排骨这样做太好吃了,鲜嫩多汁,不腥不柴不油腻,营养全保留

油热后加入姜片、葱段,开小火慢慢炒出香味后倒入排骨,然后开大火把排骨爆炒两分钟。排骨用猪油炒一下,炖出来的汤就会又香又白,味道非常的浓郁,把排骨炒成微微发黄就可以了,然后再加入开水,大火把锅中的汤煮开后继续煮10分钟,在煮的过程中如果有浮沫用勺子舀出来,现在的浮沫不是血水,主要就是油脂。7.时间快...

清炖排骨,千万不要直接炖!诀窍告诉你,排骨汤不腥,味道好极了

(焯水后加水炖,排骨汤会比较清澈且不油腻。如果喜欢排骨汤浓郁些,也想要汤白一些,就要在焯水后炒一下排骨,这样处理后再加热水炖煮。根据自己的喜好选择烹饪方式。)6、锅内沸腾后,转成小火,再继续炖一段时间,至排骨软烂。(怕耽误时间,可以转进高压锅,大约二十分钟就行)7、炖好后,去掉葱姜,再加适量盐调味...

排骨降价了,加把它,祛湿鲜美不油腻,夏天吃最好

10.倒入薏米和芡实排骨汤煮到瓠子变软就可以了,出锅时可以撒些小香葱或蒜苗。

建议女人:常喝这3汤,一周2次,气血足睡得香,气色好更显年轻!

二、莲藕排骨汤食材:莲子50克,百合30克,红枣8颗,薏米30克,莲藕1节,排骨500克,枸杞适量,生姜3片,盐适量。详细做法:1.排骨洗净,焯水去掉血沫,捞出备用;莲子、百合、薏米提前浸泡1小时,红枣、枸杞洗净,莲藕去皮切块。2.锅中加入足够的水,放入排骨、姜片,煮开后转小火炖煮1小时,加入莲子、百合、薏米...

炖排骨汤不要直接下锅,教你饭店秘诀,汤鲜肉嫩不油腻

炖排骨汤不要直接下锅,教你饭店秘诀,汤鲜肉嫩不油腻2024-07-2912:34发布于河北|2255观看121829手机看戴一粉丝1.2万|关注0+关注作者最新视频6476|05:00炒花菜时,牢记别过油和焯水,教你正确做法,清脆入味太香了1评论2024-10-233106|06:42炖鸡肉时,牢记不要焯水和直接下锅,教你一...

炖排骨汤不要直接下锅,教你饭店秘诀,汤鲜肉嫩不油腻

炒包菜,切记不要直接下锅炒,教你正确做法,脆嫩入味不出水2024-10-171727|05:54把南瓜放入滚烫的油锅中,出锅瞬间变美食,很多人都没吃过,真香2024-10-172254|05:42炒茄子时,牢记不要先放油,多加这一步,茄子鲜嫩入味不吸油2024-10-17推荐视频731|02:05鲫鱼豆腐汤怎样做才汤汁浓白,味道鲜美...

八道适合夏天喝的汤,清爽不油腻,营养开胃老少皆宜,常喝体质好

3、起锅烧油,油热后放入番茄翻炒,炒出汁水后放入排骨翻炒均匀,然后放入适量清水煮开。4、水开后放入玉米和姜片,盖上盖子煮四十分钟。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。二、玉竹雪梨排骨汤准备食材:排骨,雪梨干,海底椰,玉竹,沙参,无花果,胡萝卜,陈皮。

这碗汤比牛羊肉养人,暖心暖胃,清香鲜美不油腻,家人喝了肠胃好

制作莲藕排骨汤非常简单。首先,将市场上买回的两斤排骨清洗干净,切小块。然后将冷水倒入锅中,加入料酒,大火加热至水开,去除浮沫,捞出排骨冲洗掉浮沫,备用。将葱、姜、干辣椒、莲藕和调料准备好,将排骨、葱、姜、干辣椒、八角和花椒放入炖锅中,加入足够的清水,大火加热至水开,然后转为中火炖煮30分钟。接着加入...

冬季最该吃的是这菜,做成丸子蒸一下,鲜香不油腻,补血又减肥

莲藕切片,和排骨一起下锅,加水。加姜片,大火煮沸后转小火炖煮1小时。最后加盐调味即可。打开网易新闻查看精彩图片2.藕丸子藕丸子是一道既美味又健康的菜品。莲藕的清甜与肉馅的鲜美完美结合,不仅美味,还富含蛋白质和膳食纤维,对身体有很好的滋补作用。

冬至过后,建议大家多喝5道汤,补气血强体质,抵御寒冷暖和过冬

一、芋头排骨汤做法:准备好芋头,我这里用的是荔浦芋头,清洗干净去掉外皮,再切成小块,也可以用毛芋头。排骨段浸泡半个小时,再反复换水清洗,去掉骨渣和血水,想要汤好喝又清亮,一定要洗净不能偷懒。然后将排骨放进锅内,加入适量清水和一勺料酒,大火煮开,用勺子将浮沫撇掉,再捞出排骨待用。