新年秘籍:和气生财,和面生气

图2:发酵比较久的“引酵”(左上)、鲜酵母块(右上)、干酵母粉(左下),以及发好的面团。丨图片来自网络酵母酵母一词在生活中一般是指面团、酒精发酵用的菌种。微生物学上,酵母(Yeast)是指单细胞真菌,目前共发现1500多种酵母,占已知真菌种类的1%[1](真菌还包括主要以菌丝形式存在的霉菌,和可以产生大型子实体...

"舌尖上的中国"贵在接地气 超越贫富歧见引共鸣

为了延续这一自然的馈赠,松茸出土后,她们会把菌坑掩盖好,以免菌丝被破坏,而这是藏民一直恪守的规矩。“这种叙事方式颠覆了我对国内纪录片的印象。”黄哲是央视纪录片频道的忠实观众,他觉得国产纪录片早已落入窠臼,“大段的画外音、专家访谈、人物记述,强迫你接受一些东西,就像是灌输,但这次不同,切口更小,故事也...

主动自发气调对桃吉尔霉抑制效果的影响

2、主动自发气调对桃吉尔霉微观形态的影响第5天时,CK组的菌丝体粗细均匀,表面光滑,囊轴圆滑饱满,孢子囊破裂后可释放分生孢子;100%O2处理组菌丝体较为粗壮,囊轴饱满且较CK组更大,孢子囊破裂可释放大量分生孢子;90%O2+10%CO2处理组的菌丝体与CK组无明显差别,但囊轴出现畸形,呈葫芦状,且孢子量减少,孢子...

石渠是什么烟?探索这个烟草的起源与种类

希望通过这些唯美和真实的泡茶图片,能够激发你对泡茶艺术的兴趣和热爱,并享受到它带来的愉悦和满足。普洱碎银子怎么区分真假普洱碎银子是指普洱茶叶经过长期陈化后,表面形成银白色的菌丝,通常被称为“银子”。普洱碎银子的真伪鉴别困难度较大,需要一定的专业知识和经验。下面介绍一些常见的区分真假普洱碎银子的方法:1....

【原核生物全系列-91】放线菌目—微球菌亚目

革兰氏阳性菌,不抗酸,好气或微好气。生长温度在10-45℃,无真正的气生菌丝体,基内菌丝发达,分枝,有隔。在基内菌丝上长单个孢子,有梗或无梗。孢子不游动。细胞壁含meso-DAP(或3-OH-DAP或微量L-DAP)和甘氨酸(Ⅱ型)。全细胞水解物含阿拉伯糖和木糖(D型)。大多数种腐生好气。从白蚁肠道分离出来的两个种嫌...

华山感染疑难病例系列⑤ |谁动了我的扁桃体?

图3.淋巴结、咽拭子、支气管冲洗液培养为马尔尼菲篮状菌(www.e993.com)2024年11月17日。A.25℃霉菌相：PDA培养9天，整个培养基呈酒红色，越接近菌落颜色越深，生长过程中菌落从白色、淡黄色渐渐变为黄色、黄绿色，菌落中央气生菌丝灰黄绿色、绒毛状较疏松，中间部分较致密似毛毡样质地，菌落周边稍平坦、呈黄绿色，气生菌丝短绒毛状，有放射...

这些症状可能是肺癌的“征兆”

癌症跟精神状态关系很大,老生闷气,心理“污染”指数高,从而影响免疫机制,使癌症有可乘之机。尽量保持心情愉快、心胸开阔,不要为一些小事生闷气。05主动“清洁”肺部每天清晨、中午或睡前到室外空气清新处深呼吸,同时缓缓抬起双臂,然后咳嗽,使气流从口、鼻喷出,咳出痰液。每做完一遍后进行数次正常呼吸,每天坚持...

【地球生物全系列——真菌篇】真菌界—毛霉门

气生菌丝体往往生长繁茂,呈毛状,中文的目名即由此而来。除形成菌丝体外,在一定条件下,某些毛霉还能以酵母状态存活,这叫做二型现象。无性繁殖形成各种孢子,如厚垣孢子、节孢子、酵母状细胞、芽生细胞等。最重要的是形成在孢子囊内的孢囊孢子。孢子囊有几种类型:...

蘑菇系列知识021:姬菇|菌菇|香菇|白色_网易订阅

一级姬菇具有菌丝洁白,爬壁力强,菌丝壮、旺,培养基无干缩、气生菌丝不倒伏,反面观察除接种块点外无任何斑点、条纹或阴影的特点。二级姬菇则具有菌瓶洁白,上下基本一致,瓶口处气生菌丝旺盛,瓶底部菌丝特浓白,无任何斑点、条纹或异色。6.形态姬菇主要以鲜品和盐渍制品的形态出现在市场。一般为菌盖直径3厘米以内...

口罩都挡不住的口臭,居然被一颗小小的“爆珠”搞定了!

五大针对性益生箘联合加持!▼茶藨子叶状层菌发酵菌丝体被医学领域视为“天然溶箘剂”具有强大的广谱抑制性能快速消灭细箘、切断口臭源!其效力得到众多微生物学家认可研究表明:此菌株中的甾醇可以直接“摧毁”细箘的细胞核消灭436种常见有害箘...