菜花头干有吃过吗?它有太阳晒过的清香,虽说不是肉却比肉受欢迎
第一步浸泡,取一把菜花头干放入盆中,加入温水浸泡,期间换几次水,泡至菜花头干变软,水清澈不黄了就可以了。把它挤干水分用刀切碎。切好的菜花头干第二步炒制,锅中加入3勺食用油,这个菜干很吃油,油要比平时炒菜多一点。油热后倒入葱花蒜末炒出香味。炒香葱蒜末第三步倒入菜花头干,接着倒入菜...
鱼香肉丝与照片严重不符?一大学生把店家告上法庭获赔500元
收到餐食后,小潘发现原本应是“主角”的鱼香肉丝,在这份餐食中却成了“配角”。菜品内容虽多了两个菜花和一根香肠,但这些额外的食材几乎占据了整个菜品的大部分位置,鱼香肉丝却没有多少,这与下单时商家展示的图片严重不符。经过与外卖平台客服的沟通,小潘与烧烤店老板取得联系,表达自己的不满并提出赔偿要求...
...增免疫|香菇|虾皮|菜花|海带|番茄|银耳|西葫芦|空心菜_网易订阅
5.加入番茄:将切好的番茄块放入锅中,大火翻炒,直到番茄稍微出汁。6.加入菜花:将焯过水的菜花加ui.zhanglan520入锅中,继续翻炒均匀,让菜花吸收番茄的味道。7.调味:根据口味加入适量盐、糖和胡椒粉,翻炒均匀,炒至菜花熟透即可关火,盛出享用。(1)菜花焯水时不要时间过长,以免失去脆感。(2)...
不用空气炸锅的人,你们会后悔的!
这一锅配上生菜、大蒜、苏子叶,是谁流口水了(??﹃??)图片来源:丁香生活研究所有了它,你可以随时随地吃上烤翅、烤虾...图片来源:丁香生活研究所有了它,在家也能做出堪比烧烤店的羊肉串。图片来源:丁香生活研究所有了它,连平平无奇的豆腐、菜花、包菜、平菇、豆角、香菇,也能成为喷香的下饭菜。...
三十年代的青岛一等和二等菜馆,看看那时的菜品和价目表|馄饨|中餐...
烧菜类七寸盘:烧冬笋六角,烧鲍鱼一元,烧四丝五角,烧干贝六角,烧兰段五角,烧大肠四角,烧杂拌四角五分,烧蹄筋四角,烧冬古八角,烧口麻一元,烧三丝四角五分,烧全家??五角,烧海参四角五分,烧广肚四角五分,烧鱼皮六角,烧白菜三角五分,烧尤鸡三角五分,烧菜花四角五分。
文史丨宋朝为什么流行炒菜?跟铁锅无关,跟劈柴无关,跟香喷喷的它...
第一,柴荒在很多朝代都出现过,南北朝时因为连年战争,树木或被延烧,或被砍去做成箭杆、枪柄、攻城的云梯和守城的撞杆,燃料已经匮乏到连御膳房的劈柴都不够用的地步(参见《魏书》卷98),然而南北朝时并不流行炒菜(www.e993.com)2024年11月1日。第二,常识告诉我们,蒸煮还不是最费燃料的烹饪方式,烤才是。可是你翻翻《东京梦华录》,在北宋首...
五一家宴,家常小炒不用愁,分享10道家常炒菜做法,收藏好回家做
2.把菜花捞出,沥净水分待用。3.把干辣椒用剪刀剪成两半,辣椒籽不要,葱切葱花,姜切丝,大蒜切片。4.锅加油烧热,下入花椒小火炸制,将花椒小火炸至微焦,将花椒捞出不要。5.下入葱花,姜丝,蒜片,干辣椒段爆香6.将菜花倒入锅中小火不停煸炒几分钟,将菜花炒到稍微变软。
菜花炒虾仁,一道普通的家常菜,只要亲自动手,便胜过山珍海味
菜花炒虾仁还有另外一种炒法,首先将菜花掰成一小朵。放入水中洗净;然后锅中水开倒入菜花焯五分钟;然后控水捞出;然后热锅放油,倒入从冰箱里拿出来腌制的虾仁,用长筷或锅铲急速而轻轻翻炒虾仁。炒虾仁时切忌动作粗重,亦不可来回重复翻搅,以免虾仁的外形受损。由于锅热油多,虾仁贴锅的一面很快就会转呈红色,随即将...
春暖菜花开,真正的春野已成追忆
菜花枝枝节节向上开着,花层厚,花期长,远望金灿灿,近看黄澄澄;紫云英花儿朵朵星罗棋布,花虽纤小,但花色鲜艳,嫩白、浅红、淡紫染成一瓣,花瓣含着几丝黄蕊在微风里抖动,远看不起眼,近看却十分艳丽,难怪蜜蜂面对万紫千红的春野却总爱在紫云英田里流连忘返。此时,麦子还未抽穗扬花,但绿油油修长的嫩叶在春风里...
10道精选家庭炒菜,放假满足一下味蕾,好吃好看好学
菜花炒肉食材:菜花1斤,五花肉20克,葱姜蒜各10克,芹菜15克,盐少许吗,味精少许,豆瓣酱15克,料酒10克,淀粉5克,老抽5克。做法:1、将百出啊洗净去根,用刀切开掰成小瓣;2、葱姜蒜切片,辣椒和杭椒切菱段,芹菜切片;3、五花肉去皮,将白菜花焯熟控水,热锅适量油发那个如五花肉煸香;...