中国小伙韩国出差,请顾客吃火锅,3个人花费22万韩元,都吃了啥
比如在韩国的火锅店里,没有鸭肠,猪黄喉这些火锅必吃菜品,反而是泡菜,韩式年糕成为了火锅店里的特色小吃菜品。在自助调料台上,有各种各样韩国人爱吃的酱料,有些是国内常见的海鲜酱,辣椒酱,也有韩国本地的特色酱料,比如韩式甜面酱,韩式辣椒酱等。一份韩国人最爱吃的大白菜,最低价格也要5600韩元,换算成人民币就...
大排档自助火了,究竟有何秘诀?
而朱富贵火锅大排档自助火锅,其锅底选择丰富多样,包括寿喜锅、花胶鸡、藤椒酸汤、番茄、菌菇和米汤等;海鲜类有草虾、明虾、金鲳鱼、鱿鱼等;肉丸类则包括鱼籽豆花、午餐肉、虾滑和鱼籽福袋等,同时还提供各种素菜类菜品,整体菜单内容丰富,逻辑清晰。2、在场景方面,装修风格复古,主打“市井风”。姜胖胖的装修风格以...
多家连锁餐饮纷纷出招 “自助续米”让顾客实现“吃米自由”
记者发现,在世贸开张的餐饮门店里,以米面食类为主的小型连锁餐饮店提供米饭自助无限续服务的居多,自助价格从每位2元-5元不等,如大碗丼饭、得稻小饭堂、小木屋拌饭、武岳庙把子肉、贤花饭店(辛花猪蹄)、醉面、醉得意家常菜大王等,砂锅烤鱼类的有巧闻砂锅、坂上烧鱼、半天妖烤鱼、蛙宗师等。“巧闻砂锅”...
【消费】新菜单被指变相涨价!凑凑火锅:调价前2人锅售价低于成本
作为对比,呷哺集团旗下的平价火锅品牌"呷哺呷哺"自助调料价格为6元/位,怂重庆火锅品牌自助调料从去年的0元调整为现在的6元/位,海底捞的自助调料价格则是11元/位。在菜品价格和分量上,凑凑也做了一些调整,部分菜品增加了小份菜的选择。以广州一门店的价格为例,原南美白虾价格为39...
海底捞两门店计划推出自助餐,火锅品牌为何试水自助模式?
海底捞试水自助餐引起关注,两家试点门店分别为上海打浦路店和杭州绍兴路店。12月19日,新京报记者采访了解到,目前两家试点门店的自助菜单处于打磨期,还未正式推行。近两年,有不少火锅品牌都推出过自助模式并引起各方关注。火凤祥在南昌等地的部分门店曾转型为牛蛙自助,贤合庄北京通州店的自助火锅刚推出时引来不少网红...
海底捞推出火锅外卖和火锅自助餐,12月18日在上海和杭州试点
海底捞推出自助餐12月18日在上海和杭州试营业近日,有网友爆料称海底捞即将推出自助餐业务(www.e993.com)2024年9月20日。据悉,这一消息来自社交媒体平台的一则帖子。帖中公布了疑似海底捞自助餐的菜单,价格为每小时108元,网友对此表示期待。针对这一消息,海底捞官方客服进行了回应。他们确认,在上海打浦路和杭州绍兴路已经开设了两家试点门店,并...
锅底9.9元起,火锅即将迎来平价时代?
锅底9.9元起,海底捞的平价副牌要“卷死”同行?根据官方公开信息,“嗨捞火锅”是海底捞于去年推出的平价火锅品牌,自成立之初便定位为“平价版的海底捞”,不仅门店更小,价格也更低,再加之采用了自选自取+菜单点单相结合的模式,成立以来便引发了不小的关注。
新菜单变相涨价?湊湊回应:消息不实
北京商报讯(记者张天元)3月7日,“湊湊火锅人均消费高于海底捞”一话题登上热搜,根据南都湾财社,有消费者在社交网络平台上称,自2月起,湊湊火锅的锅底价格出现明显上涨,部分菜品的价格也比以前贵了。不仅如此,湊湊此前的自助调料价格为9元/位,目前价格为10元/位。作为对比,呷哺集团旗下的平价火锅品牌“...
快入冬了!闵行这里高人气火锅打卡攻略!没有什么是一顿火锅解决不...
寿喜锅、冰山和牛、避风塘皮皮虾、蒜蓉生蚝……位于莘庄维璟印象城的“牛New寿喜烧”是一家主打寿喜锅的自助餐火锅店,也是上海本土企业,全国直营门店超50家。走进牛New寿喜烧,映入眼帘的是精致的自助区,有蔬菜自取台、水果区、饮料区、甜品区、冰淇淋区、调料区……食客们可以自由挑选想吃的食物。
海底捞试水性价比“三件套”:平替、自助和快餐外卖
“海底捞开放自助餐”的消息在小红书等社交平台上流传。根据社交网络上的信息,海底捞在上海和杭州的2家门店试点自助餐模式。流传出的菜单显示,海底捞108元/位的自助餐包含四宫格锅底、自选调料、自选饮料和菜品;仅限堂食,用餐限时在午餐时段的2小时内。甚至有消息称,该门店的自助餐营业开放时间就在12月18日。