美味爽口的21道菜,我家每周做5次,越吃越有味,总也吃不腻
将混合液倒回奶锅,中小火加热,一直搅拌(防止糊底,否则做出来一股焦味)看到大部分变成光泽的棕色,但是还是夹带着部分没有完全熟化的浅棕色的胶状蕨饼。因为再加热下去就焦了。将半凝固的蕨饼倒入耐热玻璃的保鲜碗里,加盖,不用完全扣上(提前保鲜碗底部抹上一些没有特别气味的橄榄油或者精制油,防止沾底),蒸20分钟。
裙带菜和海带有啥区别?哪个营养更丰富?别再傻傻分不清了!
干裙带菜的挑选窍门:挑选时以身干盐轻、颜色全青碧绿、少黄叶和颜色深红、味清香者为佳;干海带的挑选窍门:干海带的颜色多呈深褐色或灰绿色,表面没什么黏性,叶片较为干燥,闻上去会有一股天然的海腥味。很多人误以为干海带表面的白霜是盐分析出的产物或是发霉变质导致的,其实是错误的。图片来源于网络干海带...
在夏季,将它加入筒骨汤中,清爽可口不油腻,一口气能喝好几碗
干海带比新鲜海带味道更好。2.首先浸泡海带,如果要短时间浸泡,可以用温水加1汤匙白醋,浸泡约1小时;浸泡后,倒入1汤匙面粉,反复搓1??2分钟,然后用水冲洗。面粉的吸附力很强,可以轻松清除海带上的杂质和粘液,然后在进食时不会有腥味,同时也不会轻易渗齿。2.将洗净的海带切成小条。炖汤的海带不必切得太细;然...
注意!这种枣千万别再买了!现在知道还不晚,看到后...
建议:晒干脱水的优质香菇,颜色呈深褐色,摸起来不发湿,完全干燥,形状完好无缺,而且保留了新鲜香菇独有的香气。3、粘腻海带海带富含碘等矿物质元素,热量低,经常食用能降血脂、降血糖、调节免疫、抗肿瘤、排铅解毒、抗氧化等。建议:购买干海带时,一定要选择表面都会有一层白霜,颜色呈灰绿色,用手摸海带表面不会...
爱吃肉的都看看!这种肉别再吃了,超市店员从来不买!
用手指轻轻触压猪肉,新鲜优质的猪肉富有弹性,按下去后会快速反弹,并且手里会有粘腻感;注水猪肉按压后反弹慢,因为水分多,摸上去手感较滑。▲视频来源:贵州卫视《养生》栏目用纸试测湿度取一张纸巾盖在猪肉表面,然后撕下来,新鲜的猪肉水分少,粘性大,纸片不易撕下;而注水猪肉非常容易撕下,并且纸巾也比新鲜猪肉...
这种枣与栗子千万别再买了!加了这些物质,严重可致癌!
建议:晒干脱水的优质香菇,颜色呈深褐色,摸起来不发湿,完全干燥,形状完好无缺,而且保留了新鲜香菇独有的香气(www.e993.com)2024年11月10日。3、粘腻海带海带富含碘等矿物质元素,热量低,经常食用能降血脂、降血糖、调节免疫、抗肿瘤、排铅解毒、抗氧化等。建议:购买干海带时,一定要选择表面都会有一层白霜,颜色呈灰绿色,用手摸海带表面不会...
注意!这种枣千万别再买了!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
建议:晒干脱水的优质香菇,颜色呈深褐色,摸起来不发湿,完全干燥,形状完好无缺,而且保留了新鲜香菇独有的香气。3、粘腻海带海带富含碘等矿物质元素,热量低,经常食用能降血脂、降血糖、调节免疫、抗肿瘤、排铅解毒、抗氧化等。建议:购买干海带时,一定要选择表面都会有一层白霜,颜色呈灰绿色,用手摸海带表面不会...