新疆“顶流”小吃席卷全国?有品牌4年门店破2000家

此外,红餐大数据还显示,截至今年9月,馋兜兜新疆炒米粉、一粉一城新疆炒米粉、抖喜·新疆炒米粉等品牌门店数也均超200家。“新疆炒米粉的快速连锁化扩张也离不开标准化的供应链”。此前,有业内人士向红餐网表示,相比其它新疆美食,新疆炒米粉从原料到制作过程都已实现标准化,可大规模生产复制,也进一步推动了新疆...

新疆十大小吃,你尝过几味?

9.馕:新疆人的生活必需品馕,新疆的传统美食之一,种类繁多,外皮酥脆,内里柔软。常见的有皮芽子馕(添加了洋葱)、核桃馕等。无论是搭配菜肴食用还是单独作为小吃品尝,馕都是新疆人民日常生活中不可或缺的主食之一。10.酸奶子:醇厚酸甜的饮品酸奶子,新疆的传统奶制品之一。口感醇厚,酸甜适中,是新疆人民日常生活...

万人说新疆|听听这三位新疆年轻人怎么说

记录乡村生活的吐鲁番姑娘祖丽胡玛尔·艾尼瓦尔、“我从新疆来”账号负责人阿布德吾力·阿布德热西提、自媒体内容创作者吾买尔江·排祖拉都参加了此次“万人说新疆”优秀作者新疆行，来听听在这三位年轻人的心目中，新疆除了是家乡，还是什么。祖丽胡玛尔：新疆是实现梦想的地方祖丽胡玛尔来自吐鲁番，也是短视频平台上小有...

新疆

近年来,三明市沙县区人民政府不断完善沙县小吃标准化体系,着力推动小吃产业朝着“标准化、连锁化、产业化、国际化、数字化”方向发展。截至2023年底,沙县小吃全国门店已超8.8万家,年营业额超550亿元,靠着“四大金刚”——扁肉、拌面、蒸饺、炖罐,沙县小吃在激烈竞争的法国、美国市场也站稳了脚跟,辐射全球74个国家和...

北方老丈人带南方女婿吃新疆手抓饭第二集

北方老丈人带南方女婿吃新疆手抓饭第二集2024-09-3000:09:46湘村大余四川举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败湘村大余277粉丝唱聊农民工的心声,记录拼搏的点点滴滴!00:16妹妹:我也只敢幻想一下…00:54黑神话现实版00:2630秒...

顶流小吃,从新疆席卷全国……一碗热辣,点燃打工人的午餐热情!

新疆炒米粉，如今已从新疆的街角巷尾，一跃成为全国餐桌上的新宠(www.e993.com)2024年11月10日。从地域小吃到全国顶流，打工人的午餐新宠儿如果你最近刷过抖音或小红书，不难发现“新疆炒米粉”这个话题几乎无处不在。在抖音上，关于新疆炒米粉的视频播放量已轻松突破50亿大关，每一次滑动屏幕，都仿佛能闻到那股诱人的香辣气息。而在小红书，#...

新疆,除了小吃,水果之外,这“十大”糕点也不容错过,好吃不贵

4:新疆奶皮酥,据史料记载,奶皮酥的起源可追溯至古代游牧民族,最初是作为保存牛奶的一种方式,后来逐渐演变成一种风味独特的美食,流传至今。奶皮酥的制作过程颇为讲究,需将鲜奶熬煮浓缩,待其表面形成一层奶皮,再经冷却、整形、烘烤等工序,最终成就了这款外酥里嫩、奶香浓郁的美味。

舅舅把嵊州小吃店开到了新疆塔城

舅舅把嵊州小吃店开到了新疆塔城△点击上图有福利今年我家的年夜饭桌上,出现了一道往年从未出现过的菜式——羊肉汤,小外甥连喝三碗还不过瘾。羊肉是年前舅舅从当地牧民那里购买后空运寄回来的,他和舅妈去年5月飞往新疆开店,今年就没回家过年。我的外婆家在绍兴嵊州,妈妈和舅舅都继承了外婆的好厨艺。和很多...

迈出新步伐丨2024年新疆将有什么样的新

视频来源:央视新闻微博冬季到来,新疆的冰雪经济不断创造新亮点。国内外游客前往阿勒泰、可可托海等地滑雪,品尝烤肉等美食,感受有浓浓地域特色的旅游项目、年俗活动。新疆小吃好吃到游客一天吃七八顿:“各种美食!”“山好,雪好,新疆人淳朴热情。”“下次还要带朋友一起来!”新疆正立足区位优势,培育壮大特色优势产业。

《新疆菜发展报告2023》发布:烤包子有望成为下一个“新疆炒米粉”

不过令人欣喜的是,如今,新疆菜体系的各个赛道都涌现出了一批实力不凡的品牌,其中正餐、小吃快餐、烧烤、饮品等类别中的品牌表现较为突出。知名度较高的品牌有正餐类的塔哈尔、耶里夏丽、楼兰新疆主题餐厅,粉面类的花小小新疆炒米粉、啊臻味道米粉、吴佳拌米粉等。