消费早参|海底捞进军烤串赛道;必胜客试点新菜单降价30款产品;Tims...

NO.1海底捞进军烤串赛道海底捞子品牌火焰官BarBecue首店落地无锡。据介绍,该品牌主打烧烤产品。火焰官BarBecue是海底捞旗下首个烤串品牌。今年8月份,海底捞宣布实施“红石榴计划”,旨在鼓励孵化和发展更多的餐饮新品牌,推动餐饮服务创新。目前,海底捞已孵化烤肉、香锅等多个赛道的子品牌。点评:海底捞一直在寻找第二增...

海底捞进军烤串赛道;必胜客试点新菜单降价30款产品;Tims天好中国...

NO.1海底捞进军烤串赛道海底捞子品牌火焰官BarBecue首店落地无锡。据介绍,该品牌主打烧烤产品。火焰官BarBecue是海底捞旗下首个烤串品牌。今年8月份,海底捞宣布实施"红石榴计划",旨在鼓励孵化和发展更多的餐饮新品牌,推动餐饮服务创新。目前,海底捞已孵化烤肉、香锅等多个赛道的子品牌。点评:海底捞一直...

年轻人最新婚礼场地:麦当劳和海底捞

“比起酒店婚礼，海底捞不用定场地菜单也不用交定金，只要人数和低消达到标准就能包下一片连坐的区域，不用付婚庆公司的策划费，也不用像草坪婚礼一样看天气，省心多了。”“去打听了之后发现，2、30人猛劲吃也吃不到1万块钱，别的酒席总怕菜品不合宾客口味，海底捞一个鸳鸯锅直接搞定所有人，还能顺便做个美甲...

海底捞涨价告吹 消费行业该如何自救?

回溯事件,近日一位北京的消费者在微博晒出的海底捞菜单显示:人均220元,血旺半份从16元涨到23元,8小片;半份土豆片13元,合一片土豆1.5元;自助调料10元一位;米饭7元一碗;小酥肉50元一盘。对此,海底捞公共关系科回应媒体称,由于疫情和成本上涨,公司调整了部分菜品价格,整体价格上涨幅度控制在6%,各城市实行差异化...

立足千亿“烤肉赛道”,海底捞第二品牌“焰请”锁定百元客单价

在各地海底捞餐厅风靡的“区域化产品创新”，于焰请”菜单中也有体现。在西安，“焰请”推出了“油泼辣子上脑心”，把陕西人日常饮食离不开的调味品与烤肉结合；而在杭州的“焰请”菜单上，“西湖龙井小麦啤酒”则致敬了这座城市的“西湖情节”。也许对于出身海底捞的“焰请”团队来说，最难的就是为烤肉这个品类...

“夜青岛”活力四射,海底捞推全新夜宵菜单布局夜经济

除了美蛙鱼锅底外，作为夏季夜宵顶流的小龙虾也在本次夜宵新品中亮相(www.e993.com)2024年11月16日。据了解，海底捞小龙虾主要采购自我国小龙虾主产区——湖北荆州。在小龙虾选择上，海底捞优选2024年新打捞小龙虾，设置机器和人工双重挑选工序，留下健硕有活力的好虾。再通过气泡、喷淋等多道清洗工序，让消费者吃到干净、美味的小龙虾。近年来，...

海底捞网红菜单“大比拼”,番茄牛肉饭只是入门级,网友:节操呢

去吃海底捞的人都知道,自助调料10元一位可以随便吃,吃货们脑洞大开,自带了几根黄瓜,让厨房帮忙切成段之后,用盐酱油蒜泥,红辣椒,葱,香油和辣椒油拌在一起,一份自制的凉拌黄瓜就做好了。番茄汤牛肉粒拌饭这也是一种网红吃法,大家都知道海底捞有一种免费的牛肉粒,去的时候可以点一份番茄汤的锅底,点一份米饭...

凑凑火锅人均消费高于海底捞上热搜!回应新菜单被指变相涨价

凑凑火锅人均消费高于海底捞上热搜!回应新菜单被指变相涨价2024-03-0717:49:09金融界北京举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败金融界54.0万粉丝投资者信赖的财经金融门户网站00:1012家商业银行为万科筹资800亿?接近银行人士:有听说相关...

#凑凑火锅人均消费高于海底捞#上热搜,门店:更换新版菜单,由按人数...

3月7日,#凑凑火锅人均消费高于海底捞#登上微博热搜。据凑凑火锅北京部分门店工作人员表示,目前店内更换新版菜单,在菜单更新前,门店系按照人数收费,改换后则按照锅底类型收费。工作人员另表示,按照人数收费时曾遇到被顾客投诉现象,其也系更换新版菜单原因之一,综合当前情况来看,就餐人数越多,性价比也会相应越高。

继特色工坊主题店后,海底捞在重庆上线城市专属菜单

据了解,近日海底捞在重庆上新了城市专属风味菜单,推出了符合重庆本地消费者口味的锅底和菜品。这是继海底捞特色工坊店后推出的具有区域特色的“城市限定款”,上线就备受顾客的喜爱,点击率近20%。2023年8月,海底捞在深圳开设了全国首家牛肉特色工坊店,11月在青岛开设了首家海鲜工坊店,12月海底捞全国首家羊肉工坊店在...