干白年份:2013年评级:勃艮第村庄级酒精度:13%适饮期:现在,也可继续窖藏几年醒酒时间:20分钟侍酒温度:10至12℃规格:750mL/瓶,6瓶/纸箱,横放配餐:鱼肉、海鲜、沙拉其它:软木塞??...

勃艮第的惊世神颜!|酒庄|黑皮诺|葡萄酒|薄若莱|里奇堡_网易订阅

默尔索村波鲁佐一级园干白(A.FGros)CarolineParentMeursault1erCruLesPoruzots跟很多勃艮第名家一样,因为地价太高,A.FGros现在掌舵的两兄妹也都有自己的微型酒商项目,来扩展地块和酒款类型。姐姐CarolineParent通过跟其他与家族严谨的要求契合的酒农合作,出品自己同名酒商的酒款,这次我们精选了其中...