年纪大了,秋天可以吃这八道菜,口味清淡易消化,补充营养强体质

1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入料酒、生抽、胡椒粉、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、白玉菇清洗干净,蒜苔清洗干净切成小段。3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入白玉菇和蒜苔焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。4、起锅烧油,油热后放入蒜片炒出香味,再放入瘦肉翻炒几下,炒至变色后放入红椒丝翻炒几下。

这三种食材一起炒实在太鲜了,一烫一炒10分钟出锅,上桌必吃精光

锅中烧水,水开先把白玉菇烫一下,然后捞出来投凉,这样白玉菇口感就会更加脆嫩。接着把茶树菇也加进去焯水,茶树菇可以焖煮一会,然后捞出投凉,接着控干水分。葱姜都切好备用。第四步炒肉丝。锅中加入1勺食用油,油热倒入肉丝翻炒,炒至肉丝变色,加入葱花姜片和2勺料酒爆香,然后盛出备用。第五步炒菌菇。...

29款家常菜推荐,做法简单味道不重样,好吃营养生活美滋滋|葱花|...

3.准备鸡蛋,白玉菇,红椒切丁。4.鸡蛋打入碗中,放一点盐,打散。5.锅内放水,烧开,放几滴食用油,放入荷兰豆,焯水,捞出备用。6.白玉菇焯水捞出备用。7.锅内放油烧热。8.倒入鸡蛋,炒散。9.倒入荷兰豆,白玉菇,放盐翻炒。孜然牛肉材料:牛肉、孜然、干辣椒、白芝麻、生姜粉、蒜粉、料酒、酱油、盐...

推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭

1、将白玉菇洗净,水开后焯烫30秒,捞出沥干水分备用。此举可去除白玉菇的杂质,保留其鲜嫩口感。2、碗中打入三个鸡蛋,打散均匀。锅中热油,倒入蛋液,待蛋液凝固后划散成块,盛出备用。3、锅中留底油,加入葱蒜爆香,随后放入火腿肠翻炒出香味。4、将焯好的白玉菇和炒好的鸡蛋回锅,加入盐、胡椒粉、生抽、...

白玉菇炒肉丝这样做好吃一百倍!多吃还能助消化~

1、白玉菇洗净切段，蒜苔切段，胡萝卜切小段，青红辣椒滚刀切，葱切段，肉丝加一勺料酒，放1淀粉拌匀2、配菜放入锅内焯水，捞出沥干备用3、起锅烧油，炒肉丝变色后加2勺生抽，倒入配菜，加青红辣椒翻炒4、一勺盐，胡椒粉半勺，鸡精小半勺，加一小碗温水，盖盖焖两分钟即可5、出锅啦，干饭，干饭...

肉丝炒白玉菇

肉丝炒白玉菇用料白玉菇300g油适量盐适量生抽适量料酒适量葱适量蒜少许姜适量淀粉适量肉100克红辣椒1个青椒1个做法步骤1、食材洗净,备用2、食材切丝3、肉丝里面加淀粉,生抽、胡椒粉抓拌均匀4、平底锅加油5、肉丝先要煸炒一下...

家常菜美食,白玉菇炒肉丝,这美味……

打开网易新闻查看精彩图片爽滑香脆白玉菇炒肉丝材料:瘦肉2两、白玉菇3两、蒜苔2两、鲜红辣椒1个、红油(自制的辣椒油)、生姜材料:瘦肉2两、白玉菇3两、蒜苔2两、鲜红辣椒1个、红油(自制的辣椒油)、生姜、盐、植物油、老抽、蒸鱼豉油打开网易新闻查看精彩图片...

家常炒肉丝做法

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:2000:20家常炒肉丝做法肉丝白玉菇,不要太美味,一口气吃三碗饭!#第一视角制作人计划##美食第一视角#??吃俺馋说说你的看法0打开APP

双菇炒牛肉,菌菇鲜美牛肉嫩滑,好吃到流口水

主料:蟹味菇150克、白玉菇150克牛肉100克辅料:蚝油1茶匙、小葱3棵、料酒1茶匙、食盐、大蒜、料酒、白胡椒粉做法1准备食材:做法2、牛肉切丝,加入少许胡椒粉、少许食盐、1/2茶匙淀粉,1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟做法3、腌渍牛肉丝的时候处理配料,香葱一半切末一半切段、大蒜切末备用...

家常菜谱大全,35道美食分享,香气扑鼻,口感绵密,记忆中味道

10.汤汁少许时加青红椒,加盐翻炒,加鸡粉翻炒即可金菇肥牛卷1.芥兰选选大棵的2.去叶去头3.金菇去头4.肥牛静置解冻5.用肥牛将金菇包起来6.芥兰远煮熟7.摆盘8.慢火、少油、煎香9.加入姜粒蒜粒10.加入白酒生抽蚝油焗入味金玉满堂...