一键炖出美味营养的排骨汤,贴秋膘一定要喝,鲜甜去火,润燥解渴

步骤:1,新鲜的排骨让卖家提前剁成小段,洗干净放入锅中,加入适量的清水没过排骨,然后加入葱姜和料酒,大火煮开,煮至水开就关火,这个过程给排骨焯水,去除排骨的腥味和血沫,最后炖出来的汤鲜甜可口,汤色清亮。2,用高压锅炖排骨汤特别省事,把焯好水的排骨捞出来,冲洗干净,再准备几片新鲜的生姜片,和排骨一起...

营养悄悄潜入这六道长高汤,助孩子长得高!

1、一定一定要加土豆,这样汤浓又绵秘非常香滑,好喝得停不下来2、先把红萝卜切块,玉米切几段,骨头凉水下锅飞水,图方便省事的,直接把所有材料放锅里,大水烧开,转小火煲一个半小时左右,出锅放盐也行。3、我的习惯是把所有素菜煲好约煲一小时左右,最后半小时放骨头,这样骨头不会很烂,还可以点酱油吃,这...

一文详解不同部位牛肉食材特性,对“菜”下“肉”才算高手!

牛肩胛肉有肥有瘦,肉质比较紧实,由于这个部位的运动量比较大,且在连接处含有丰富的胶质,比较适合炖、煮、卤,在这个过程中胶质会慢慢融化,使肉质更可口。而牛肩肉的间隙脂肪含量较多,肉质较为鲜嫩。如果细分的话,牛肩肉还可分为上肩胛心、匙仁和辣椒条。图片来源:图虫创意上肩胛心位于牛肩胛肉的中心,厚度均...

炖大骨头汤有绝招,大厨教你饭店不外传的秘诀,汤浓不腥营养补钙...

19评论炖大骨头汤有绝招,大厨教你饭店不外传的秘诀,汤浓不腥营养补钙发现更多热门视频当天相亲竟决定同居,不久之后却惊呆了!风靡一视1.5万次播放女子介绍自己的黑人男朋友,男朋友质疑自己生的孩子为什么肤色跟他不一样…性感软妹子2.4万次播放拥抱那一刻,真是让人感动永远爱梅球王9291次播放晚安??...

肾气不足,推荐大家常喝八道补肾汤,补肾益气活力足,老少都爱吃

2、黑豆提前泡发,然后和去核红枣一起放入炖锅中,接着往炖锅中加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮两个小时。3、最后往里加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。三、墨鱼黑豆骨头汤准备食材:墨鱼干、黑豆、莲藕、猪骨、去核红枣、花生米、姜片、葱段。

炖骨头汤时,牢记只用2种调料,骨汤浓白鲜香无腥味,3碗不够喝

炖骨头汤准备大骨头、大葱、生姜、食盐、料酒、胡椒粉、食用油(www.e993.com)2024年11月10日。1、去场市场买2根大骨头,一斤十几元,还比较便宜。让肉贩帮忙剁开,不然自己回家根本躲不开。如果不剁直接炖的话,肯定是不好喝的,腥味比较重。而且筒骨中间有骨髓,那是大骨头的精华呀。

《大众名医馆》|炖大骨汤只为给孩子补钙?你可能走进了误区!

另外,刘江解释,骨头里的钙是被骨化结合的钙盐,长时间炖煮也不容易溶解到汤里,而人体能吸收利用的钙是游离钙,所以骨头汤中的大部分钙盐都不能被人体吸收。孩子多喝骨头汤不仅不能补钙,还会因摄入大量脂肪造成肥胖、血脂异常等疾病。根据《中国儿童钙营养专家共识》建议,给儿童补钙时应首选钙含量多、胃肠易吸收、安...

气血好不显老,秋冬多喝八道靓汤,滋补气血暖身子,气色好显年轻

3、山药煮熟之后,放入腌制好的牛肉片,煮至熟透后加入食盐调味,撒上葱花搅拌均匀即可出锅开吃。四、山药板栗骨头汤准备食材:山药,板栗,猪骨,莲子,红枣,芡实,枸杞子,姜片。做法步骤:1、猪骨头清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨头捞起来,用温水清洗干净控干水分。

天冷了,分享五种好喝有营养的炖补汤,简单易学,做给家人喝

天冷了，分享五种好喝又营养的炖补汤：一、骨头萝卜汤：以猪骨和萝卜为主要食材，富含胶原蛋白和维生素，有助于增强骨骼健康。做法：材料：猪骨/牛骨/鸡骨（可根据个人口味选择）适量；萝卜1根；姜片适量；盐适量；清水适量步骤：1.处理食材：将猪骨/牛骨/鸡骨洗净，放入锅中焯水。将萝卜去皮，切成块状...

过了六十岁,“富养”自己最好的方法,不是吃喝和睡觉,而是这5点

所以喝骨头汤补钙，钙补不了多少，倒是很简单长膘。久炖的骨汤嘌呤高，痛风患者更是要避开。另外，即使炖再久，肉汤大部分养分仍是在肉而不在汤，可不要弃肉喝汤啊~了维护健康，许多的老年人会培养一些好的生活习惯，以增强身体健康。但是有的老年人对于这方面不是十分熟悉，不知道该怎么做。过了六十岁,...