正在消失的中国盒饭
10块管饱、还送冰镇饮料的工地盒饭。他们说:“这才是吃饭本来的样子”。即使重油重盐的盒饭,随着生活方式的进步而被边缘化,但这种不随通胀上涨,不随城市变迁的平价饭盒,仍以物美价廉,深长地治愈着每一个上班族。现炒现卖,肉量实在的工地盒饭,是他们心中充满烟火气的精神慰藉、食之理想。图|柠檬炒番茄...
学校食堂与社会外卖,一场美食色香味诱人的恩怨
我们市场有两个同行,由于经常施工,有一个自己的施工队,搞了自己的小食堂,针对同行卖盒饭。有一家是12块钱一份饭菜,但是只有三个菜,每天在市场同行的群里报菜单,喜欢的就点。还有一家是,15块钱,不管几荤几素,自己去吃,吃饱为止。我也曾在医院照顾病人一个月,医院食堂的饭菜盒饭,价格和社会上的差...
曾经“轰轰烈烈”的社区大食堂,为啥销声匿迹了?到底哪不对劲?
在老年人的消费观念中,食物的价值往往与价格紧密相连,他们更倾向于选择性价比高的食品,然而现实情况却是,社区食堂的盒饭价格并不便宜。一份盒饭的价格通常都在15元以上,有些甚至达到了18元,这对于绝大多数二三线城市的老年人来说是一笔不小的开支,一对老年夫妇如果每天选择在外购买两顿盒饭,那么一个月下来的消...
《周处除三害》里阮经天吃超香的盒饭,我帮大家找到了
早年间,不方便下馆子、又没有食堂的时代,大家上学上班,都会带上铝饭盒,吃的时候重新加热,满屋飘香。老式铝饭盒|图片来自图虫创意如今,盒饭依然以各种形式鲜活存在着,它不仅是一种快捷、实惠的餐饮模式,也给大部分普通人,在有限的休息时间里和高物价的环境中,提供了一份温柔的饱腹选择。除了路边的流动摊位,...
当代大学生是不是疯了?去工地和农民工抢饭吃,评论区炸锅了
食堂老板:封校!必须封校该说不说,有的大学的食堂确实应该好好反省一下哈哈哈,被狠狠真实了工地食堂的热闹场景,成为了一道亮丽的风景线。工人与学生同坐一桌,边吃饭边聊天,和谐而融洽。面对这样的新风尚,有人质疑工地盒饭油重盐多,不利健康;有人担心学生抢饭会影响工人用餐。学生们用实际行动回应。他们避开吃...
重庆一公司食堂长期为环卫工人提供免费午餐
中国新闻网消息,俗话说“天下没有免费的午餐”,但重庆有一家公司食堂,不但长期为环卫工人提供免费午餐,而且还赠送矿泉水和解暑药(www.e993.com)2024年9月18日。8月17日上午11点钟,在重庆北碚区,20多名环卫工人带着餐具陆续走进一公司爱心食堂,排队领取免费午餐。记者看到,当天的午餐分量十足,有蒜苔肉丝、西红柿炒鸡蛋、凉拌茄子、花菜、苦瓜、...
现做盒饭,从“厨房”直接送到家丨舌尖上的幸福养老
为展现城区养老服务发展成果,杨浦区民政局与杨浦区融媒体中心联合推出“寻味walk·舌尖上的幸福养老”栏目,带大家走进辖区长者食堂,讲述“舌尖”上的幸福养老生活。清晨6点,位于运河湾知识产权园内的运和源中央厨房,已然是一片忙碌的景象。午餐要用的蔬菜、豆制品等食材刚刚到货,工作人员麻利地洗、切、配、烧、装...
餐饮企业办社区食堂,越市场化越“聪明”
熊猫食堂[TPI1]运营负责人王厨(化名)表示,需求量越大,和供货商的议价能力、成本控制能力越强,同时,也掌握更多供应链信息,议价空间大。“每月都要探测市场真实底价,确保供应菜品的利润空间能留给企业”。该负责人和供应商还协商出了应急机制:“如果供应商提供货物不符合我们公司的要求,出现腐烂、农药超标等情况,我...
又现鼠头!官方刚刚通报“医院食堂盒饭吃出鼠头”属实!医院:政府...
又现鼠头!官方刚刚通报“医院食堂盒饭吃出鼠头”属实!医院:政府网站招标的第三方食堂,之前未发生这种事6月27日晚,秀山网消息,重庆秀山县市场监管局发布通报称,当日,网传“在秀山县中医院食堂盒饭中疑似吃出老鼠头”。接到舆情通报后,我局第一时间会同相关部门查封了实物,并展开调查核实工作。经认定,该...
盒饭中发现老鼠头的医院食堂已停业,院长:订餐者未出现不良反应;市...
日前,重庆秀山一名网友发布视频称,在秀山县中医医院食堂盒饭中吃出老鼠头,引发广泛关注。当天,当地市场监管局、卫健委等有关部门介入调查,确认就餐人发现的异物为老鼠头。据封面新闻此前报道,27日下午,记者