淮扬风味焕新呈现 桂花楼中餐厅焕新菜单,演绎视觉与味觉的双重盛宴

板栗桂花糕,以当季新鲜板栗为主要原料打造,同时造型上巧妙借鉴毛笔元素,置身于著名书法艺术家朱敬一老师作品的餐厅氛围之中,食客品尝这一甜品时,仿若在品味一幅可食用的书法佳作,于甜蜜滋味中深切感受到传统文化与美食文化相互交融所产生的独特魅力,给人带来视觉与味觉的双重美妙体验。2024年12月20日前,食客们除了能够...

《中餐厅8》收视率持续稳居榜首 “国潮周”菜单上新点燃全网期待

节目不仅获得收视五连冠的佳绩,灯塔全网正片播放市占率也成功夺得周榜、日榜TOP1,并获得Vlinkage综艺播放指数日榜TOP1、猫眼电视综艺热度日榜TOP1、美兰德融合影响力榜全网日榜TOP1等多维度登顶数据。环球时报英文版发文报道《“中餐厅8”在法国展示文化和美食》,点赞节目助力“中餐出海”和“文化出海”。“国潮周...

《中餐厅8》开启“国潮主题周”,菜单新鲜出炉

图片节目提供。中餐厅迎来全新“国潮主题周”,合伙人打造专属“国潮菜单”,中西合璧的青花瓷桂花慕斯、糖藕鹅肝、普洱三文鱼、海胆酱糟卤茄子,好吃好看的“功夫菜”荷叶叫花鸡、太极鱼羹、蟹粉鳕鱼狮子头、西湖宝塔肉……两位大厨的每道餐品都经过精心设计,蕴含着满满的心意。林大厨沉浸式备菜狮子头、宝塔肉,展现精湛的...

《中餐厅8》“中法友谊周”首次营业获赞

吉维尼市长惊喜现身中餐厅中餐厅正式开启“中法友谊周”的全新主题营业,戴广坦、林述巍、姜妍、黄奕、刘谦化身“中餐厅料理五杰”各显神通,“中法友谊周”全新菜单出炉,年糕排骨、四季烤麸、台式麻酱凉面、开水白菜、荷花酥等各式各样的东方美食令人垂涎欲滴;“拍照小能手”虞书欣精心制作菜单,为美食增添更多吸引力;翟潇...

北京宝格丽酒店呈现全新巧克力臻品,大无烧肉推出冬季菜单 | 美食...

南京华泰万丽酒店万丽轩将宁夏盐池滩羊置于清水,慢火炖出一锅白汤宁夏滩羊肉;出自顺德美的万豪酒店万豪中餐厅推出紫淮山双冬焖黑山羊;广州南沙金茂万豪酒店林苑中餐厅呈现热气四溢的太史鱼茸羊肉羹,当嫩滑鱼茸遇上紧实羊肉,鲜美风味温暖整个寒冬;沈阳太阳狮万丽酒店集成东北炖菜特色并加以创新,将质朴的酸菜...

澳洲中餐厅的老菜单被翻出,结果大家看完都不淡定了!

老菜单掀起网友回忆近日,一张珍贵的老式中餐馆菜单在reddit社区引发关注,点燃网民们对往日美食记忆的无限怀念(www.e993.com)2024年12月19日。这份老菜单出自墨尔本Balwyn区的一家华人餐馆,当时售卖的经典菜品价格低至只需1-2澳元。"找到了这本古老的中文菜单。这是1960年代的吗?所有中国人的最爱以及澳洲人的精选。这价格简直太便宜了!大虾组合...

中餐与移民|从泰坦尼克号幸存者到威斯康辛最古老的中餐馆

一、一张美式中餐菜单延展出的广东移民故事这是一张大约1970年代的美国中餐菜单,菜单设计及菜品名称显示这家中餐馆与美国其他数万家美式中餐馆出品似乎没有明显区别。CozyInn菜单封面及内页此菜单由暨南大学图书馆世界华侨华人文献馆收藏菜单封面设计为远山流水、亭台楼阁,一派田园牧歌情调。纯英文菜品名称分中式(...

中餐厅悬案,一:是谁划错了菜单。二:谁动了珍珠九张图片

中餐厅悬案,一:是谁划错了菜单。二:谁动了珍珠九张图片,告诉你所有想知道的答案??中餐厅悬案,一:是谁划错了菜单。二:谁动了珍珠九张图片,告诉你所有想知道的答案??中餐厅悬案,一:是谁划错了菜单。二:谁动了珍珠九张图片,告诉你所有想知道的答案??

《中餐厅》菜单升级!黄晓明周冬雨DIY图片菜单

中国网娱乐8月15日讯虽然万般不舍送走了“五星级帮厨”崔老师,但《中餐厅》也迎回了“老”店员周冬雨。这不,周冬雨刚一回来,就忙着给餐厅经营大业“添砖加瓦”,和黄晓明组建“手工DIY小分队”,两个人一起动手升级菜单。泪奔ing,《中餐厅》终于要有图片菜单了,而且还是手工DIY的。

宝丽轩中餐厅推出春季新菜单,我们和主厨傅文彪聊了一下

半年来,宝丽轩先后获得“米其林二星”与“黑珍珠一钻”的荣誉,近日又推出了全新的春季菜单,界面文旅也借此对餐厅做了一次探访。对于餐厅的荣誉,主厨傅文彪将成功奥秘归根于整个团队成员日复一日对品质的坚持和不懈努力。“其实一路走来也会面临很多挑战,哪怕是一味最简单的调料,同一种食材中也会在细节处有千差万...