教你怎样做蛋糕更好吃,咖啡咸奶油蛋糕真的太绝了,吃一口就沦陷
8、到这里好吃又好看的咖啡咸奶油蛋糕就做好了。
配方分享·用淡奶油做的奥利奥蛋糕,没想到这么好吃!
没有人可以拒绝奥利奥蛋糕尤其是用淡奶油制作的真的巨巨巨好吃!食材准备鸡蛋3个淡奶油120克低筋面粉55克细砂糖35克奥利奥饼干碎20克柠檬汁数滴制作方法1、淡奶油+蛋黄搅拌均匀2、筛入低筋面粉搅拌至顺滑3、蛋清+柠檬汁,细砂糖分3次加入,打发至图中的小弯钩状4、取1/3蛋白加入蛋黄糊中...
夏天你一定要吃这一款巴巴露亚蛋糕,在家自己做,好吃又美味
清凉解渴好吃又美味,第一款蛋糕在甜品店要卖到20块钱一个,在家不需要烤箱,只要有冰箱就能做,细腻的奶油里透露着柠檬的清香,入口即化。口感浓郁丝滑,酸甜可口,清新的柠檬香味简直让人陶醉!比冰淇淋还要好吃,甜而不腻,一试就会爱上它~而且制作超简单,无需烤箱,只需简单搅拌就能轻松搞定,赶快去试试吧~所...
我家小女儿8岁了,生日蛋糕从不买,八年生日妈妈亲手做了9个蛋糕
蛋糕胚子是提前烤出来的低糖无油原味酸奶戚风蛋糕,香甜不腻。蛋糕的夹心是蘑菇妹指定的奥利奥饼干碎,本来我以为会不好吃,但后来发现,奥利奥饼干碎和酸奶戚风蛋糕是非常搭的。蛋糕表面装饰除了草莓,就是巧克力、巧克力味麦圈圈、巧克力脆筒,还有奥利奥饼干,还有一些彩虹糖、小熊软糖、汉堡糖等,没有什么规则,就是喜欢什...
好吃的东西做起来不能嫌麻烦,奶油猕猴桃蛋糕卷的做法教程
奶油猕猴桃蛋糕卷的制作方法鸡蛋4个牛奶46g白糖55g玉米油23g玉米淀粉40g高筋面粉40g抹花粉2g白糖12g淡奶油110g1.备好全部材料2.倒入40克玉米淀粉3.倒入40克高筋面粉4.反复过筛2~3遍备用5.蛋黄中加入白糖,混合拌匀6.加入牛奶拌匀7.再筛入混合粉,翻拌至无颗粒...
同是奶油:动物和植物奶油有啥不同?糕点师:差别大了,建议了解
2、稳定性和保质期不同植物奶油的稳定性要远超动物奶油,这么说吧,用植物奶油制作的奶油蛋糕,摆放几天都不会变形,而使用动物奶油制作的奶油蛋糕哪怕在冷藏柜中,存放一天也会变榻变形(www.e993.com)2024年11月20日。所以,从稳定性上来说,植物奶油要好于动物奶油。其次,植物奶油制作的食物,保质期也比动物奶油制作食物的长的多。一般来说,植...
记一次美味蛋糕DIY活动
最后,在蛋糕侧面均匀的粘好草莓干碎,放上草莓片,黄桃丁,蓝莓等来点缀,一个既漂亮又好吃的蛋糕就做好了。看着做好的蛋糕,我心里乐开了花。通过这次活动,不仅锻炼了我的动手能力、手眼协调能力,还体会到了一个道理:不管做什么事都要有耐心,不急不躁,不慌不忙才能把事情做好!
香缇奶油:美味背后的秘密武器
香缇奶油的主要特点是其浓郁的奶香和绵密的口感,这使得它在烘焙和甜点制作中具有很大的潜力。它可以作为甜点的馅料、涂抹在蛋糕或面包上,还可以用来制作冰淇淋、奶昔等饮品。此外,由于香缇奶油的糖分含量较高,它也可以为甜点提供一定的甜味和保湿效果。香缇奶油的构成材料1.淡奶油:淡奶油是香缇奶油的主要成分,...
长得差不多,热量低一半!这种甜食减肥也能吃
甜味:用代糖替换——低热量、缓升糖我也曾在后厨有幸观摩过小蛋糕的诞生,白砂糖像是不要钱一般地被分别加入到蛋糕体和奶油夹心中;厚重的脂肪和碳水直接形成糖油混合物,越吃越上瘾,变胖不说还会导致血糖过山车。更健康的做法是用热量极低的代糖去替换白砂糖,保留一定的甜度,同时尽可能小地影响血糖水平。
200+网友真情实感掏出的美食种草清单,给人馋疯了。
酥皮很润,层次多且轻盈若羽,黄油奶香感很足。饼中也没有很多传统太阳饼里会有的一小块疙瘩面团,包着尤为丰厚、香甜的焦糖奶糖馅(没有奶粉感,依旧很润),常温吃就是带点半流动的状态,微波加热更温润美好了??。感觉是把台式传统的奶素太阳饼,与法甜中的元素+手艺融合后,又极致圆满化的版本;虽然不便宜,但是会...